النمو في أصيص هو وسيلة موفرة للمساحة لحصاد البطاطس في الشرفة أو التراس. يوصى بالزراعة في وعاء واسع مملوء بمزيج من الأوراق والأغصان الصغيرة والسماد والغبار الصخري. للتأكد من أن البطاطس لديها مساحة كافية للنمو، يجب زراعة بذرة بطاطس واحدة فقط في كل وعاء.
كيفية زراعة البطاطس في الأصص؟
تزرع البطاطس من بداية شهر أبريل وحتى نهاية شهر مايو. يجب أن يحتوي الوعاء على 20 لترًا على الأقل. يمتلئ الوعاء بمزيج من الأوراق والأغصان الصغيرة والسماد وتربة الحديقة والرمل. ويتم التسميد بكريات صوف الأغنام أو السماد
دليل سريع: زراعة البطاطس في أصيص
يمكن زراعة البطاطس بشكل أساسي في إصدارات مختلفة. بالإضافة إلى الزراعة في الأسِرَّة، تحظى الزراعة في أكياس أو أواني النباتات بشعبية كبيرة أيضًا. تكمن الميزة الهائلة للمتغيرات الأخيرة في المساحة الصغيرة التي تتطلبها. وهذا يجعل من السهل زراعة البطاطس على الشرفة أو التراس الصغير.
وهذه هي الطريقة:
- اختر دلوًا بسعة لا تقل عن 20 لترًا (من الأفضل 60 لترًا)
- أدخل فتحة تصريف في الأرض (إذا لم تكن متوفرة بالفعل)
- إنشاء الطبقة السفلية من الأغصان والأوراق
- املأ طبقة التربة بتربة الحديقة والسماد وأوراق الشجر والرمل
- أدخل بالات البطاطس مع الأسمدة البادئة (مثل نشارة القرن أو كريات صوف الأغنام)
- تغطية البطاطس المزروعة بالتربة
- اصعد التلة وقم بالتغطية مرتين إلى ثلاث مرات من ارتفاع 15 سم حتى الإزهار
- سماد اضافي كل اسبوعين (سماد, سماد)
- احصد البطاطس عن طريق قلب الوعاء عندما يتغير لون الأوراق
اعتبارات أولية
قبل البدء بالزراعة الفعلية، يجب وضع بعض الاعتبارات الأولية. بالإضافة إلى الموقع الصحيح، يلعب اختيار النوع المناسب من البطاطس دورًا رئيسيًا.
اختيار النوع المناسب من البطاطس
ليست كل أصناف البطاطس مناسبة للنمو في الأصص أو الدلاء. بسبب المساحة المحدودة، لا ينصح بالأصناف الطويلة والمنتشرة على وجه الخصوص. إن التقسيم إلى بطاطس مبكرة ومتأخرة له أهمية ثانوية بالنسبة للزراعة. ومع ذلك، فإن بعض المعلومات الأساسية مهمة عند اختيار مجموعة متنوعة.
تستغرق البطاطس الجديدة عادة ما بين 90 إلى 140 يومًا حتى تنضج. بسبب عملية النمو القصيرة، تكون القابلية للإصابة بالأمراض أقل. ومع ذلك، فإن هذه الأصناف لديها مدة صلاحية منخفضة بشكل كبير. ولذلك ينبغي استهلاكها في أقرب وقت ممكن بعد الحصاد. من ناحية أخرى، يتراوح موسم نمو البطاطس المتأخرة بين 140 و160 يومًا. ومع ذلك، فإن المدة الأطول ترتبط بزيادة التعرض للمرض. ونظرًا لعمر الصلاحية المحسن، يمكن الاستمتاع بهذه الأصناف لفترة أطول بكثير من البطاطس المبكرة.
البطاطا المبكرة: تعتبر أجاتا، وأنابيل، وبربر، وإيرستلينج، وروتي إيمالي، ولا رات دارديش مناسبة للبطاطا المبكرة.
البطاطا المتأخرة: Ackersegen، كرواسون Bamberger، بطاطس الهليون الدنماركية، Granola، Palma، Vitelotte Noire، Violette D`Auvergne مناسبة للبطاطس المتأخرة.
