هناك طرق مختلفة للحصول على البصل خلال فصل الشتاء. بعض أنواع البصل مقاومة للصقيع ولا تتطلب أي تدابير خاصة، والبعض الآخر يحتاج إلى إزالته من الأرض والبعض الآخر يحتاج إلى حماية الشتاء. نوع البصل هو الحاسم في فصل الشتاء.

ما هي أفضل طريقة لفصل الشتاء على المائدة وزرع البصل؟
من أجل فصل البصل في الشتاء بنجاح، يجب تخزين البصل في غرفة جافة ومظلمة ومتجددة الهواء، بينما يتم بذور البصل أويجب حماية البصل الشتوي الموجود في السرير باستخدام وسائد من الصوف أو الفرشاة، خاصة في حالة عدم وجود ثلج أو صقيع.
البصل الذي يقضي الشتاء
يقضى البصل الشتاء في مكان جاف ومظلم وجيد التهوية. يجدون في القبو أو في المخزن غير المدفأ الظروف المثالية للاحتفاظ بهم لفترة طويلة. ومع ذلك، يجب حماية البصل من الصقيع. البرد الشديد يدمر بنية البصلة، مما يجعلها طرية وغير صالحة للأكل.
بذور البصل في الشتاء
عندما يُزرع البصل الشتوي في الخريف، سيكون هناك بالفعل نباتات بصل صغيرة على السرير بحلول بداية فصل الشتاء. إنهم يتحملون بشكل عام الأشهر الباردة بشكل جيد، خاصة عندما تدفئهم طبقة سميكة من الثلج. إذا لم يكن هناك ثلوج وكان هناك تهديد بالصقيع، فيجب حماية نباتات البصل الصغيرة. تعتبر وسادة الصوف (34.00 يورو على أمازون) أو التغطية بخشب الفرشاة مناسبة.