الثلاثية القرنية، نبات مزهر على شكل فراشة من الفصيلة البقولية، يوصف بأنه سام في بعض المصادر. لا يمكن أن يكون هناك شك في كلمة "سامة" ، بل على العكس تماما. يستخدم النبات كعلف غني بالبروتين للعديد من حيوانات الرعي، وكمرعى للنحل والفراشات، وكنبات طبي للإنسان والحيوان.
قرن البرسيم كنبات طبي
الفلافونويدات الموجودة في نبات القرنفل بشكل خاص لها تأثير مهدئ ومضاد للتشنج، ولهذا السبب يفضل النبات كعلاج طبيعي لاضطرابات النوم والعصبية.يمكنك حصاد الزهور الطازجة خلال فترة الإزهار بين يونيو وأغسطس واستخدامها على الفور للتسريب أو تجفيفها. تحتاجين إلى حوالي ملعقة صغيرة من الزهور لكل كوب يُسكب عليه الماء الساخن. دع الشاي ينقع لمدة 10 دقائق تقريبًا.
قرن البرسيم في المطبخ
ومن غير المعروف أيضًا أن نبات القرن الثلاثي صالح للأكل. ومع ذلك، استخدم الزهور والأوراق باعتدال لأن مذاق النبات قوي جدًا. الزهور مناسبة لتزيين الأطباق الحلوة والمالحة، ويمكن استخدام الأوراق كتوابل في اليخنة والحساء.
نصيحة
على الرغم من أن زهرة ثلاثية الفصوص القرنية تحتوي على جليكوسيدات سيانيد الهيدروجين السامة، إلا أنها تحدث فقط بدرجة صغيرة - وبالتالي فإن النبات لن يصبح خطيرًا على البشر والحيوانات إلا إذا تم استخدامه بشكل مفرط. العشبة قاتلة للقواقع فقط.