الموقع المثالي
باعتبارها نبات الباذنجانيات، تفضل البطاطس موقعًا مشمسًا ودافئًا. يعتبرالمواجه للجنوبمثاليًا بحيث يتلقى النبات أكبر عدد ممكن من ساعات ضوء الشمس. يوصى أيضًا بموقعمحمي بالطقس. وحتى لو كانت البطاطس نفسها قوية جدًا، فإن الرياح والأمطار تزيد من قابلية الإصابة بالأمراض.
تجهيز الغراس
اختيار الغراس المناسب أمر بالغ الأهمية للحصول على حصاد جيد. بالإضافة إلى الحجم والعرض، يجب أيضًا عدم إهمال المحتوى والركيزة.
الحجم والمادة
تحتاج درنة البطاطس إلىمساحة كبيرة لنموها لذلك يجب أن تبلغ سعة وعاء البطاطس 20 لترًا على الأقل. وهذا يتوافق تقريبًا مع الأبعاد 33 سم × 30.5 سم × 29 سم. ومع ذلك، فإن هذه المعلومات لا تمثل سوى الحد الأدنى المطلق، فالدلو الذي يبلغ حجمه 60 لترًا يوفر مساحة أكبر بكثير.يمكنك تحقيق هذه السعة بحاوية مقاس 72 سم × 37.5 سم × 30 سم. ومع ذلك، لا توجد حدود عليا عندما يتعلق الأمر بالحجم.
تتراوح خامة أصيص النباتات من البلاستيك إلى الطين إلى الألياف الزجاجية. تعتبر الأواني البلاستيكية مناسبة بشكل خاص لزراعة البطاطس، حيث يمكن حصاد الدرنات بسهولة عن طريق قلب الأصيص. بالإضافة إلى ذلك، فإن اختيار وعاء بلاستيكي يجعل من السهل إضافة فتحات تصريف إلى الأسفل. يمكن صنعها بجهد قليل عن طريق الثقب ببساطة. الدلو من SEEBAUER (29.00 يورو في Amazon) مناسب جدًا للنمو في الأواني نظرًا لعرضه الذي يتراوح بين 50 إلى 60 سم. وهي متوفرة بألوان مختلفة.
الركيزة الصحيحة
تفضل نباتات البطاطسرخوةتماسك التربة. هذا يمنع تطور التشبع بالمياه والأمراض الناتجة. ونظرًا لخصائصه شديدة الاستهلاك، فإنه يتطلب أيضًا نسبة عالية من العناصر الغذائية.هناك حاجة إلى النيتروجين على وجه الخصوص بكميات كبيرة طوال عملية الغطاء النباتي بأكملها. عند الزراعة، يوصى بملء الأصيص بنسبة 75% كحد أقصى. بسبب ارتفاع نمو النبات وتراكم التربة لاحقاً، يجب الحفاظ على مسافة لا تقل عن 10 سم إلى حافة الأصيص.
التركيبة المثالية تنتج عن خليط من الغبار الصخري والسماد وأوراق الشجر والرمل. في حين أن الرمل يخفف بشكل أساسي الركيزة، فإن الغبار الصخري يربط الرطوبة الزائدة. ومع ذلك، من خلال ملامسة الجذور، يمكن أيضًا إطلاق السائل مرة أخرى إلى النبات. ولكن في هذه الحالة فقط بالكميات المطلوبة فعلا.
يعمل كل من السماد والأوراق كأسمدة طبيعية.يمكن للبطاطس أن تستخدم العناصر الغذائية الموجودة في السماد مباشرة من خلال عملية التعفن المتقدمة. تتحلل الأوراق بشكل متزايد بسبب الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في السماد، ومن ثم تصبح متاحة أيضًا كسماد للتخصيب.
نصيحة
لا تستخدم تحت أي ظرف من الظروف التربة التي تم استخدامها بالفعل لزراعة البطاطس. وهذا يعزز انتشار الأمراض غير المرغوب فيها بين عائلة الباذنجانيات. وبدلاً من ذلك، يمكن استخدام الركيزة لأغراض مختلفة. يمكنك العثور على نظرة عامة هنا.
