خلافًا للاعتقاد السائد، لا تعتبر أي أجزاء من نبات الشوك الأسود شديدة السمية. ومع ذلك، يجب ألا تعض أو تبتلع الحصوات الكبيرة نسبيًا ذات اللون الأزرق الداكن إلى الأسود لأنها تحتوي على آثار صغيرة من سيانيد الهيدروجين. ومع ذلك، هذا ليس سببًا لتجنب استخدام التوت الأسود كحامل للنكهة في المربيات أو المشروبات الكحولية.
هل نبات بلاكثورن سام؟
الشوك الأسود ليس ساماً، لكن بذوره تحتوي على آثار من سيانيد الهيدروجين ويجب عدم مضغه أو بلعه. ومع ذلك، فإن توت سلو غير ضار باعتباره عامل نكهة في المربيات أو المشروبات الكحولية.
آمن للبالغين
يتم تحويل أميجدالين جليكوسيد حمض البروسيك الموجود في القلب إلى حمض البروسيك في الجسم. ومع ذلك، فإن محتوى هذه المادة في حبات الشوك الأسود أقل بكثير من محتوى اللوز المر أو التفاح أو المشمش. حتى لو قمت بنقع ثمار بلاكثورن في الكحول لعدة أسابيع لصنع مشروب كحولي عطري، فإن كمية صغيرة فقط من الجليكوسيد تمر إلى المشروب ويتم استبعاد التسمم بالكميات التي يتم تناولها عادة.
إذا تناول الأطفال بذور الشوك الأسود بكميات كبيرة، فقد يكون الأمر خطيرًا لأن جسم الطفل لا يستطيع تحييد السم بسرعة كافية! إذا كان طفلك قد تذوق عن غير قصد كمية كبيرة من الفاكهة، عليك استشارة الطبيب فوراً.
التوت – علاج للطيور
توفر شجيرة الأدغال الكثيفة الشائكة مأوى للعديد من الطيور ويصعب على الأعداء اختراقها.نظرًا لحجمها ولونها، يعد التوت الأسود طعامًا شائعًا للمستأجرين ذوي الريش، الذين لا يمكنهم استخدام اللب إلا بسبب اللب السام. تفرز نواة الشوك الأسود غير مهضومة وتنتقل إلى مناطق بعيدة في براز الحيوانات.
نباتات طبية قيمة
نظرًا لأن المكونات الموجودة في التوت الأسود الخام لها تأثير قابض وملين قوي، فهي غير مناسبة للاستهلاك الخام. العفص الموجودة بكميات كبيرة هي المسؤولة عن الطعم الحامض غير السار. يبقى شعور فروي وخدر على اللسان والأغشية المخاطية.
بسبب هذه المكونات القيمة، تُستخدم جميع أجزاء نبات الشوك الأسود في الطب الطبيعي. أبلغ هيلدغارد فون بينجن وسيباستيان نيب بالفعل عن الآثار الإيجابية للبلاكثورن على الصحة. منقوع مصنوع من زهور أو أوراق نبات بلاكثورن مناسب ك
- ملين لطيف
- علاج لطيف للسعال ونزلات البرد
- دواء طبيعي فعال للتصريف.
في الجرعات العلاجية، لا ينبغي الخوف من الآثار الجانبية. ومع ذلك، إذا كان لديك أي أعراض، يجب عليك استشارة الطبيب أو الممارس البديل قبل الاستخدام.
نصائح وحيل
يعتبر نبات بلاكثورن صحيًا من جميع النواحي. في الربيع يمكنك جمع زهور الشوك الأسود وتجفيفها بنفسك لصنع الشاي.