يتزايد استخدام الخرشوف الغريب في تزيين الحدائق في أوروبا الوسطى، كنباتات زينة ونباتات نباتية. لكن الزراعة لا يمكن أن تكون ناجحة إلا إذا تمت زراعة الخرشوف في المكان المناسب وتم الاعتناء به بطريقة مناسبة للأنواع. اكتشف هنا كيف تزدهر نباتات الخرشوف في الحديقة.
كيف أزرع وأعتني بالخرشوف في الحديقة؟
لزراعة الخرشوف والعناية به بنجاح في الحديقة، يجب عليك وضعه في مكان دافئ ومشمس ومحمي من الرياح وتربة فضفاضة غنية بالمغذيات.التأكد من وجود الري الكافي والتسميد المنتظم ومسافة الزراعة من 80 سم إلى متر واحد.
يفضل بذور الخرشوف
الخرشوف لا يزهر دائمًا في السنة الأولى. ولكن إذا كنت قد اشتريت مجموعة متنوعة تعد بذلك، فيجب عليك وضعها على حافة النافذة اعتبارًا من شهر فبراير. يجب وضع النباتات الصغيرة في الخارج فقط عندما لا يكون من المتوقع حدوث الصقيع. وينطبق الشيء نفسه على النباتات المشتراة من تجار التجزئة المتخصصين. غالبًا ما يتم استخدام نهاية شهر مايو كتاريخ إرشادي: بعد هذا التاريخ يمكنك زراعة الخرشوف دون أي مشاكل.
زراعة الخرشوف
الخرشوف يحب الأماكن الدافئة والمشمسة والمحمية من الرياح. لا تمثل الشمس المباشرة مشكلة بالنسبة لهم ويمكن تحملها بشكل أفضل من الظل. كما أنها تحتاج إلى تربة فضفاضة وغنية بالمغذيات حتى تنمو بقوة وصحة. لذلك، يجب خلط ثلاثة إلى خمسة لترات من السماد (41.00 يورو على أمازون) لكل متر مربع في التربة قبل الزراعة.من المهم أيضًا ألا يتم زراعة الخرشوف بكثافة كبيرة: حيث يصل ارتفاعه إلى مترين وعرضه مترًا واحدًا. لذلك، حافظ على مسافة زراعة تتراوح بين 80 سم إلى متر واحد من نبات إلى آخر. ومع ذلك، يمكنك بالتأكيد زراعة الخضروات سريعة النمو ذات الجذور الضحلة والتي يتم حصادها قبل أن يصل الخرشوف إلى حجمه الكامل.
العناية بالخرشوف
يجب سقي الخرشوف بشكل كافٍ، خاصة خلال مرحلة النمو. وعلاوة على ذلك، كما ذكرنا، فإنها تحتاج إلى العناصر الغذائية الكافية. لذلك ينبغي تسميدها بانتظام: يتم إضافة الأسمدة عند الزراعة، يليها على الأقل تسميد آخر للسماد في أواخر الصيف. إذا كانت التربة فقيرة بالعناصر الغذائية، فقد يكون من الضروري استخدام العديد من الأسمدة.
حصاد الخرشوف
لا يبدو الأمر وكأن زهور الخرشوف يتم قطفها فحسب، بل هو الحال بالفعل. لنفس السبب، يُطلق على الخرشوف أيضًا اسم الخضروات المزهرة.ومع ذلك، يتم حصاد الزهرة برعم عندما تكون مغلقة. وإلا ستظهر زهرة أرجوانية جذابة للغاية ولن يعد من الممكن تناول الخرشوف. يمكنك معرفة كيفية حصاد الخرشوف هنا.
الخرشوف في الشتاء
معظم أنواع الخرشوف المتوفرة لدينا شديدة التحمل إلى حد ما، ولكنها تتطلب حماية في فصل الشتاء. يُغطى الخرشوف بخليط من الرمل مع القش أو السماد أو الأوراق. لمزيد من المعلومات حول فصل الشتاء للخرشوف، راجع دليل الشتاء الخاص بنا.
