غالبًا ما يتم قلي الباذنجان والكوسة معًا في المقلاة. ومع ذلك، فهم ليسوا جيرانًا جيدين في السرير. اكتشف هنا لماذا من الأفضل الفصل بين الاثنين، وكيف يمكنك زراعتهما بجانب بعضهما البعض، وكذلك أي المحاصيل المختلطة أفضل.
لماذا لا تستطيع زراعة الكوسة والباذنجان معا؟
الباذنجان والكوسا من الأطعمة الثقيلة ويجبعدم وضعها بجوار بعضها البعض مباشرة في السرير. إذا تم زرعها معًا، فإنها تتنافس على العناصر الغذائية الموجودة في التربة. وبما أن أياً منهما لا يستطيع توفير نفسه بشكل كافٍ، فإنهما يعانيان من توقف النمو.
كيف لا يزال بإمكانك زراعة الكوسة والباذنجان معًا؟
لكي تتمكن من زراعة الباذنجان والكوسا في نفس السرير يجب الحفاظ علىتباعد النباتاتلا يقل عن 60 سم. وهذا يسمح لأوراق الشجر بالتطور وفقًا لذلك ولا يعانون من نقص المساحة. قم بتزويد النباتين بسماد عضوي إضافي كل أسبوع لمنع نقص العناصر الغذائية.فحص فحص النباتات بانتظام بحثًا عن الأمراض والعيوب والآفات. إذا لزم الأمر، تصرف بسرعة لمنع انتشار المرض.
ما هي النباتات الأخرى التي لا تتناسب بشكل جيد مع الباذنجان أو الكوسة؟
الباذنجان والكوسا ينسجمان بشكل سيء مع الآخرينالذين يتناولون الطعام بكثرة. وتشمل هذه، على سبيل المثال، أنواعًا من الكرنب مثل البروكلي وملفوف السافوا وكرنب بروكسل.القرع(اليقطين، البطيخ، الخيار) معرضة لأمراض اليقطين وتنتشر بسرعة في الدفيئة أو السرير المرتفع.كما أنها تشغل مساحة كبيرة في السرير وتزاحم النباتات الأخرى. يمكن أيضًا أن تضر نباتات الباذنجانيات الأخرى (مثل الطماطم والفلفل والبطاطس) الكوسة والباذنجان لأنها معرضة لنفس الأمراض. كما أنها تتنافس على نفس العناصر الغذائية الموجودة في رقعة الخضار.
ما هي النباتات الشريكة التي تناسب الباذنجان بشكل أفضل من الكوسة؟
الباذنجان، المعروف أيضًا باسم الباذنجان، مثالي بجانبالأكل الضعيف يشمل جيران السرير المناسبون، على سبيل المثال، الفجل وخس الضأن والسبانخ والبازلاء والفاصوليا. تبدو القطيفة أيضًا جيدة بجانب الباذنجان. على سبيل المثال، تجذب أزهارها العديد من الحشرات المفيدة.
ما هي المحاصيل المختلطة التي يمكنك زراعتها مع الكوسة؟
لزراعة مختلطة ناجحة مع الكوسة،الأعشاب المزهرةمثل الشبت ولسان الثور وإكليل الجبل مناسبة. يحافظ Nasturtium على الآفات المزعجة (الذباب الأبيض وحشرات المن).من ناحية أخرى، تجذب نباتات القطيفة والقطيفة الحشرات المفيدة التي تضمن تلقيحًا أفضل. تعتبر الفراولة والشمر والجزر أيضًا جيرانًا جيدًا للكوسة. فالذرة والبصل مثلاً يمكن أن يحميا التربة من التآكل.
نصيحة
هل يتناسب الباذنجان والكوسا معًا في البيت المحمي؟
بما أن الباذنجان حساس بشكل خاص للبرد، فمن الأفضل الاحتفاظ به في دفيئة في ألمانيا. المساحة في الدفيئة محدودة. الكوسة أكثر قوة وتزدهر في الهواء الطلق. ومع ذلك، غالبا ما تزرع الطماطم أو الفلفل في الدفيئة. ومع ذلك، فإن زراعة الباذنجانيات أمر صعب بسبب الأمراض التي تنتقل بسهولة. فحص النباتات بانتظام لاكتشاف الأمراض مبكرا.