زراعة البطاطس
بعد الانتهاء من جميع الاستعدادات المتعلقة بالزارع والركيزة الموجودة فيه، تبدأ زراعة البطاطس. يمكن استخدام كل من الدرنات سابقة الإنبات وغير النابتة للزراعة. مميزات وإرشادات ما قبل الإنبات تجدونها هنا.
العدد وعمق الزراعة ومسافة الزراعة
ينصح بزراعةبذرة بطاطس واحدة في كل وعاء. الاستثناء هو الدلاء الكبيرة بشكل خاص التي يزيد حجم ملئها عن 150 لترًا، وفي هذه الحالة يمكن ملء عدة درنات دون تردد. ومع ذلك، تأكد من وجود مسافة زراعة كافيةلا تقل عن 30 سم وإلا فسيكون هناك خطر عدم كفاية تطوير النباتات الفردية.
كلما زاد عرض الوعاء، زادت كمية بذور البطاطس التي يمكنك زراعتها. ومع ذلك، عادةً ما تكون حبة بطاطس واحدة موضوعة في المنتصف كافية.
في الأساس يجب تغطية درنة البطاطس بطبقة لا تقل عن 10 سم. يؤدي استبعاد الضوء إلى تحفيز النمو العام في شكل تكوين البراعم والجذر. ومع ذلك، تنطبق هذه المعلومات في المقام الأول على البطاطس التي تم إنباتها مسبقًا.يجب تغطية البطاطس التي لم تنبت بعد إلى المنتصف فقط. مطلوب شدة الضوء المناسبة لبدء عملية الإنبات والحفاظ عليها. وهذا لا يتحقق بالتغطية الكاملة.
تكديس البطاطس في الوعاء
يعد تقطيع البطاطس إجراءً مهمًا للرعاية في زراعة الباذنجانيات. لذلك يوصى به ليس فقط للزراعة في الأواني، ولكن أيضًا لأشكال الزراعة الأخرى. لقد قمنا بتجميع نظرة عامة على مزايا التراكم في هذه المقالة.
يمكن تكديس البطاطس في الوعاء باليد. يتم سحب الأرض نحو الجذع.
فيما يلي بعض المعلومات الأساسية عن عملية الخوازيق:
- البدء: من ارتفاع 15 سم
- النهاية: مع الزهر
- التكرار:مرتين إلى ثلاث مرات لكل موسم نمو
- الأدوات الموصى بها: شوكة الحفر، أو المجرفة، أو المجرفة
- ارتفاع الكومة: الحد الأقصى 20 سم
يحدث التراكم المستمر للتربة حول النبات مع وجود الركيزة بالفعل. إضافة مواد أخرى عادة ليست ضرورية. التراكم الدائم كل اسبوعين ليس له فوائد.
العناية بنبات البطاطس
بالإضافة إلى التراكم الموصوف سابقًا، يعد الري والتسميد من بين تدابير الرعاية الأساسية.
شرب الماء بانتظام
لتجنب التشبع بالمياه، كن حذرًا عند الري. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الإفراط في ترطيب الأوراق يزيد من خطر الإصابة بالأمراض والآفات. للحصول على جرعة أفضل من كمية المياه، يجب استخدام سقي بدلا من خرطوم الحديقة.
بالإضافة إلى ذلك، يوصى بفحص محتوى الرطوبة في الركيزة بانتظام باستخدام اختبار الإصبع. وبهذه الطريقة، يمكن استبعاد الإفراط في العرض أو نقصه. إذا لم يكن هناك سوى تربة جافة على عمق خمسة إلى سبعة سنتيمترات، فمن المنطقي أن تسقي مرة أخرى. وكقاعدة عامة، يوصى بالسقي الأسبوعي. في كثير من الأحيان في أشهر الصيف حسب درجة الحرارة.
