يتم استيراد الفستق بشكل رئيسي إلى ألمانيا من تركيا والولايات المتحدة الأمريكية. في البلاد نفسها، من الصعب زراعة أشجار الفستق في الهواء الطلق وحصاد الفستق. تنمو الأشجار بشكل طبيعي في المناطق الصحراوية شديدة الجفاف والحارة.
هل يمكن زراعة أشجار الفستق في ألمانيا؟
زراعة شجرة الفستق في ألمانيا أمر صعب لأنه يتطلب ظروف مناخية مثل الكثير من الدفء وبيئة جافة وعدم وجود درجات حرارة منخفضة.يمكنك زراعة أشجار الفستق من الفسائل أو البذور الطازجة، ولكن يوصى بالزراعة في البيوت المحمية في ألمانيا.
مشاكل البذور الطازجة
حتى زراعة شجرة الفستق أمر صعب. عادة ما تكون الحبوب المتوفرة في المتاجر معالجة وليست طازجة بدرجة كافية. بذور الفستق تنبت فقط عندما تكون طازجة جداً.
إذا كنت ترغب في زراعة شجرة الفستق في ألمانيا، عليك إما الحصول على البذور من شركة طلب عبر البريد للحصول على بذور غريبة أو إحضارها معك من الإجازة.
إذا كنت محظوظًا بما يكفي للعثور على أشجار الفستق في مكان قريب، فيمكنك أخذ قصاصات منها. لكي تكون في الجانب الآمن، استخدم قصاصات أشجار متعددة للحصول على نباتات مذكرّة ومؤنثة.
أشجار الفستق تحتاج إلى الكثير من الدفء
المشكلة الأكبر عند زراعة الفستق هي الظروف المناخية. لا يوجد مكان في ألمانيا تقريبًا يكون فيه الجو دافئًا وجافًا بشكل دائم كما هو الحال في بلدان المنشأ.
الفستق لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة لفترات طويلة من الزمن. وهذا يجعل من الصعب زراعتها في الهواء الطلق. يمكن للنباتات القديمة الموجودة في موقع مناسب أن تتحمل فصول الشتاء الباردة مع الحماية من الصقيع.
زراعة شجرة الفستق في الدفيئة
من المرجح أن يتم تلبية المتطلبات المناخية للتربية في الدفيئة. ومع ذلك، تظل الأشجار هناك صغيرة نوعًا ما، حيث يصل ارتفاعها إلى متر إلى ثلاثة أمتار.
في الطبيعة يصل ارتفاع أشجار الفستق إلى 25 متراً. يمكن أن يعيشوا ما يصل إلى 300 عام.
زراعة شجرة الفستق في ألمانيا
إذا كنت لا تزال ترغب في تجربة زراعة شجرة فستق واحدة أو أكثر، فابحث عن مكان محمي.
- موقع مشمس جدًا
- موقع محمي من الرياح
- تربة غير مغذية جدًا
- تربة نفاذية بدون تشبع بالمياه
احصد الفستق من شجرتك
إذا نجحت في تربية الشجرة فسوف تحتاج إلى بعض الصبر. سوف يستغرق الأمر ثلاث سنوات على الأقل قبل أن تتمكن من حصاد الفستق الأول. تستغرق النوى عدة أشهر بعد الإزهار حتى تصبح جاهزة للحصاد.
نصائح وحيل
إذا كنت ترغب في حصاد الفستق، فأنت بحاجة إلى نبات أنثى وذكر واحد على الأقل. يحدث التلقيح عن طريق الرياح. إذا تم حفظها في دفيئة، يمكنك تجربة تلقيح الزهور باستخدام فرشاة.
