الزوفا نبات توابل يسهل العناية به للغاية. من المهم لنمو العشبة العطرية ما يلي: مكان مشمس، تربة جافة غنية بالجير، وقطع منتظم، يتم ذلك في الربيع أو الخريف.
متى وكيف يجب عليك قطع الزوفا؟
يجب قطع الزوفا إما في الربيع قبل التبرعم أو في الخريف بعد الإزهار. قم بقص النبات مرة أخرى إلى حوالي الثلث أو النصف، لكن تجنب قطع الخشب القديم لأنه عادة لن ينتج نموًا جديدًا.
الزوفا معروف بشكل أساسي من مطبخ البحر الأبيض المتوسط. يمكنك الآن العثور عليها أكثر فأكثر في حدائق المنزل. كما أنه يُثري الأطباق الألمانية النموذجية، مثل سلطة البطاطس أو المشويات أو الحساء. من السهل أن تنمو Hyssop كما يسهل العناية بها. يمكنك الحصول على البذور بسعر مناسب جدًا عبر الإنترنت أو في مركز الحديقة بالقرب منك.
تعليمات العناية العامة
للنمو الجيد لنباتات الزوفا في الحديقة، يجب مراعاة بعض قواعد الرعاية فقط:
- موقع مشمس إلى شمس كاملة،
- التربة الجيرية الصخرية الرخوة،
- الماء قليل فلا تسميد،
- انتقل من حين لآخر إلى مكان آخر في الحديقة.
قص منتظم لنمو أكثر إحكاما
يُشار إلى الزوفا على أنها عشبة، ولكنها تميل مع مرور الوقت إلى أن تصبح خشبية وتتطور إلى شجيرة فرعية.من ناحية، يوفر هذا بعض المزايا، على سبيل المثال إنشاء سياج يشبه السياج لعشبة أو سرير ورد. من ناحية أخرى، تصبح البراعم القديمة صلعاء وتصبح قبيحة المنظر على مر السنين. يمكنك مواجهة هذا إذا قمت بإجراءات التقليم المنتظمة.
يمكن إجراء التقليم في الربيع قبل البراعم أو في الخريف بعد الإزهار. من الأفضل قطع النبات إلى حوالي الثلث أو النصف في موعد أقصاه أغسطس. يمكن أن يؤدي القطع لاحقًا إلى عدم شفاء الجروح حتى الصقيع الأول. بخلاف ذلك، يمكن إجراء القطع في الربيع (حوالي شهر مارس). وحتى ذلك الحين، توفر الفروع القديمة حماية جيدة في فصل الشتاء في الصقيع الشديد.
نصيحة
كما هو الحال مع الخزامى، الأمر نفسه ينطبق على الزوفا: إذا أمكن، لا تقطع الخشب القديم، حيث لا يُتوقع منه عادةً المزيد من البراعم.
