ليس الفلفل الحقيقي هو الذي يستخدم لزراعة البونساي - لأنه نبات متسلق يشبه الشجيرة، فهو غير مناسب كبونساي - ولكن شجرة الفلفل الصينية. وبدلاً من ذلك، يمكنك أيضًا تدريب أشجار الفلفل البرازيلية والبيروفية على أنها بونساي، على الرغم من أن هذين النوعين يحتاجان إلى حرارة أكبر بكثير من تلك التي تحمل الاسم نفسه من الصين.

كيفية رعاية بونساي شجرة الفلفل؟
تتم زراعة بونساي شجرة الفلفل عادةً من زانثوكسيلوم بيبيريتوم (شجرة الفلفل الصينية).إنها تحتاج إلى مكان دافئ ومظلل جزئيًا ورطوبة عالية وسقي منتظم. قم بالتخصيب باستخدام الأسمدة السائلة العضوية خلال موسم النمو. قم بالقص والأسلاك بانتظام وشتاء خالي من الصقيع.
الخصائص النباتية
شجرة الفلفل الصينية، من الناحية النباتية Zanthoxylum Piperitum، تُعرف أيضًا باسم فلفل سيتشوان أو فلفل اليانسون. يقع موطن النبات في جنوب الصين، مما يعني أنه أيضًا نبات استوائي ومن الأفضل الاحتفاظ به في دفيئة أو حديقة شتوية. على الرغم من التشابه في الاسم، فإن شجرة الفلفل لا ترتبط بالفلفل الحقيقي (Piper nigrum)، ولكنها تنتمي بدلاً من ذلك إلى عائلة الحرمل، وبالتالي فهي أقرب من الناحية النباتية إلى عائلة الحمضيات. تُستخدم ثمارها وأزهارها وأوراقها في المطبخ الياباني والصيني. وهو نبات شبيه بالشجيرة، ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى مترين إذا ترك دون تقليم. Zanthoxylum Piperitum يطور أيضًا أشواكًا قوية.
الموقع
تأتي شجرة الفلفل الصيني من المناطق الاستوائية ولذلك تحتاج إلى موقع دافئ ومظلل جزئيًا. النبات عادة لا يحب الشمس الكاملة. يجب أن يبقى النبات في الداخل أو في دفيئة، ولكن يمكن أيضًا زراعته في الخارج خلال فصل الصيف. يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 5 درجات مئوية.
تسميد وسقي
باعتبارها نباتًا استوائيًا، تحتاج شجرة الفلفل الصينية إلى نسبة عالية جدًا من المياه. لزيادة الرطوبة لفترة قصيرة، رش النبات مع علبة سقي. يمكن استخدام كل من مياه الصنبور ومياه الأمطار للري. يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا، لكن لا تتساقط منها قطرات مبللة. يتم التسميد خلال موسم النمو باستخدام الأسمدة السائلة العضوية (13.00 يورو على أمازون). التسميد ليس ضروريًا في الشتاء أو مباشرة بعد إعادة السمعة.
القطع والأسلاك
بالطبع، شجرة البونساي لا تبقى صغيرة بطبيعتها، ولهذا السبب يجب تقليمها بانتظام. بالنسبة لشجرة الفلفل الصينية، يتم إجراء مثل هذا القطع كل أربعة أسابيع بين شهري مايو وسبتمبر. ولكن ليس فقط البراعم والفروع والأغصان يجب قطعها، بل الجذور أيضًا. يتم تقليم الجذور كل عامين عند إعادة السمعة. يتم إعطاء الشجرة الشكل المطلوب عن طريق الأسلاك، حيث يتم جلب الفروع والأغصان في الاتجاه المطلوب بمساعدة سلك الألمنيوم المغلف.
الشتاء
نظرًا لأن شجرة الفلفل الصينية لا تتحمل الصقيع بطبيعتها، فمن المؤكد أنها يجب أن تقضي الشتاء في الشقة أو الدفيئة. من الممكن قضاء فصل الشتاء في ظروف المنزل البارد عند حوالي 12 درجة مئوية أو البقاء في غرفة معيشة دافئة. ومع ذلك، فمن المهم أن نلاحظ أنه كلما كانت الشجرة أكثر دفئا، كلما زادت الحاجة إلى الضوء.لذلك يجب تشعيع بونساي شجرة الفلفل الدافئة التي تعيش في فصل الشتاء باستخدام مصباح نباتي.
نصائح وحيل
يمكنك أيضًا زراعة شجرة الفلفل الصيني بنفسك من البذور وتدريبها وفقًا لذلك منذ البداية. ومع ذلك، ليس من الضروري شراء بذور بونساي خاصة.