للحصول على امتصاص مثالي للماء، يُنصح أيضًا بسقي البطاطس في الصباح أو في المساء. يتسبب ضوء الشمس في تسخين الوعاء والركيزة بشكل كبير. من الصعب جدًا امتصاص الماء الذي يصل إليه ونقله إلى النبات. انتبهوا لهذه الملاحظة خاصة في فصل الصيف.
تسميد نباتات البطاطس
تتوفر مجموعة متنوعة من الأسمدة العضوية والمعدنية لتسميد نباتات البطاطس.على أية حال، من المهم دمج المواد بشكل صحيح لضمان سهولة استخدامها. ويتم الدمج المثالي من عمق عشرة إلى خمسة عشر سنتيمتراً.
عمليا، أثبت الغبار الصخري وكريات صوف الأغنام فعاليتهما كأسمدة أولية. وهذه تتضاءل على المدى الطويل. يوصى باستخدام سماد نبات القراص كسماد متابعة للمغذيات الثقيلة. يتم تطبيقه في شكل سائل، مما يجعل امتصاص العناصر الغذائية أسهل بكثير. ولكن يمكن أيضًا استخدام الأسمدة الأخرى دون تردد. وتشمل هذه
- السماد
- سماد عضوي سائل
- روث الحيوانات
إذا لم يكن لديك أي جاوتش متاح، يمكنك أيضًا شرائه جاهزًا للصب.
حصاد البطاطس
حصاد البطاطس المزروعة أمر سهل. قد يكون من الصعب التعرف على الوقت المناسب. فقط في عدد قليل من الأصناف يمكن التعرف عليه من خلال الزهور والأوراق المجففة.لا تظهر على الأغلبية أي علامات على موت الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من النبات حتى أواخر الخريف. لذلك من المهم أن تأخذ في الاعتبار أوقات النضج المعتادة لأصناف البطاطس الفردية. ولذلك يجب فحص البطاطس المبكرة بعد 120 يومًا على أبعد تقدير، والبطاطس المتأخرة بعد 160 يومًا. من الأفضل أن يتم إجراء الاختبار عن طريق حفر اختبار تتم فيه إزالة عدد قليل من الدرنات.
تتميز البطاطا الناضجة بالخصائص التالية:
- الانفصال السهل عن الجذر
- تماسك القشرة بشكل ثابت، لا يمكن خدشها
بعد التنقيب التجريبي الناجح، يمكن ببساطة قلب الدلو. اعتمادًا على الحجم والوزن، قد يكون من المنطقي أيضًا الكشف عن حبات البطاطس الفردية باستخدام شوكة الحفر.
يمكن حفر البطاطس جزئيًا لاختبار نضجها.
مشاكل وأمراض وآفات
على الرغم من الرعاية الجيدة، لا يمكن استبعاد خطر الإصابة بمرض فطري أو بكتيري أو غزو الآفات تمامًا. أدناه قمنا بتجميع المشاكل الأكثر شيوعًا التي تواجه نباتات البطاطس.
الدرنات الخضراء:تتكون الدرنات الخضراء عندما تتلامس البطاطس مع الضوء والهواء. المظهر الأخضر هو نتيجة بداية الإنبات. إن قلة أو تراكم التربة بشكل غير صحيح حول النبات هو سبب تكوين الدرنات الخضراء. البطاطس الخضراءغير صالحة للاستهلاك، ولكنها تعد بذور بطاطس ممتازة للعام المقبل.
التشبع بالمياه: التشبع بالمياه هو أحد أكثر أمراض التعفن شيوعًا في النباتات. الري المفرط يشجع على تطور بكتيريا العفن الرطب.وهذا بدوره يؤدي إلى تعفن الدرنات وزيادة القابلية للإصابة بأمراض أخرى. المناطق التي تأثرت بالفعل لم تعد قادرة على التعافي. لتقليل خطر العدوى، يجب إزالتها في أسرع وقت ممكن. بالإضافة إلى ذلك، يوصى بإنشاء طبقة تصريف جيدة كإجراء وقائي لتصريف المياه الزائدة.
