الدبال - كما يعلم كل بستاني هاو - هو شيء ذو قيمة كبيرة للحديقة. ولكن حتى بعض خبراء النباتات ذوي المعرفة لا يستطيعون الإجابة على ما هو بالضبط. أدناه سنلقي نظرة فاحصة على مكونات الدبال وكيفية إنشائه وما يمكن أن يفعله في الحديقة.
ما هو الدبال وما أهميته بالنسبة لتربة الحديقة؟
الدبال هو الجزء المتحلل من المواد العضوية الموجودة في الأرض، والذي يتكون من بقايا النباتات وبقايا الحيوانات.له تأثير يعزز الخصوبة ويحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل النيتروجين والفوسفور والكبريت. يعمل الدبال على تحسين بنية التربة واحتباس الماء في تربة الحديقة.
ما هو الدبال بالضبط؟
تعريف الدبال ليس صعبًا للوهلة الأولى: فهو في الواقع يشير فقط إلى الجزء المتحلل من المادة العضوية الموجودة في الأرض، أو تلك التي تكون في طور التحلل. نظيره، أو سلفه، هو المخلفات – الجزء غير المتحلل. أما الجزء المتبقي في التربة المعدنية فيتكون من كائنات حية - الكتلة الحيوية.
ومع ذلك، عند النظر في عملية تحلل المواد العضوية، تبدأ الأمور بالتعقد. لأن الحدود بين المواد المتحللة وغير المتحللة عائمة. ويرجع ذلك أساسًا إلى أن عملية التحلل تمر بعدة مراحل ولا يمكن تحديد "وقت وفاة" المادة بدقة.
أثناء التحلل، يتم إنشاء نوعين مختلفين من الدبال - الدبال المغذي والدبال الدائم. تختلف هذه الأنواع من الدبال في متانتها، والتي يتم تحديدها من خلال قابلية تحلل مكوناتها. يتكون الدبال المغذي من نصف الكربوهيدرات سريعة التحلل والنصف الآخر من اللجنين. ومن ناحية أخرى، فإن الدبال الدائم - والذي هو في الأساس مجرد مرحلة لاحقة من التحلل - يمكن أن يستمر لآلاف السنين كمادة عضوية مستقرة.
رحلة
محتوى الدبال في التربة
عادة ما يكون محتوى الدبال منخفضًا جدًا. تحتوي التربة المتوسطة في أوروبا الوسطى (أي التربة الطينية إلى الرملية أو الطينية) على ما بين 1 و15% منها فقط. الاستثناء هو التربة الخثية (تُعرف بأنها التربة التي تحتوي على 30 سم على الأقل من الخث)، حيث يمكن أن يصل محتوى الدبال إلى حوالي 80٪. غالبية الدبال تقع في التربة السطحية.
لتوضيح القيم المتوسطة الحقيقية، إليك نظرة عامة على محتوى الدبال في التربة في ألمانيا. وهي تأتي من نتائج دراسة أجراها المعهد الاتحادي لعلوم الأرض والموارد الطبيعية ضمن مشروع "محتوى المواد العضوية في التربة السطحية في ألمانيا". تم تقييم حوالي 9000 من بيانات التربة من الأنواع الثلاثة الأكثر شيوعًا لاستخدام الأراضي في ألمانيا - الزراعة الصالحة للزراعة والحراجة والغابات والمراعي - في الفترة من 1985 إلى 2005.
| أرض زراعية | الغابات/الغابات | الأراضي العشبية | |
|---|---|---|---|
| محتوى الدبال | 1 إلى 4% | 2 إلى 8% | 4 إلى 15% |
كيف يتم إنشاء الدبال؟
يتم إنشاء الدبال من المواد العضوية الموجودة في الأرض - ما هذا بالضبط؟ في المقام الأول، بالطبع، لم تعد النباتات الحية وأجزاء النباتات مثل الخشب الميت أو الأوراق المتساقطة أو بقايا الجذور. ولكن هذا يشمل أيضًا بقايا الحيوانات، مثل أغطية الجلد أو الشعيرات أو الفضلات.
خلال عملية التحلل تمر المادة العضوية بعدة مراحل تحدث فيها تفاعلات كيميائية حيوية وعمليات ميكانيكية مختلفة. وهذه المراحل هي كما يلي:
1. المرحلة التمهيدية
في المرحلة الأولية من التحلل، تتفاعل فقط المواد الموجودة في الكائن الحي مع بعضها البعض، على سبيل المثال في شكل أكسدة أو تحلل مائي. وتبقى بنية الخلية سليمة، مما يعني بقاء الشكل الخارجي.
