قدّر أسلافنا بالفعل خشب البتولا الفضي (بندول بيتولا). على سبيل المثال، كان يُنظر إلى الشجرة المزهرة المبكرة على أنها نذير الربيع وكانت بمثابة رمز للخصوبة - ولهذا السبب، على سبيل المثال، في بعض البلدان (مثل فنلندا أو بعض مناطق روسيا) لا تزال أغصان البتولا تستخدم "لسوط" "بعد جلسة الساونا أي لتنشيط الدورة الدموية.
كيف تبدو أوراق البتولا الفضية؟
أوراق البتولا السفلى تكون على شكل بيضة، يصل طولها إلى 6 سم، ذات حافة مسننة ورقيقة. فهي خضراء فاتحة في الربيع، داكنة في الصيف وأصفر ذهبي في الخريف. تبدو الأوراق الصغيرة لزجة لأنها تفرز إفرازًا راتنجيًا.
الأوراق الجميلة هي سمة من سمات خشب البتولا الفضي
بالإضافة إلى جذعها، يمكن أيضًا التعرف على شجرة البتولا الفضية من خلال أوراقها. الأوراق على شكل بيضة، يصل طولها إلى ستة سنتيمترات، ولها حافة مسننة ورقيقة جدًا. عادة ما تكون أوراق البتولا خضراء فاتحة في الربيع، ولكنها تصبح داكنة خلال الصيف وتتحول في النهاية إلى اللون الأصفر الذهبي في الخريف. تبدو الأوراق الصغيرة لزجة قليلاً لأن الغدد الموجودة في جميع أنحاء أوراق الشجر تفرز إفرازًا راتنجيًا عطريًا قليلاً.
ماء البتولا وعصارة البتولا ليسا نفس الشيء
من المحتمل أن خشب البتولا الفضي قد تم استخدامه كغذاء وفي مستحضرات التجميل منذ آلاف السنين.تستخدم في الطب. من المحتمل أن المنتجين الأكثر شهرة هما عصارة البتولا وماء البتولا، على الرغم من أن هذين المصطلحين غالبًا ما يستخدمان بالتبادل. ومع ذلك، فهما ليسا شيئًا واحدًا بأي حال من الأحوال، بل هما شيئان مختلفان تمامًا. عصارة البتولا السكرية هي عصارة البتولا الفضية النازفة، والتي يتم استخراجها عادة من الجذع في الربيع. يمكن الحصول على ماء البتولا - المعروف كعلاج للشعر - من أوراقه.
شاي أوراق البتولا كعلاج صحي
يقال أيضًا أن شاي أوراق البتولا له تأثيرات تعزز الصحة. تعمل المكونات الموجودة في الأوراق على تحفيز وظائف الكلى، ولهذا السبب يستخدم التسريب تقليديًا لغسل الكلى في حالة التهابات المسالك البولية ولتطهير الدم. يجب أن يكون الشطف بماء البتولا مفيدًا أيضًا في حالات تساقط الشعر وقشرة الرأس والطفح الجلدي. أوراق البتولا تحتوي على ش.أ. فلافونيدات، صابونين، حمض الساليسيليك، العفص وفيتامين سي.
تحضير شاي أوراق البتولا
لتحضير شاي مصنوع من الأوراق الطازجة، اجمع الأوراق الطرية التي لا تزال لزجة بعد وقت قصير من ظهورها. بالمناسبة، يمكنك أيضًا تناولها في السلطات أو في السندويشات. من ناحية أخرى، يمكن تجفيف الأوراق الصلبة قليلاً التي تم جمعها في يونيو واستخدامها على مدار السنة. اسكبي الماء الساخن، ولكن دون أن يغلي، فوق الأوراق المفرومة جيدًا - حوالي ملعقة أو ملعقتين صغيرتين لكل كوب - واتركي المشروب ينقع لمدة 10 دقائق تقريبًا.
نصيحة
إذا أصبح لشجرة البتولا الفضية فجأة أوراق صفراء وأسقطتها، فهذا يعني إما الخريف - أو أن شجرتك جافة جدًا. تحتاج أشجار البتولا إلى الكثير من الماء، ولذلك يجب سقيها من حين لآخر، خاصة في أيام الصيف الحارة.
