تحمل شجرة البلوط في الخريف العديد من الثمار التي تسمى الجوز. هذه هي المكسرات المحاطة بغطاء من جانب واحد. يستخدم الجوز كعلف للحيوانات أو لزراعة أشجار بلوط جديدة.
كيف تبدو ثمرة شجرة البلوط؟
ثمرة البلوط هي ثمرة البلوط، وهي جوزة ممدودة طولها حوالي 3 سم، متوسطة اللون بنية اللون ولها كوب فاكهة قابل للفصل يسمى القبة. ينضج الجوز عندما يمكن إزالته بسهولة من الغطاء ويتمتع بقشرة خارجية لامعة.
هذا شكل ثمار البلوط
- جوز ممدود
- طوله حوالي ثلاثة سنتيمترات
- لون بني متوسط
- كوب فاكهة قابل للإزالة (كوبولا)
يبدأ موسم حصاد البلوط في شهر سبتمبر. الثمار تسقط ببساطة على الأرض.
سيحدث الإزهار في العام المقبل. يحتاج الجوز إلى فترة من درجات الحرارة المنخفضة جدًا قبل أن يبدأ في الإنبات.
التعرف على الجوز الناضج
إذا كنت ترغب في جمع الجوز في الغابة لزراعة شجرة البلوط الخاصة بك، فيجب عليك التأكد من نضجها.
يُشار إلى الثمرة الناضجة لشجرة البلوط من خلال إمكانية إزالتها بسهولة من الغطاء.
الجوز الناضج المناسب للزراعة له قشرة خارجية بنية متوسطة لامعة. فهي صلبة وليس بها ثقوب.
كيفية زراعة شجرة البلوط من الجوز
من الأفضل قطف ثمار البلوط مباشرة من الشجرة وتخزينها في الثلاجة لفترة أطول.
ثم يتم زراعتها في أصيص أو في الهواء الطلق.
بدلاً من ذلك، يمكن حفر الجوز الذي نبت بالفعل في الغابة في الربيع.
لا تأكل الجوز نيئاً
جوز البلوط مغذٍ جدًا، لكن لا يمكن للناس الاستمتاع به نيئًا. بسبب نسبة عالية من حمض التانيك فيها فهي سامة وتسبب مشاكل خطيرة في الجهاز الهضمي.
يمكن إزالة العفص بالسقي. يمكن معالجة الجوز لأغراض مختلفة.
في أوقات الحاجة، كان يتم طحن الجوز وتحويله إلى دقيق أو تحميصه واستخدامه كبديل للقهوة.
الجوز كعلف للخنازير
لكن الخنازير وحيوانات الغابة تتحمل الجوز النيء جيدًا.
قديماً كانت فاكهة البلوط تستخدم لتسمين الخنازير. تم دفع الخنازير إلى الغابة في الخريف وأكلت الجوز هناك.
يجب أن يجعل الجوز لحم الخنزير عطريًا جدًا. وفي دول البحر الأبيض المتوسط لا تزال الخنازير تُسمن بثمار بلوط الفلين.
نصائح وحيل
يستخدم لحاء شجر البلوط غالباً في الطب الطبيعي. أنه يحتوي على مكونات نشطة مضادة للالتهابات. تُستخدم مستخلصات اللحاء كمضاف للاستحمام لعلاج الطفح الجلدي وكشاي لعلاج مشاكل المعدة.