2. المرحلة الأولية
في المرحلة الأولية، بالإضافة إلى التفاعلات الكيميائية الحيوية الأخرى، هناك أيضًا ترشيح ميكانيكي، على سبيل المثال للأحماض الأمينية والأحماض الأخرى. وبذلك تجذب المواد المنطلقة عدداً كبيراً من الكائنات الحية الدقيقة التي تتغذى عليها.
3. مرحلة التكسير
تقوم الديدان والحشرات الأخرى بتكسير المواد العضوية
في مرحلة التقطيع، يتم تمزيق المادة بشكل كبير – وليس من المستغرب. وهي ما يسمى بالحيوانات الكبيرة، أي الديدان والعناكب والحشرات والقواقع. يأكلون أجزاء من المادة، ويفرزونها بطريقة مختلفة ويدخلونها في التربة.
4. مرحلة التفكيك والتحويل
أخيرًا، يتم تفكيك الأجزاء بواسطة الإنزيمات. يؤدي هذا أيضًا في النهاية إلى إنشاء مواد غير عضوية مثل الماء أو ثاني أكسيد النيتروجين. تؤدي هذه العملية في نهاية المطاف إلى إنشاء مواد معدنية يصعب تحللها مثل اللجنين، والذي يتم تكسيره وتحويله بشكل أساسي بواسطة الفطريات. ويشار أيضًا إلى ما يسمى بالتمعدن (أي التأريض) باسم مركب الدبال الطيني، أي العلاقة بين الأجزاء العضوية وغير العضوية.قبل كل شيء، تتحد المواد الدبالية مع المعادن الطينية وتضمن تكوين فتات قيمة للدبال، مما يضمن بنية التربة وخصائص الاحتفاظ بالمياه والمغذيات.
مما يتكون الدبال؟
لا يمكن الإجابة على ذلك بعبارات عامة. يختلف دائمًا تكوين المادة العضوية التي تتحلل إلى دبال - اعتمادًا على الأنواع النباتية والحيوانية التي تتجمع بقاياها معًا محليًا. (وكذلك أعمارهم!)
يتم قياس نوع الدبال بشكل أساسي بناءً على نسبة النيتروجين إلى الكربون فيه. النيتروجين هو العنصر القيم لتعزيز النمو. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الدبال أيضًا على الفوسفور والكبريت، وهي أيضًا مواد مهمة تعزز نمو النبات.
أهمية الدبال
يحتوي الدبال على العديد من العناصر الغذائية القيمة
يتمتع الدبال، قبل كل شيء، بأهمية تنظيم التوازن المائي وتكوين البنية وتعزيز الخصوبة للتربة. قبل كل شيء، فإن المواد النيتروجينية والكبريتية والفوسفور التي تحتوي عليها ضرورية لنمو النبات. بالإضافة إلى ذلك، فإن الاتساق المتفتت للدبال يعمل كهيكل يشبه الإسفنج، مما يساعد التربة بشكل فعال على التغلب على نقص المياه وفائضها. وهذا يعني أن مياه التربة متاحة للنباتات والحيوانات لفترة أطول ويمكن امتصاص الفيضانات بسهولة.
كما أن تركيبته المسامية تجعل من الدبال مرشحًا فعالاً للملوثات مثل بقايا المبيدات الحشرية.
يمكن أن يرتبط الدبال أيضًا بثاني أكسيد الكربون – لآلاف السنين.
فيم يستخدم الدبال؟
يستخدم الدبال عمومًا لإثراء تربة الحديقة بالعناصر الغذائية وتخزين المياه أو منع الجفاف ولحماية التربة.ما يعنيه هذا قبل كل شيء هو أن الكائنات الحية المهمة في التربة، وخاصة الحيوانات الدقيقة، تشعر براحة خاصة تحت طبقة واقية من المهاد وتعمل بجد على تعزيز إثراء الدبال.
عند ترويج الدبال في تربة حديقتك عليك ملاحظة ما يلي:
- ضع السماد أو المهاد قبل الشتاء للحماية من البرد وقم بإزالة الطبقة أولاً في الربيع للسماح لأشعة الشمس والدفء بالوصول إلى الأرض
- مادة السماد الداكن بشكل خاص مفيدة لتدفئة التربة في الربيع
- من الأفضل استخدام السماد الخاص بك لإثراء الدبال، والمواد الخام التي يمكنك التحكم فيها. غالبًا ما تكون التربة الدبالية الناتجة عن التسميد أو الزراعة التقليدية ملوثة بالملوثات الكيميائية والراتنجات والفطريات وبذور الحشائش. إذا قمت بتصنيع السماد العضوي وبالتالي الدبال بنفسك وبستانك باستمرار دون استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية، فستحصل على أفضل "دبال عضوي".
