يُزرع ما يسمى بالكركم الأصفر أو جذر الزعفران في دول مثل الهند والصين لاستخدامه كتوابل وصبغ. من بين أكثر من 80 نوعًا مختلفًا من الكركم، هناك أصناف مختلفة ذات أزهار جذابة بشكل خاص، لذلك غالبًا ما يتم بيع Curcuma alismatifolia، على سبيل المثال، كنبات مزهر في أواني.
متى يزهر الكركم وكم تستمر فترة التزهير؟
يزهر الكركم عادةً بين شهري يونيو وأغسطس عند زراعته في الحديقة، ويمكن أن تستمر الإزهار الواحد لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع. يمكن تحقيق فترات ازدهار أخرى باستخدام ثقافة حافة النافذة. من الممكن ظهور أزهار متعددة خلال ثلاثة أشهر تقريبًا.
ما يميز زهور جذر الزعفران
تستقر النورات المذهلة ذات الشكل الشوكي لنبات الكركم على جذع زائف يتكون من أغلفة أوراق الأوراق الخضراء. الزهور ليست ذات صلة جدًا بتكاثر النباتات وزراعتها، حيث أن تقسيم وزراعة الجذور الدرنية هو البديل الأبسط للانتشار. الزهور الفعلية لجذر الزعفران غير واضحة نسبيًا. الجزء الأكثر هيمنة بصريًا من الزهور، والذي يأتي بألوان مختلفة اعتمادًا على التنوع، يتكون من كتل ملونة تعلو فوق الزهور الفعلية.
مدة تزهير الكركم
عند زراعته في الحديقة وزراعته في الداخل من فصل الربيع، يزهر الكركم عادة في أشهر الصيف من يونيو إلى أغسطس. ومع ذلك، يمكن أيضًا تحقيق فترات ازدهار أخرى عند النمو على حافة النافذة. يمكن أن يزدهر الإزهار لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع قبل أن يموت من تلقاء نفسه.إذا تم قطع الزهور الميتة بسرعة نسبية، يمكن أن تتشكل عدة نورات واحدة تلو الأخرى خلال فترة ثلاثة أشهر تقريبًا.
كيفية العناية بالنباتات بعد التزهير
يتم قطع الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من النبات في الخريف على أقصى تقدير عندما تذبل. ثم يتم حفر الدرنات جيدًا قبل أول موجة صقيع وتقضي فترة الشتاء في غرفة جافة ومظلمة بالمنزل عند درجة حرارة الغرفة حوالي 15 درجة مئوية.
عند قضاء فصل الشتاء في الأصيص يجب مراعاة النصائح التالية:
- لا تخصب بعد الآن اعتبارًا من سبتمبر
- لا تشرب الماء إلا باعتدال أو لا تشربه على الإطلاق
- الشتاء في الظلام (حوالي 15 درجة مئوية في المنزل)
- تنشيط النموات الجديدة بنقلها إلى مكان أكثر دفئاً (حوالي 22 إلى 24 درجة مئوية)
نصيحة
غالبًا ما تُستخدم نورات الكركم كزهور مقطوفة. وبدلاً من ذلك، يمكنك بسهولة زراعة النبات في أصيص على حافة النافذة أو في الحديقة الشتوية.
