البلوط من أهم أشجار الغابات الأصلية عندنا. لعدة قرون كانت الشجرة رمزا للقوة والاستقرار. ربما هذا هو سبب العثور على أوراقه على العملات المعدنية. ما مدى معرفتك لهذه الشجرة حقًا؟
ما هو الملف التعريفي لشجرة البلوط؟
ملف تعريف البلوط (Quercus): شجرة غابات مهمة، أكثر من 600 نوع، يصل ارتفاعها إلى 40 مترًا، يصل عمرها إلى 1000 عام، نظام جذر قوي، محب للضوء، استخدام متعدد الاستخدامات للخشب. الأنواع الألمانية الشائعة هي البلوط الإنجليزي، والبلوط الناعم، والبلوط المستنقع، والبلوط اللاطئ، والبلوط.
ثراء الاسم والأنواع
ينتمي البلوط إلى فصيلة الزان، واسمهم النباتي هو Quercus. يحتوي هذا الجنس على أكثر من 600 نوع، جميعها تختلف عن بعضها البعض أكثر أو أقل.
النشر
منطقة التوزيع الرئيسية للبلوط هي نصف الكرة الشمالي من العالم، حيث يكون تنوع الأنواع أكبر وهو من أهم أنواع الأشجار متساقطة الأوراق.
يمكن أيضًا العثور على بعض أنواع البلوط في أمريكا الشمالية وأمريكا الوسطى وأوراسيا وشمال أفريقيا.
الأنواع الأكثر شيوعاً في ألمانيا
يوجد حوالي 30 نوعًا من البلوط في ألمانيا. والمرشح الأوفر حظا - مقاسا من حيث درجة التوزيع - هو البلوط الإنجليزي، المعروف أيضا باسم البلوط الألماني. الأنواع المهمة الأخرى هي:
- داوني أوك
- بلوط المستنقع
- بلوط لاطئ
- تحقيق
الطول والعمر
يمكن أن تنمو شجرة البلوط حتى ارتفاع 40 مترًا وعمرها 1000 عام. لكن هذه هي القيم العليا التي لا تحققها كل شجرة أو نوع. يصل عمر أشجار البلوط الشائعة والبلوط اللاطئة الشائعة في هذا البلد إلى 800 عام وتتطور إلى أشجار فخمة في ظل الظروف المثالية.
الجذع واللحاء
يصبح جذع البلوط أقوى مع مرور السنين ويمكن أن يصل محيطه إلى 8 أمتار. ومع ذلك، هناك أيضًا اختلافات كبيرة بين أنواع البلوط الفردية، والتي تنعكس أيضًا في شكلها. بعضها ينمو بشكل مستقيم والبعض الآخر اعوج.
اللحاء يكون رقيقاً وفاتح اللون عند الصغر. مع مرور السنين، يصبح اللون أغمق حتى يصل إلى درجة اللون البني. ثم تحول اللحاء منذ فترة طويلة إلى لحاء سميك ومتشقق.
نظام الجذر
يشكل البلوط جذورًا قوية تتغلغل في أعماق التربة. يمكن أن يصل طولها إلى 40 مترًا. هذا يعني أن نظام الجذر يمكن أن يكون بنفس قوة تاج الشجرة. ولهذا السبب يعتبر البلوط أيضًا مقاومًا للعواصف. ويكتمل نظام الجذر بجذور أدق تمتد على نطاق أوسع.
أوراق
أوراق البلوط تنمو جديدة كل عام. بالنسبة لنا، يحدث هذا بين أبريل ويونيو، حسب الطقس. تحتوي أوراق جميع أنواع البلوط على ما يسمى بالمسافات البادئة، بصرف النظر عن أنها تبدو مختلفة قليلاً.
- تأتي بدرجات مختلفة من اللون الأخضر
- يختلف الطول والشكل
زهور
أزهار البلوط تظهر بعد حوالي 60 سنة ثم على فترات من 2 إلى 7 سنوات. تنبت براعم الزهور في نفس الوقت الذي تنبت فيه الأوراق. يمكن الإعجاب بالذكر والأنثى على كل شجرة بلوط.
- زهور ذكرية معلقة بطول 2-4 سم
- الزهور المؤنثة أصغر حجما وعلى شكل زر
الفواكه والبذور
ثمار شجر البلوط هو الجوز الذي نجده تحت الشجرة في فصل الخريف. تحتوي كل واحدة منها على بذرة واحدة أو أحيانًا بذرتين.
يمكن إطعام الثمار للخنازير، في حين أن حيوانات المزرعة الأخرى أقل تحملًا لها. كانت تستخدم لصنع بديل القهوة وخبز البلوط. بالطبع، إنها أيضًا مواد حرفية رائعة (20.00 يورو على أمازون) للأطفال.
الانتشار
تظل شجرة البلوط المتساقطة قابلة للحياة لمدة ستة أشهر تقريبًا. يمكن لأي شخص أن ينمو شجرة بلوط بنفسه. وفي الربيع، تُزرع عينة سليمة في أصيص لتنمو منها شجرة جديدة.
الموقع والتربة
البلوط شجرة خفيفة لا تحب الأماكن الظليلة. عندما يتعلق الأمر بالأرضية المثالية، فإن خشب البلوط القابل للتكيف لا يتطلب أي متطلبات كبيرة. ومع ذلك، يجب أن يكون فضفاضًا بالتأكيد حتى يتمكن الجذر الرئيسي من العثور على طريقه إلى الأعماق بسهولة أكبر.
الأمراض والآفات
الأمراض الشائعة على أشجار البلوط:
- اسفنجة النار من خشب البلوط
- بياض البلوط
- السرطان
- حرق اللحاء
أكثر أنواع الآفات شيوعاً هي:
- فراشة البلوط الخضراء
- فراشة الصقيع الشائعة
- فراشة البلوط
- العثة الغجرية
- خنفساء جوهرة البلوط
الفائدة/السمية
خشب البلوط قوي ومتين، ولهذا فهو أصل اقتصادي مهم. يُصنع منه الأثاث بشكل أساسي.
أوراق وثمار البلوط ليست سامة ولكنها شديدة المرارة. ولهذا السبب تتم أولاً إزالة المواد المرة من الجوز قبل استخدامه في المطبخ كدقيق البلوط.
