يُعرف نبات القراص الهندي بأسماء عديدة، حيث يُستخدم اسم "البلسم الذهبي" في المقام الأول للنوع Monarda didyma و" البرغموت البري" للنوع Monarda fistulosa. يتعلق هذا بشكل أساسي بالعطور المختلفة، لأنه في حين أن البلسم الذهبي ينضح برائحة تشبه الحمضيات، فإن البرغموت البري له رائحة حارة من الأوريجانو والبرغموت. تعتبر الأوراق والزهور من كلا النوعين مثالية لصنع الشاي اللذيذ والشفاء.
ما فائدة شاي نبات القراص الهندي وكيف يتم تحضيره؟
شاي نبات القراص الهندي يمكن أن يساعد في علاج نزلات البرد والسعال ومشاكل الجهاز التنفسي والحمى والعصبية واضطرابات النوم والصداع ومشاكل الجهاز الهضمي. التحضير: صب 150 مل من الماء المغلي على ملعقة صغيرة من الزهور والأوراق المجففة أو ملعقتين صغيرتين من الزهور والأوراق الطازجة، واتركها تنقع لمدة 5-10 دقائق ثم صفيها.
شاي أوسويغو – شاي الأمريكيين الأصليين
تم وصف نبات القراص الهندي (Monarda باللاتينية) في وقت مبكر من القرن السادس عشر من قبل الرحالة والطبيب وعالم النبات الأمريكي الإسباني نيكولاس مونارديس - والذي سُمي النبات باسمه في النهاية. وذكر أيضًا الخصائص العلاجية لما يسمى بشاي أوسويغو، الذي صنعه الأمريكيون الأصليون من أوراق وأزهار النباتات المعمرة ذات الرائحة القوية. لقد تم شرب شاي نبات القراص الهندي لعدة قرون، ليس فقط من قبل الهنود، ولكن منذ حوالي القرن الثامن عشر.قرن بعد ظهور النبات في أوروبا أيضًا.
المكونات والاستخدام
يحتوي المونارد على زيوت أساسية مشابهة للزعتر وبالتالي يمكن استخدامه بطريقة مشابهة للزعتر. يمكن استخدام التسريب أو الشراب داخليًا (الشاي والشراب) وخارجيًا (الحمامات والكمادات والغسولات)، خاصة ضد الأعراض التالية:
- نزلات البرد والسعال وأمراض الشعب الهوائية
- للمخاط العالق في الجهاز التنفسي
- للحمى (التعرق)
- للعصبية والأرق (مهدئ)
- لصعوبة النوم
- ضد الصداع
- لمشاكل الجهاز الهضمي وانتفاخ البطن
قم بقطع أزهار وأوراق نظيفة وصحية وجافة في صباح مشمس إن أمكن، ولكن ليس مبكرًا جدًا - وإلا فإن أجزاء النبات ستظل رطبة من ندى الصباح ولم تعد مناسبة للتجفيف.من الأفضل تجفيف نبات القراص الهندي مستلقيًا أو معلقًا بشكل كامل رأسًا على عقب في مكان مظلم ودافئ وجيد التهوية.
تحضير شاي نبات القراص الهندي
لتحضير شاي نبات القراص الهندي، خذ ملعقتين صغيرتين من الزهور والأوراق الطازجة أو ملعقة صغيرة من الزهور والأوراق المجففة واسكب عليها 150 مل من الماء المغلي. اترك الشراب ينقع لمدة خمس إلى عشر دقائق ثم قم بتصفيته.
نصيحة
يمكن استخدام شراب البلسم الذهبي بشكل خاص للسعال وكمقشع. للقيام بذلك، قم بإذابة 500 جرام من السكر في نصف لتر من الماء المغلي وأضف عصير ليمونتين أو ثلاث ليمونات. يُسكب مرق السكر فوق حوالي 20 زهرة من نبات القراص الهندي المقطوفة حديثًا، ويُترك الخليط ينقع في مكان مظلم لمدة يومين. الآن يمكنك تصفية الشراب وتعبئته في زجاجة.
