يمكن إرجاع ظهور واستخدام البابونج الحقيقي، الذي يأتي في الأصل من الشرق الأدنى وأوروبا الشرقية، إلى أوروبا منذ العصر الحجري المبكر - لذلك تم استخدام رؤوس الزهور المتنوعة للنبات الطبي من قبل الناس لمدة طويلة. لا يزال بإمكانك جمع البابونج بنفسك اليوم.
كيف وأين يمكنني جمع البابونج بنفسي؟
لجمع البابونج بنفسك، ابحث عن الأماكن المشمسة والدافئة على جوانب الطرق، في الحقول، المروج أو الأراضي البور. احصد رؤوس الزهور في الأيام الجافة والمشمسة، ويفضل أن يكون ذلك في منتصف النهار تقريبًا.تجفيف زهور البابونج وتخزينها بشكل صحيح للحفاظ على خصائصها العلاجية.
التعرف على البابونج الحقيقي
هناك العديد من أنواع البابونج المختلفة التي تبدو متشابهة جدًا وبالتالي يسهل الخلط بينها، ولكن البابونج الحقيقي فقط والبابونج الروماني النادر لهما استخدام علاجي. يمكنك التعرف على البابونج الحقيقي من خلال الميزات التالية:
- تنبعث من الأزهار رائحة مميزة قوية.
- رؤوس الزهرة ليست مسطحة ومستديرة، بل مقعرة ومنحنية.
- الزهور الناضجة تترك ألسنتها معلقة.
- داخل سلة الزهور مجوفة.
- ألسنة الزهرة خطية وناعمة وليست خشنة قليلاً (كما هو الحال في العديد من أنواع البابونج).
في الأساس، الأنواع المختلفة من البابونج ليست سامة، لكنها لا تمتلك أي خصائص علاجية رائعة أيضًا.
أين يمكنك العثور على البابونج الحقيقي؟
يمكنك العثور على البابونج الحقيقي في الحقول، وعلى جوانب الطرق، وفي المروج، والأراضي البور، ومواقع الأنقاض، وفي مزارع الكروم وعلى الجدران. يزدهر النبات في المقام الأول في الأماكن المشمسة والدافئة، على الرغم من أن المزارعين عادة ما يحاربونه باعتباره حشائش حقلية. إذا أمكن، قم بالتجميع في أماكن نائية واحرص على عدم التجمع في الحقول المرشوشة أو المروج المخصبة أو الطرق المزدحمة. هذه البابونج ملوثة بشدة بالملوثات التي يتم تناولها.
حصاد وتجفيف البابونج
أفضل وقت لحصاد رؤوس الزهور الناضجة هو يوم مشمس وجاف، ويفضل حوالي منتصف النهار. في هذا الوقت يكون محتوى الزيوت العطرية القيمة هو الأعلى. يتم جمع رؤوس الزهور فقط إذا كانت نظيفة وصحية وخالية من الحشرات. ولا ينبغي غسلها تحت أي ظرف من الظروف. يجب تجفيف الزهور مباشرة بعد الحصاد.للقيام بذلك، قم بتوزيعها على مساحة كبيرة على ورق الجرائد وجففها في مكان مظلم بين 21 و27 درجة مئوية. وبدلاً من ذلك، من الممكن أيضًا التجفيف في الفرن.
تخزين زهور البابونج بشكل صحيح
قم بتخزين الزهور المجففة في حاوية محكمة الإغلاق في مكان مظلم وبارد. وتبقى أزهار البابونج لمدة عام تقريباً.
نصائح وحيل
نظرًا لأن المروج غير المخصبة والأراضي الصالحة للزراعة غير المرشوشة نادرًا ما توجد هذه الأيام، يمكنك أيضًا زراعة البابونج بنفسك في الحديقة.
