توت العليق الصيفي أو توت الخريف - ثمار حمراء أو صفراء أو سوداء - شجيرات توت طويلة ومنخفضة ذات أشواك وبدونها: مع وجود عدد كبير من أصناف التوت المختلفة، فإن اتخاذ القرار الصحيح ليس بالأمر السهل. القليل من المساعدة في اتخاذ القرار لاختيار التوت لحديقتك.
ما هي أنواع التوت المختلفة الموجودة؟
توجد أصناف عديدة من التوت، والتي تختلف في توت الصيف والخريف وفي اللون. تتضمن أمثلة الأصناف الشائعة ما يلي: توت العليق الصيفي الأحمر مثل "ميكر" و" إليدا" ، وتوت العليق الصيفي الأصفر مثل "غولدن كوين" ، وتوت العليق الأحمر الخريفي مثل "أروما كوين" و" بولكا" ، وتوت العليق الخريفي الأصفر مثل "ألبينجولد". و" هيربست جولد" ، والتوت الأسود مثل "بلاك دايموند" و" بريستول".
مزايا وعيوب التوت الصيفي
التوت الصيفي ينمو فقط على قصب عمره عامين. تنضج الثمار من يونيو إلى يوليو. عادة ما يكون الحصاد أكثر وفرة من توت الخريف.
الأصناف المبكرة أكثر عرضة للإصابة بالأمراض والآفات. غالبًا ما يكون توت العليق الصيفي مصابًا بديدان خنفساء التوت. ولذلك يجب فحصها بشكل مستمر للتأكد من خلوها من الأمراض والآفات.
نظرًا لأنه يتم قطع قصب التوت الصيفي الذي يبلغ من العمر عامين فقط، يمكن أن ينتشر مرض القصب بسهولة أكبر.
أصناف التوت الصيفية المشهورة
التوت الصيفي الأحمر
- " الوديع" – شائع جدًا
- " شونمان" - أحمر داكن، توت أواخر الصيف
- " إليدا" – تنضج في بداية شهر يونيو
- " غلين أمبل" - فواكه حمراء متوسطة الحجم عديمة الأشواك
- " التولمين" – التوت الأحمر الداكن
- " Rubaca" – متوسط النضج المتأخر، توت أحمر متوسط
- " غلين كو" - بلا أشواك، فاكهة أرجوانية
- " فراميتا" - توت أحمر داكن عديم الأشواك
التوت الصيفي الأصفر
- " الملكة الذهبية" - التوت الصيفي القوي والفواكه الذهبية
- " أنتويرب الصفراء" - نمو منخفض، لا يحتاج إلى ربط
- " الذهب الخريفي" – ينضج في يوليو
مزايا وعيوب توت الخريف
توت العليق الخريفي يحمل بالفعل على قصب عمره عام واحد وينضج اعتبارًا من أغسطس. يمكن حصادها عدة مرات في الأسبوع حتى الصقيع. العائد أقل من التوت الصيفي. كما أن الثمار ليست عطرية تمامًا.
يعد تقليم توت العليق في الخريف أسهل بكثير لأنه يتم قطع جميع البراعم. وهذا يعني أن مرض الذيل يحدث بشكل أقل تكرارًا.
بما أن خنفساء التوت لم تعد تضع البيض عندما يزهر التوت في الخريف، فإن الثمار خالية إلى حد كبير من الديدان.
أصناف التوت الخريفية المشهورة
توت الخريف الأحمر
- " ملكة العبير" – إنتاجية عالية
- " نعيم الخريف" – عطري (15.00 يورو في أمازون)، يمكن زراعته في أصيص
- " جوهرة باكر" – مثالية للمعالجة
- " البولكا" – ثمار قوية جدًا
- " بوكوسا" – خرز كبير
- " الهيمبوتوب" - نوع عطري معروف جدًا
توت الخريف الأصفر
- " البنجولد" – عديم الأشواك
- “عنبر الخريف” – لون المشمش
- " ذهبي الخريف" – لون عسلي
- " جولدن ايفرست" – مجموعة متنوعة قوية مع فواكه كبيرة
- " النعيم الذهبي" - التوت الأصفر والبرتقالي
- " Goldmarie" - نوع ريفي قديم، عطري للغاية
التوت الأسود
التوت الأسود حالة خاصة. لا يمكن تخصيصها بوضوح لتوت العليق في الصيف أو الخريف. تنضج في وقت متأخر عن توت العليق الصيفي ولكن في وقت أبكر من الأصناف المتأخرة.
أصناف التوت الأسود المشهورة هي:
- " الماس الأسود" – توت العليق القوي جدًا
- " بريستول" – أسود غامق، توتي أواخر الصيف
- " الجوهرة السوداء" - ثمار سوداء بنفسجية مع حجاب رمادي خفيف.
توت العليق ذو مؤقتين يلبس مرتين
أشهر توت العليق ثنائي التوقيت هو "سوجانا". إنها ليست مثالية للنمو في الحديقة فحسب، بل أيضًا كمصنع للحاويات.
يحمل الصنف ثماراً متوسطة الحجم ذات لون أحمر، يمكنك حصادها للمرة الأولى من شهر يونيو والمرة الثانية من شهر أغسطس.
نصائح وحيل
إذا كنت تزرع توت العليق الصيفي والخريفي في الحديقة في نفس الوقت، فيجب عليك بالتأكيد زراعتهما بشكل منفصل. وهذا يجعل الصيانة أسهل لأنك تعرف بالضبط أي العصي تحتاج إلى قطعها ومتى.