- التلقيح الإضافي بالسماد النباتي المحتوي على النيتروجين (خاصة من نبات القراص) في الربيع يجعل استخدام المهاد أكثر فعالية. قبل كل شيء، فهو يمنح النباتات طفرة نمو أولية عند الزراعة
- ضع طبقة من النشارة السميكة بدرجة كافية حتى لا تتمكن الأعشاب الضارة من السيطرة على المنطقة.
النشارة تحمي من الأعشاب الضارة والجفاف
هناك - بصرف النظر عن المغذيات والدبال الدائمة - العديد من الفروق الأخرى داخل الكون الدبال. يتم التمييز في المقام الأول بين تكوين المواد الأولية والتأثيرات الناتجة. تحتوي بقايا النباتات والحيوانات المختلفة على مواد مختلفة لها تأثير مماثل على التربة.
إذا كنت ترغب في صنع الدبال بنفسك، فإن أفضل طريقة للقيام بذلك هي من خلال التسميد القياسي للبستنة ودمج تربة السماد في التربة، حيث يمكن بعد ذلك إنشاء الدبال بمساعدة حيوانات ومعادن التربة المحلية.حتى التغطية البسيطة تخلق طبقة دبال مغذية على التربة السطحية. اعتمادًا على المواد الخام التي يتكون منها السماد، يتم إنشاء دبال مختلف. تعتبر الأوراق من أهم مواد التغطية لأنها تساهم أيضًا بشكل كبير في تكوين الدبال في الطبيعة. في الأساس يمكنك قول ما يلي في هذا الصدد:
- شجرة الفاكهة أو أوراق الزان بالإضافة إلى قصاصات العشب والمواد الأخرى التي تحتوي على النيتروجين (مثل السماد): للنباتات التي تحتاج إلى العناصر الغذائية، وخاصة الخضروات
- أوراق البلوط مع قطع اللحاء والخشب: للتغطية تحت النباتات المحبة للأحماض مثل الرودودندرون أو شجيرات التوت
- أوراق الجوز أو شجرة الدلب أو الكستناء: شديدة العفص وصعبة التعفن، وبالتالي فهي غير مناسبة للتغطية أو إنتاج الدبال
تغطية العشب بقصاصات العشب الخاصة بك هي طريقة مناسبة تمامًا لتكوين الدبال الطبيعي مباشرة على الفور.أظهرت الأبحاث أن المروج التي يتم قطعها بانتظام باستخدام جزازة العشب تعمل على تطوير عشب أكثر قوة وأكثر مقاومة للنباتات المنافسة وأمراض العشب.
نصيحة
إذا كنت تريد التغطية لبناء الدبال، فمن المفيد تقطيع مادة التغطية جيدًا قبل نشرها - على سبيل المثال باستخدام آلة التقطيع أو، بالنسبة للعشب، مباشرة باستخدام جزازة العشب المغطاة. مما يعزز مراحل التحلل وعمل الكائنات الحية الدقيقة والإنزيمات. وهذا يعني أن تربة حديقتك ستستفيد بسرعة أكبر من التأثيرات المغذية والموفرة للبنية وتنظيم توازن الماء الناتجة عن الدبال.
متى يكون الترويج للدبال منطقيًا؟
الترويج لمحتوى الدبال في تربة الحديقة أمر منطقي دائمًا. خاصة، بالطبع، إذا كنت تقوم بزراعة حديقة مطبخ تريد إنتاج الكثير من المحاصيل منها. ليس من قبيل الصدفة أن يُشار إلى السماد، الذي من خلال إنتاجه واستخدامه ترطب تربة حديقتك، باسم "ذهب البستاني الأسود".بشكل عام، يعتبر محتوى الدبال الذي يقل عن 4% منخفضًا - وعادة ما تكون تربة الأراضي الزراعية التي تم قلبها وترشيحها بشكل كبير أقل بكثير. اعتمادًا على مدى ارتفاع أو انخفاض كثافتها، يجب أن تحتوي تربة حديقتك بشكل مثالي على محتوى دبال يزيد عن 4%.
