الشمندر من الخضروات المتساهلة إلى حد ما ويمكن زراعته بسهولة في الحديقة. ولكن ما هو عدد العناصر الغذائية التي يحتاجها البنجر؟ اكتشف أدناه ما إذا كان يجب عليك تسميد البنجر وما هي الكمية.
كيف أقوم بتخصيب البنجر؟
يتطلب الشمندر متطلبات غذائية متوسطة ويجب تزويده بالأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم مثل السماد أو نبات القراص أو سماد السنفيتون. التسميد المفرط يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستويات النترات. تتراوح قيمة الرقم الهيدروجيني المثالية بين 6 و7.
المتطلبات الغذائية للشمندر
يعتبر الشمندر من المواد الغذائية المتوسطة، مما يعني أن متطلباته الغذائية متوسطة. في دورة المحاصيل، يتم زراعته في السرير في السنة الثانية بعد المغذيات الثقيلة. يمكنك معرفة المزيد عن اقتصاد المجالات الأربعة هنا.
الأقل هو الأكثر
ينطبق هذا المبدأ بالتأكيد على الشمندر، لأنه إذا تم استخدام الكثير من الأسمدة، فإن محتوى النترات في الشمندر يزداد. النترات ضارة بالصحة، ولهذا السبب يجب أن يبقى تناولها عند أدنى مستوى ممكن. يؤدي النيتروجين والكثير من أشعة الشمس إلى زيادة النترات في البنجر. من الممكن الحصول على ما يصل إلى 5000 ملجم لكل كيلو من الشمندر.
السماد المناسب للشمندر
لقد خمنت أن النيتروجين ليس مناسبًا للشمندر. وبدلا من ذلك، يحتاج الشمندر إلى سماد يحتوي على البوتاسيوم. كما هو الحال في معظم الحالات، يعد السماد خيارًا جيدًا وكاملاً للغاية. يعتبر سماد نبات القراص والسنفيتون مناسبًا أيضًا لتسميد الشمندر لأنه يزوده بالبوتاسيوم.ويمكن أيضا استخدام الغبار الصخري. إذا لم يتم تزويد الشمندر بالعناصر الغذائية الكافية، فإنه ينمو بشكل سيئ.
إذا كنت تفضل استخدام الأسمدة السائلة (19.00 يورو على أمازون)، يمكنك شراء سماد سائل خاص للخضروات من تجار التجزئة المتخصصين.
متى وكم يتم التسميد؟
إذا كان هناك ما يكفي من العناصر الغذائية في رقعة الخضار، فلا يحتاج الشمندر إلى التسميد على الإطلاق. وهذا هو الحال، على سبيل المثال، إذا تم تعزيز السرير بالسماد الأخضر. خلاف ذلك، يجب عليك إضافة عدد قليل من مجارف السماد أو السماد إلى السرير قبل البذر أو الغرس. إذا كانت التربة فقيرة جدًا بالعناصر الغذائية، فيجب تسميدها مرة أخرى بالسماد في مرحلة النمو، أي بعد حوالي ستة أسابيع من الزراعة.
الأسمدة السائلة هي أسمدة قصيرة المدى وبالتالي يجب استخدامها بشكل متكرر. للحصول على التفاصيل، راجع معلومات الشركة المصنعة.
قيمة الرقم الهيدروجيني الأمثل
يفضل الشمندر درجة حموضة حمضية قليلاً تتراوح بين 6 و7. إذا كانت هذه القيمة مرتفعة جدًا، فقد تظهر أعراض النقص أو ينمو الشمندر بشكل سيئ. يمكنك بسهولة تحديد قيمة الرقم الهيدروجيني للتربة باستخدام شريط اختبار من الصيدلية.
نصيحة
الموقع المناسب وحسن الجوار لهما تأثير إيجابي على نمو الشمندر. لذا انتبه لكليهما عند التخطيط لحديقتك.