اللفحة والعفن البني:اللفحة المتأخرة هي مرض فطري ينتقل غالبًا عن طريق الرطوبة. تتميز الأوراق الملتوية والبنية المرقطة. علاج المرض واعد فقط في المراحل المبكرة باستخدام مبيدات الفطريات. إذا تقدمت الإصابة كثيرًا، فإن الحل الوحيد هو إزالة الأجزاء المصابة من النبات أو التخلص من النبات بالكامل. يجب عدم تناول البطاطسبعد الآن.
جرب البطاطس: عادةً ما يتم اكتشاف جرب البطاطس أثناء الحصاد فقط. تظهر على الدرنات بقع جربية على السطح، ولكنها تمتد أيضًا إلى داخل الدرنات.والسبب هو أيضا الفطريات التي تعيش في التربة. بالرغم من التغيرات الخارجية إلا أن البطاطس صالحة للاستهلاك باستثناء المناطق المتضررة. ومع ذلك، فإن مدة التخزين محدودة للغاية بسبب زيادة انتشار الجراثيم. متابعة العلاج غير ممكنة. لذلك، كإجراء وقائي، تأكد من سقي نباتاتك بشكل كافٍ وتجنب استخدام المنتجات التي تحتوي على الجير.
الساق السوداء:الساق السوداء هو مرض بكتيري يصيب الأجزاء الموجودة فوق الأرض من النباتات. ينتشر العامل الممرض عن طريق الطقس الرطب والبارد. العلامة الأولى للمرض هي العفن الأسود والبني للفرع الرئيسي من الأسفل. العلاج الفعال غير معروف بعد. في حالة حدوث المرض، فقطالتخلص ممكن.
خنفساء البطاطس: خنفساء البطاطس في كولورادو خطيرة للغاية سواء كخنفساء بالغة أو يرقة. وتتميز الخنافس المخططة باللونين البني والأبيض ويرقاتها ذات اللون الأحمر والبني بشهيتها الهائلة.وبالإضافة إلى الأوراق الموجودة فوق الأرض، تتأثر الدرنات الموجودة تحت الأرض أيضًا. يمكن التحكم عن طريق جمع الحيوانات الفردية يدويًا أو باستخدام المبيدات الحشرية.
نصيحة
لا يجوز بأي حال من الأحوال وضع أجزاء النبات المتأثرة بالفطريات أو البكتيريا في سلة النفايات العضوية أو في السماد. وهذا يعزز الإصابة مرة أخرى وانتشارها.
الأسئلة الشائعة
كيفية زراعة البطاطس في الأصيص؟
بعد اختيار الأصيص المناسب (20 لترًا على الأقل)، يتم ملؤه بخليط من الأغصان وتربة الحديقة والسماد والأوراق والرمل والأسمدة البادئة. ثم توضع درنة البطاطس في المنتصف وتغطى بطبقة من التربة.
متى تزرع البطاطس في الأصص؟
عادةً ما تُزرع البطاطس في الفترة ما بين أوائل أبريل وأواخر مايو. اعتمادًا على الصنف المختار ووقت الحصاد المطلوب، يمكن اختيار التاريخ بمرونة.ولكن تجدر الإشارة إلى أن الشتلات حساسة للصقيع ولا تتحمل إلا درجات حرارة أقل من سبع درجات لفترة قصيرة.
متى يتم حصاد البطاطس في الأصص؟
يعتمد موعد حصاد البطاطس على موعد الزراعة والصنف. يمكن حصاد البطاطس المبكرة بعد 90-140 يومًا، والبطاطس المتأخرة فقط بعد 140-160 يومًا.
ما هي الأصناف المناسبة للزراعة في الأصص؟
أصناف Agata، Annabelle، Berber، Eerstling، Rote Emmailie، La Ratte D`Ardèche (جميع أنواع البطاطس المبكرة)، Ackersegen، Bamberger Hörnchen، بطاطس الهليون الدنماركية، Granola، Palma، Vitelotte Noire وهي مناسبة للزراعة في أواني فيوليت دوفيرجيني (جميع أنواع البطاطس المتأخرة).
