بالنسبة لمعظم البستانيين الهواة، فهو "موعد أعمى" ، أول لقاء مع نبات البلسان الأبيض. هذا التنوع من Sambucus nigra نادر. يمكنك معرفة السمات التي تتمتع بها هذه الجوهرة النباتية هنا.
ما هو البلسان الأبيض وكيف ينمو؟
البلسان الأبيض (Sambucus nigra Alba) هو نوع نادر من البلسان الأسود، والذي يبرز بسبب التوت الشفاف ذو اللون الأبيض المصفر والزهور البيضاء الصفراء. ينمو النبات على ارتفاع يتراوح من 4 إلى 6 أمتار ويفضل الأماكن المشمسة إلى المظللة جزئيًا مع التربة الغنية بالدبال.
التوت الذي لا يترك بقعا؟ نعم يوجد
الثمار الداكنة ذات طعم البلسان الأسود المنعشة والعطرية للغاية؛ يمكن لهواة الحدائق وربات البيوت الاستغناء عن البقع الشديدة. من الجيد أن نعرف أن هناك نوعاً من البلسان لا يترك أثراً على عصيره. عندما يتعلق الأمر بحصاد التوت الأبيض، لا يتعين على أي شخص أن يغطي نفسه بالكامل بالبلاستيك لحمايته من الأوساخ العنيدة للغاية. يكشف الملف التعريفي التالي عن أهم السمات:
- أزهار صفراء-بيضاء في يونيو ويوليو
- توت شفاف أبيض مصفر
- أوراق ريشية خضراء فاتحة
- ارتفاع النمو من 4 إلى 6 أمتار
- عرض النمو 3 إلى 4 أمتار
- النمو السنوي 20 إلى 40 سم
يتمتع نبات البلسان الأبيض تقريبًا بمذاق فاكهي أكثر من ثمار أخيه الأكبر ذات اللون الأرجواني والأسود.لا يوجد فرق في المحتوى السام في شكله الخام. ما لم يتم طهي الفواكه على الأقل على 80 درجة مئوية لعدة دقائق، فهي غير قابلة للهضم.
نصائح للزراعة والعناية
لكي يتمكن نبات Sambucus nigra Alba من تطوير نوراته الكبيرة التي يصل طولها إلى 20 سم في شهر يونيو، فإنه يحتاج إلى موقع مشمس إلى مظلل جزئيًا. من الناحية المثالية، التربة ليست جافة جدا، الدبالية والمغذية. نظرًا لأن نبات البلسان الأبيض لا يصل تمامًا إلى الأبعاد المثيرة للإعجاب مثل نبات البلسان الأسود، فإنه يبدو رائعًا كنبتة منعزلة في الحديقة الأمامية.
تزرع في الربيع أو الخريف، ويجب ألا تجف شجرة الفاكهة البرية المزخرفة إن أمكن. تتفاعل الشجيرة عادة بغضب مع إجهاد الجفاف عن طريق تساقط أوراقها دون ضجة كبيرة. إذا كان البلسان اللذيذ يعمل على إثراء النظام الغذائي، فيجب تخصيب البلسان الأبيض عضويًا. يوصى في هذا الصدد بالسماد (14.00 يورو في أمازون)، وروث الماشية المحبب، وذرق الطائر ونشارة القرن.التقليم السنوي بعد الحصاد يحافظ على الحيوية.
نصائح وحيل
البلسان الغنائي في البلسان الأبيض؟ إن الطبيعة الراينية المبهجة في كولونيا قادرة بسهولة على إنجاز هذه التحفة الإبداعية. في حانة ريفية تسمى "Weißer Elder" ، تُقام حفلة غنائية كل يوم أحد للصغار والكبار تحت عنوان "Singing Elder".
