لا يوجد خشب البتولا الفضي (Betula pendula) في كثير من الأحيان في الغابات المتناثرة وحواف الحقول فحسب، بل يمكن أيضًا زراعته بشكل رائع في حديقتك الخاصة - بشرط أن يكون لديك مساحة كافية هناك للشجرة المتساقطة سريعة النمو. على وجه الخصوص، فإن صنف "Youngii" ، المعروف أيضًا باسم خشب البتولا الباكي، وخشب البتولا الدموي "Purpurea" لهما قيمة زخرفية عالية. لا ينبغي قطع أشجار البتولا، بغض النظر عن نوعها، إن أمكن - وإذا كان مثل هذا الإجراء ضروريًا، فمن الأفضل تنفيذه في أواخر الخريف أو الشتاء.
متى وكيف يجب عليك تقليم شجرة البتولا الفضية؟
يجب قطع شجرة البتولا الفضية بشكل مثالي بين نوفمبر ويناير في يوم دافئ وجاف. قطع قطريًا، على الأقل 3 مم فوق العين النائمة واترك براعم ورقتين. استخدم أدوات القطع النظيفة والحادة.
خشب البتولا في حفلات الزفاف لا يحتاج إلى أي تقليم
في الواقع، تقليم شجرة البتولا الفضية ليس فكرة جيدة بشكل خاص لأن الشجرة لديها ميل قوي جدًا للنزف. بالإضافة إلى ذلك، إذا تم قطع الشجرة بشكل غير صحيح، فيمكن أن تتوقف عن النمو تمامًا في المنطقة التي تم قطعها فيها أو، كتعويض، يمكن أن تنبت الكثير من الأوردة العنكبوتية القبيحة. لتجنب مثل هذا التطور، يجب قطع البراعم الصغيرة فقط عندما يتراوح طولها بين 20 و25 سم، على الرغم من أنه يجب عليك دائمًا ترك براعم ورقتين على الأقل.وأيضا
- يجب أن تظل كل قطعة مائلة قليلاً
- اجعل الشق دائمًا أعلى بمقدار ثلاثة ملليمترات على الأقل من العين النائمة
- إزالة الفروع الميتة مباشرة من القاعدة فقط
- استخدم دائمًا أدوات القطع النظيفة والحادة
يمكن أن يحدث أيضًا أن يقوم خشب البتولا الفضي بتطوير عدة براعم جديدة في الواجهة. يجب عليك إزالة هذه – باستثناء واحدة – في الوقت المناسب.
وقت القطع المثالي بين نوفمبر ويناير
بالإضافة إلى ذلك، يجب قطع أشجار البتولا الفضية فقط في يوم دافئ وجاف بين نوفمبر ويناير، وإلا فإن الأشجار تميل إلى النزيف بسبب ارتفاع ضغط النسغ، خاصة في فصل الربيع. ومع ذلك، في فصل الشتاء، يكون البتولا نائما، لذلك على الأقل هذا الخطر غير موجود. ومع ذلك، تأكد من إغلاق الشقوق الكبيرة جيدًا باستخدام مادة مانعة للتسرب (سعرها 11.00 يورو على أمازون).
الحصول على عصارة البتولا في الربيع
تقليديًا بين شهر مارس وبداية شهر مايو، يمكن الحصول على المذاق الحلو قليلًا وعصارة البتولا الصحية جدًا، حيث توجد طريقتان مجربتان ومختبرتان:
1. اقطع نهاية فرع أصغر وضعه في زجاجة. أغلق الفتحة جيدًا وأرفق الزجاجة بالفرع.
2. احفر ثقبًا صغيرًا في صندوق البتولا وأدخل فيه قشًا أو شيئًا مشابهًا. قم بإرفاق حاوية تجميع أسفل الفتحة التي سيتم توجيه العصير إليها. يجب غلق الحفرة جيداً مرة أخرى بعد النقر.
نصيحة
عصارة البتولا تدوم لمدة أقصاها أسبوع في الثلاجة. ومع ذلك، يمكنك الحفاظ عليه عن طريق مزجه مع الفودكا أو شيء مشابه بنسبة 1:1.
