يُزيّن الحوذان، المعروف أيضًا باسم الحوذان الحاد، العديد من المروج في الحدائق وحواف الغابات والشجيرات في فصل الربيع. وغالبًا ما يوجد أيضًا بالقرب من الماء. تعتبر سامة ولكن لماذا؟
لماذا تعتبر الحوذان سامة؟
نبات الحوذان سام لأنه يحتوي على مواد سامة مثل البروتوانيمونين والرانونكولين. إذا تم تناولها، فإنها تسبب الالتهاب والقيء والإسهال وتهيج الجلد. ومع ذلك، فإن الحيوانات مثل الخيول والأغنام تتجنب بشكل غريزي أكل الحوذان.
البروتوانيمونين والرانونكولين – مواد سامة
لا يجوز أكل الحوذان ولا قطفه. على الرغم من مظهرها البريء، فإن الحوذان سامة. إنها تنتمي إلى عائلة نباتات الحوذان، وفوق كل شيء، تحتوي على سم بالغ الأهمية. يطلق عليه بروتوانيمونين. وفوق ذلك فإن الحوذان يحتوي على مادة الحوذان السامة.
أعراض التسمم النموذجية
البروتوانيمونين له تأثير مهيج للأغشية المخاطية عند تناوله، بما في ذلك تلك الموجودة في الفم والحلق. يسبب الالتهاب، ويؤدي تناوله بكميات معينة إلى القيء والإسهال. من الممكن أن تحدث أعراض التسمم التالية أيضًا:
- التهاب الكلى
- تشنجات
- اضطرابات الجهاز العصبي
- شلل الجهاز التنفسي
- حرقان في الفم والحلق
تهيج الجلد أمر لا مفر منه عند الاتصال
حتى ملامسة الجلد يمكن أن يكون لها تأثير سلبي. يمكن أن تسبب العصارة الحليبية الموجودة في السيقان والأوراق تهيجًا واحمرارًا وطفحًا جلديًا - على الأقل عند الأشخاص الحساسين. مجرد المشي حافي القدمين عبر مرج به الحوذان يمكن أن يسبب ما يسمى بالتهاب الجلد المرج (تكوين بثرة على الجلد، وألم حارق).
أيضا سامة للحيوانات
الحوذان سامة أيضًا للحيوانات - على عكس الهندباء، والتي يشار إليها أحيانًا باسم الحوذان وهي غير سامة. ولكن ليس هناك حاجة لمزيد من القلق: فحيوانات الرعي مثل الخيول والأغنام والأبقار عادة لا تأكل الحوذان لأنها تعرف غريزيًا أنها سامة.
نصيحة
نظرًا لأن طعم الحوذان حار بشكل غير سار، فإن التسمم به غير مرجح إلى حد ما. بالمناسبة: عندما يجفف الحوذان فهو غير سام لأن المواد السامة تتحول عند تجفيفه.