إذا لم تكن متأكدًا من مدى احتياج تربة حديقتك إلى حقنة خصوبة دائمة، فيمكنك اختبار تربتك على وجه التحديد لمعرفة محتواها من الدبال. ولكن هذا يتطلب معدات معينة كما هو موضح في الفيديو التالي:
Humus im Gartenboden - Humusgeh alt ermitteln
الأسئلة الشائعة
ما الفرق بين الدبال والسماد؟
التمايز في الواقع يكمن فقط في الأصل: في حالة الدبال يبدأ من الطبيعة، وفي حالة السماد يبدأ من قبل البشر. يقوم الناس بإنشاء كومة السماد الخاصة بهم بشكل منفصل عن التربة الطبيعية (على سبيل المثال في كومة سماد أو كومة بسيطة) خصيصًا لتحسين تربة حديقتهم والاعتماد على مساعدة الكائنات الحية الدقيقة.الدبال، من ناحية أخرى، هو عمل طبيعي خالص ويشكل بشكل طبيعي روابط مع المعادن والكائنات الحية الدقيقة التي تحدث محليًا. عندما يتم دمج السماد في تربة الحديقة، فإنه يتحول تدريجياً إلى دبال حقيقي.
كيف يمكنك أن تصنع الدبال بنفسك؟
تمت الإجابة على هذا السؤال بشكل أساسي من خلال السؤال السابق: يتم إنشاء الدبال الحقيقي فقط من خلال التحلل الطبيعي بواسطة المعادن المحلية والكائنات الحية الدقيقة في الأرض. لا يمكنك "صنع" الدبال بنفسك إلا من خلال تكليف التربة الطبيعية بمهمة القيام بذلك. إذا كان لديك سمادًا وصل بالفعل إلى مرحلة متقدمة من التحلل وقمت بإدخاله في التربة، فستحصل على دبال حقيقي أينما تريد: في أحواض الخضار والزهور أو في العشب.
أين يمكنك الحصول على تربة الحديقة الدبالية بكميات أكبر؟
يمكنك الحصول على كميات كبيرة من السماد للحديقة من شركات إدارة النفايات أونباتات الدبال والأرض منفصلة. كقاعدة عامة، يتم بيع التربة القيمة والغنية بالمغذيات والمكونة للبنية كتربة سماد وليس كتربة دبال لأنه، بالمعنى الدقيق للكلمة، لا يمكن للمرء أن يتحدث عن الدبال إلا إذا بقي في التربة الطبيعية لفترة أطول من الزمن. ويستمر في التحلل محليا. يمكنك عادةً الحصول على تربة السماد من مصانع الدبال والتربة بأسعار تتراوح بين 5 و10 يورو للمتر المكعب (وليس بالوزن). غالبًا ما يتطلب التسليم الفردي رسوم نقل معقولة.
أين يمكنك الحصول على التربة الدبالية بسعر رخيص؟
توفر متاجر الأجهزة الكبيرة مثل Obi أو Hornbach تربة سماد تحتوي على محتوى الدبال بسعر رخيص جدًا. لكن من الأفضل ألا يغريك السعر المنخفض. لأنه غالبًا ما تكون العروض عبارة عن دبال صناعي من مصانع التسميد، وهو غير ملوث بشكل كبير ببقايا المبيدات الحشرية الكيميائية وبذور الحشائش والجراثيم الفطرية وحتى البلاستيك وكميات صغيرة من المعادن الثقيلة التي تأتي من صناديق النفايات العضوية المخزنة بشكل غير صحيح.يمكنك الحصول على الدبال الخاص بك من خلال التسميد الخاص بك مجانًا تمامًا، وإذا كنت تدير نفايات حديقتك بعناية، فستكون خالية من المواد الضارة - والسعر هنا هو مجرد الصبر.
كيف تتعرف على الحمص الجيد؟
لتمييز الدبال الجيد عن الدبال الأقل جودة، يمكنك ببساطة إجراء اختبارات حسية. اعتمد على أنفك ويديك وعينيك. يبدو الدبال الثمين متوازنًا ومتفتتًا ورطبًا بشكل متساوٍ، ورائحته خشبية وفطرية لطيفة وله لون داكن واضح. غالبًا ما تحتوي الدبال "الصناعية" الرخيصة التي يتم شراؤها من متاجر الأجهزة والمعبأة بالبلاستيك على نسبة عالية من الماء وحتى نسبة عالية جدًا من العناصر الغذائية. بالطبع، يمكنك كسب المزيد من المال من خلال المحتوى المائي العالي، خاصة وأن عبوات السماد تباع بالوزن.
هل الدبال مناسب للزراعة؟
بالتأكيد. يعد الدبال عنصرًا مهمًا في التربة المتنامية لأنه يحتوي على بنية متفتتة وجيدة التهوية بشكل رائع ويمكنه تخزين الكثير من الماء، وهو مثالي لنمو الجذور الصغيرة.يمكنك بسهولة صنع تربة للزراعة بنفسك عن طريق خلط السماد الناضج جيدًا، أي الدبال في المرحلة الأولية، مع الرمل.
