من حيث المبدأ، يجب القيام بنفس العمل في السرير المرتفع كما هو الحال في السرير الأرضي التقليدي. هنا أيضًا، تحتاج نباتاتك إلى رعاية دقيقة حتى تنمو بشكل رائع ومن الممكن الحصول على حصاد غني من الربيع حتى أول موجة صقيع.
ما الذي تحتاجه للحديقة في سرير مرتفع وما الذي يمكنك زراعته؟
عند البستنة في أسرة مرتفعة، تكون الأدوات اليدوية مثل المجارف اليدوية وشوك الزهور ومشط اليد ومشط اليد وسكاكين البستنة مفيدة بشكل خاص. يمكن القيام بأعمال البستنة على مدار السنة عن طريق زراعة الخضروات والأعشاب المختلفة في الربيع والصيف والخريف والشتاء.
المعدات الأساسية للبستنة في الأسرة المرتفعة
إذا كنت تقوم بحديقة في المقام الأول في أسرة مرتفعة، فأنت بحاجة إلى معدات أساسية مختلفة. الأجهزة ذات الأعمدة الطويلة مثل البستوني وما إلى ذلك ليست ذات فائدة كبيرة هنا، وبدلاً من ذلك، عادةً ما تكون الأجهزة الصغيرة المحمولة كافية.
هذه الأدوات عملية
من المنطقي شراء هذه الأجهزة المحمولة:
- استخدم مجرفة يدوية وشوكة الزهور لعمل أخاديد البذور وحفر فتحات الزراعة.
- استخدم مشط اليد لتفكيك الركيزة بين النباتات.
- يمكن سحب الركيزة بسلاسة باستخدام مشعل النار اليدوي (32.00 يورو على أمازون).
- أنت بحاجة إلى سكين البستاني (وتسمى أيضًا هيبي) بشفرة منحنية لحصاد وإزالة الأجزاء المريضة/الميتة من النباتات.
- إذا كنت تقوم بزراعة الشجيرات أو الأشجار، فستحتاج إلى مقصات التقليم.
- يلزم وجود إبريق/خرطوم سقي للري.
- القفازات المصنوعة من القماش أو الجلد وكذلك اللاتكس تحمي من الإصابات والأوساخ.
ملحقات مفيدة
بالإضافة إلى المعدات الأساسية المذكورة، فإن الأدوات التالية مفيدة: سلك الربط، والأسلاك، وصوف الأعشاب الضارة، وغطاء شفاف، وقضبان دعم مختلفة مصنوعة من الخشب أو الخيزران، وملصقات للكتابة مقاومة للعوامل الجوية. دلو أو سلة شبكية مفيدة لجمع ونقل مخلفات النباتات والمحاصيل والأدوات الصغيرة.
العمل الذي يجب إنجازه في السرير المرتفع
إذا كانت الأرض في حديقة الخضروات العادية لا تزال متجمدة، فيمكنك بدء موسم البستنة في السرير المرتفع في شهر فبراير تقريبًا. خاصة في الأسرة ذات الطبقات، على الرغم من برد الشتاء، لا يزال الجو دافئًا بدرجة كافية لزراعة الخضروات. بمساعدة غطاء احباط، البستنة ممكنة على مدار السنة تقريبا.
البستنة في الربيع
من مارس/أبريل يمكنك زراعة الخضروات التالية في أحواض مرتفعة: الفجل، الفجل، السبانخ، السلق، الخس المقطع والمقطف، الجزر، الجزر الأبيض، والبقدونس الجذري. علاوة على ذلك، فإن الأعشاب مثل البقدونس، والرشاد، والكزبرة الخضراء، وأعشاب السلطة مثل الجرجير والسلطات الآسيوية (مثل ميزونا) غير حساسة نسبيًا للبرد. بعد الري، قم بتغطية البذور بالصوف الأبيض (وليس ورق القصدير!) حتى يتم حماية الشتلات من البرد.
البستنة في الصيف
الخضروات المحبة للحرارة مثل الفلفل والفلفل الحار والطماطم لا تأتي إلى السرير إلا بعد قديسي الجليد. قم بزراعة الخيار والكوسة والباذنجان والقرع مبكرًا في أقرب وقت في نهاية شهر مايو، ويفضل في بداية شهر يونيو. اعتبارًا من شهر يونيو فصاعدًا، يمكنك أيضًا زراعة الكرنب والبروكلي والسلطات الصيفية مثل الرومان والشمر المنتفخ. يجب عليك حصاد السبانخ الآن، وإلا فسوف تبدأ في التبرعم.
البستنة في الخريف
من شهر أغسطس فصاعدًا، تدخل خضروات الخريف مثل الأصناف المتأخرة من البروكلي واللفت والملفوف الصيني والفجل والهندباء إلى السرير.يمكنك الآن زرع أو زراعة السبانخ مرة أخرى. اعتبارًا من شهر سبتمبر، يجب عليك أيضًا الاحتفاظ بصوف الحماية من الصقيع في متناول يدك لأن الليالي يمكن أن تصبح أكثر برودة مرة أخرى.
البستنة في الشتاء
حتى في فصل الشتاء، ليس من الضروري أن يظل السرير المرتفع بورًا: فالبرد والصقيع، على سبيل المثال، لا يؤثر على الكراث وبراعم البروكلي والجزر الأبيض والجرجير والبقدونس والكرفس. قم بتغطية السرير بالصوف الأبيض واحصده بحلول شهر فبراير حتى تتمكن من بدء الموسم الجديد على الفور.
نصيحة
مع السرير المرتفع الكلاسيكي ذو الطبقات، فإن التسميد ليس ضروريًا بشكل أساسي خلال السنوات الثلاث الأولى.
تم تجميع معلومات إضافية حول البستنة المريحة لك في هذه المقالة.
