يتمتع المشمش اللذيذ بسمعة طيبة في جميع أنحاء ألمانيا. على الرغم من التكاثر المبتكر، إلا أن زراعتها تتم في المقام الأول في مناطق النبيذ المعتدل. نحن نقدم تقريرا عن التطورات الحالية والتوزيع.
ما مدى انتشار زراعة المشمش في ألمانيا؟
تعتبر زراعة المشمش في ألمانيا صعبة بسبب الظروف المناخية غير المواتية مثل الصقيع المتأخر والعواصف والأمراض وتقتصر بشكل رئيسي على مناطق زراعة النبيذ الأكثر اعتدالا مع ارتفاع جفاف الهواء ودرجات الحرارة.تتم الزراعة في المقام الأول للتسويق المباشر في الأسواق الإقليمية.
مناطق النمو الجنوبية الغربية
خلف جبال الألب إلى منطقة الراين، تأتي زراعة الإغراءات الحلوة بنتائج مبهرة. يتناغم الحصاد الغني مع الفواكه عالية الجودة. وتتميز هذه بمظهرها ولبها اللذيذ.
الظروف غير المواتية تسيطر
على عكس مناطق النمو الرئيسية مثل تركيا أو جنوب أفريقيا أو إسبانيا أو فرنسا، فإن الظواهر الطبيعية مثل العواصف والبرد والأمطار والأمراض لها تأثير كبير على زراعة المشمش في ألمانيا. غالبًا ما تنتهي الثمار المحبة للدفء في حلم عاشق المشمش.
بالإضافة إلى ذلك، هناك عوامل خطر لا حصر لها بسبب الصقيع المتأخر. يؤثر هذا بشكل خاص على أصناف المشمش التي تزهر في أوائل أبريل. على الرغم من أن بعض الأشجار شديدة التحمل للصقيع أثناء الراحة الشتوية، إلا أنها تتفاعل بحساسية في الربيع.أصبح الضرر الذي يلحق بالخشب واللحاء الآن جزءًا من الحياة اليومية. تشير التقارير الإخبارية مرارًا وتكرارًا إلى فشل حصاد المشمش بسبب الصقيع الشديد. تبين أن الزراعة غير اقتصادية.
المزايا المناخية لمناطق زراعة العنب:
- جفاف الهواء
- ارتفاع درجات الحرارة
تجارة المشمش الإقليمية
يؤدي عدم اليقين الناتج عن العائد إلى تقييد المشمش على محصول متخصص. ويتمتع هذا بسمعة عالية في المقام الأول في الأسواق الإقليمية. وفي المساحات الصغيرة تتم الزراعة حصراً للتسويق المباشر.
نظرة رصينة
على المستوى العلمي، يقوم الخبراء باختبار طرق جديدة لخفف الزهور. وتهدف هذه إلى منع التراكم غير المواتي لسنوات الحصاد الإنتاجية. وينصب التركيز أيضًا على الأصناف الجديدة. وبما أن هذه الحشرات لم تعد قادرة على التخصيب ذاتيًا في كثير من الأحيان، فإن هذا النهج ينتهي بعلاقات معقدة، حيث يجب دمج الحشرات الملقحة وأنواع الملقحات المناسبة في المفهوم العام.ومع ذلك، لن يتغير شيء على المدى الطويل عندما يتعلق الأمر بحجم الإنتاج للذواقة الألمان.
نصائح وحيل
إذا كانت ظروف الموقع مثالية، يمكنك أيضًا حصاد المشمش اللذيذ في حديقة منزلك.
