الهندباء ليست فقط نباتًا غذائيًا ممتازًا للحيوانات المحبة للنباتات الخضراء مثل الأرانب والخنازير الغينية والأغنام والخيول. هذا النبات صالح للأكل أيضًا للبشر ويمكن استخدامه أيضًا للأغراض الطبية. لكن كن حذرا، فهناك نباتات تشبهه كثيرا!
ما هي النباتات التي تشبه الهندباء؟
تشمل النباتات المشابهة للهندباء مرج البيباو، ومرج اللحية الطويلة، والهندباء الخريفية، وعشب الخنزير، وعشب الصقر الصغير، والهندباء الخشنة، وحشيشة السعال.وهي تختلف عن الهندباء الحقيقية بشكل رئيسي في أزهارها وسيقانها المتفرعة. يمكن التعرف على نبات الراجورت، وهو شبيه سام، من خلال نوراته الصغيرة التي تشبه المظلة.
شبيه خطير: راجورت
أي شخص يعرف الهندباء لن يخلط بينها وبين نبات الأرض. ولكن يمكن للمبتدئين ذلك، حيث يبدو كلا النباتين متشابهين نسبيًا للوهلة الأولى. ومع ذلك، فإن نبات الراجوورت سام - لذا فإن الخلط قد يؤدي إلى عواقب وخيمة.
أفضل طريقة للتمييز بين هذين النباتين هي من خلال أزهارهما. تحتوي نبات الهندباء على زهرة واحدة فقط في كل نبات، تقع في نهايتها ويتراوح عرضها بين 3 و5 سم. لونها أصفر زبدة ومليئة بكثافة بأزهار الشعاع. من ناحية أخرى، زهور نبات الراجورت أصغر حجما وليست مزدوجة. وهي أيضًا نورات تشبه المظلة وتتكون من عدة أزهار فردية.
الشبيهين الأقل خطورة
هناك أشباه آخرون يشبهون الهندباء. أنها تختلف في المقام الأول من حيث النورات الخاصة بهم. على النقيض من نورات الهندباء، فهي متفرعة. إليكم الشبيهين وخصائصهم:
- ويسن-بيباو
- ويسنبوكسبارت
- الهندباء الخريفية
- عشبة الخنزير
تذكرنا أيضًا أعشاب الصقر الصغيرة والهندباء الخشنة وحشيشة السعال بالهندباء الشائعة. كما أن أزهارها صفراء اللون وتشبه الكأس. فهي انفرادية أو النورات غير متفرعة. عادة ما تبدأ فترة ازدهار الهندباء في وقت مبكر.
خصائص تسهل التعرف على نبات الهندباء
إذا صادفت نباتًا تعتقد أنه نبات الهندباء وترغب في جمعه، عليك التحقق من الميزات التالية للتأكد من أنه بالفعل نبات الهندباء غير السام.
الهندباء:
- يحتوي على وردة من الأوراق القاعدية
- أوراقها مسننة بقوة، وأوراقها رمحية الشكل
- أصلع
- له ساق طويل
- يحتوي على عصير حليبي أبيض
- تزهر من بداية شهر إبريل
- يشكل جذرًا طويلًا وعميقًا
نصيحة
يجب الحذر عند إطعام هذه الهندباء وخاصةً للحيوانات الأليفة. غالبًا ما لا تعمل غرائز الحيوانات بشكل صحيح بسبب البعد عن الطبيعة وقد يكون للخلط مع الهندباء عواقب وخيمة.
