في مملكة الأعشاب هناك فرق الأحلام وأعداء بعضهم البعض. الكنوز العشبية الأخرى معتدلة المزاج وتتحمل جيرانها من النباتات الخضراء. توفر القاعدة الأساسية المساعدة عندما يتعلق الأمر بتحديد الأعشاب التي تتوافق بشكل جيد مع بعضها البعض وأيها من الأفضل أن يتم فصلها عن بعضها البعض. يوفر الجدول إرشادات للمبتدئين. اقرأ هذا الدليل للحصول على معلومات مهمة قبل زراعة أعشاب الحديقة.
ما هي مجموعات الأعشاب التي تتناسب بشكل جيد معًا؟
الأعشاب التي تتناسب جيدًا معًا تشمل إكليل الجبل والريحان أو البقدونس والشبت والثوم المعمر والكرفيل والمردقوش. القاعدة الأساسية هي أنه يجب زراعة الأعشاب السنوية والدائمة بشكل منفصل. تجنب تركيبات مثل الزعتر والبردقوش أو البابونج والبقدونس في السرير.
- تتناسب الأعشاب معًا عندما تبقى الأنواع الحولية فيما بينها وتشكل الأنواع المعمرة أيضًا مجتمعًا مغلقًا.
- إكليل الجبل والريحان بالإضافة إلى البقدونس والشبت والثوم المعمر والكزبرة والمردقوش يسيرون بشكل جيد معًا. بلسم الليمون يتناغم مع جميع الأعشاب تقريبًا.
- الزعتر والبردقوش وكذلك البابونج والبقدونس في حالة حرب في قاع الأعشاب.
ما هي الأعشاب التي تتناسب معاً؟ – القاعدة الأساسية للمبتدئين
عندما تسير الأعشاب معًا بشكل جيد، تلعب معايير مختلفة دورًا. غالبًا ما يجذب النبات العشبي الحشرات المفيدة التي تقضي على الآفات الموجودة على العشب المجاور له.غالبًا ما تكون الإفرازات الجذرية هي التي تعزز النمو المتبادل وتمنع إرهاق التربة. يعتقد بعض المعالجين بالأعشاب أن الانبعاثات الصادرة عن أحد الأصناف تحمي الصنف المجاور من الأمراض. لقد كانت تفاصيل البستنة هذه مألوفة منذ فترة طويلة لدى البستانيين الهواة المتقدمين. يسترشد المبتدئين بهذه التجربة:
القاعدة الأساسية: زراعة الأعشاب السنوية والأعشاب المعمرة في أسرة منفصلة
التفسير واضح: الأعشاب المعمرة لا تحب أن يتسبب جار نباتي جديد في حدوث اضطرابات كل عام. تطور الأعشاب السنوية إمكاناتها المثلى عندما يتم منحها موقعًا جديدًا في كل موسم. ولهذا السبب لا ينبغي وضع فئتي الأعشاب جنبًا إلى جنب.
ما هي الأعشاب التي تتناسب معاً؟ – طاولة لسرير الأعشاب
المريمية والبقدونس يجتمعان بشكل جيد
كما تعلمنا القاعدة الأساسية لقاعدة الأعشاب، فإن الأعشاب السنوية والدائمة تحب الاحتفاظ بها لنفسها. كل خطة زراعة مدروسة تعتمد على هذا الأساس. وبطبيعة الحال، فإن هذا المعيار وحده لا يضمن النمو الحيوي والحصاد الغني. من خلال الأخذ في الاعتبار متطلبات الموقع الفردية، يصبح التنشئة الاجتماعية للأعشاب المفضلة لديك مشروعًا ناجحًا. يفصل الجدول التالي بين أصدقاء الأعشاب السنوية والدائمة، مع استكماله بمعلومات حول ظروف الإضاءة المثالية:
| أصدقاء الأعشاب السنويون | الاسم النباتي | الموقع | أصدقاء الأعشاب المعمرة | الاسم النباتي | الموقع |
|---|---|---|---|---|---|
| ريحان | أوسيموم الريحان | مشمس | الثوم البري | الآليوم أورسينوم | مظلل جزئياً إلى مظلل |
| لذيذ الصيف | ساتوريجا هورتينسيس | مشمس إلى مظلل جزئياً | عشبة الكاري | هيليكريسوم إيتاليكوم | مشمس |
| حديقة الرشاد | البيديوم ساتيفوم | مشمس إلى مشمس | الطرخون | الشيح التنيني | مشمس إلى مظلل جزئياً |
| شيرفيل | الجمرة المخيخية | مشمس إلى مظلل جزئياً | الشمر | العنقاء الشائع | مشمس |
| الكزبرة | الكزبرة ساتيفوم | مشمس إلى مظلل جزئياً | الثوم | الآليوم ساتيفوم | مشمس إلى مظلل جزئياً |
| البردقوش | أوريجانوم ماجورانا | مشمس إلى مظلل جزئياً | أوريجانو | الأوريجانوم الشائع | مشمس |
| البقدونس | بيتروسيلينيوم كريسبوم | مظللة جزئيا | حكيم | المريمية المخزنية | مشمس إلى مظلل جزئياً |
| روزماري | إكليل الجبل المخزني | مشمس | الثوم المعمر | الآليوم schoenoprasum | مظللة جزئيا |
| جرجير | ايروكا ساتيفا | مشمس إلى مشمس | زعتر | الغدة الصعترية الشائع | مشمس |
| ستيفيا | ستيفيا ريبوديانا | مشمس إلى مظلل جزئياً | وودروف | رائحة الجاليوم | شادي |
إذا كان لا يزال لديك مكان خالي في حديقة الأعشاب في مكان مشمس إلى شبه مظلل، فيجب أن يكون بلسم الليمون (Melissa officinalis) هناك. يتحمل النبات العشبي سهل العناية كل النباتات المجاورة تقريبًا ويحقق مجموعة واسعة من الاستخدامات اللذيذة.
رحلة
الوئام في وعاء الأعشاب
الحصر التطفلي في وعاء الأعشاب يستدعي أنواعاً وأصنافاً تكمل بعضها البعض بشكل مثالي. من فئة الأعشاب السنوية ، يتناسب لسان الثور والشبت والرشاد والمردقوش والبقدونس معًا بشكل جيد. هل تفكر في الحصول على وعاء عشبي لعدة سنوات؟ ثم يوصى باستخدام الطرخون والمريمية والثوم المعمر والزعتر وبلسم الليمون.الثلاثي الذي لا يهزم لوعاء الأعشاب الرائع على الشرفة هو المذاق الشتوي والأوريجانو والمريمية. إذا كان الموقع خلف الزجاج، يتم التركيز على الأعشاب الاستوائية. في حديقة الأعشاب الموجودة على حافة نافذة المطبخ، يزدهر الريحان التايلاندي (Ocimum basilicum var. thyrsiflorum)، والكزبرة الفيتنامية (Polygonum odoratum)، والثوم الداخلي (Tulbaghia violacea) في تعايش سلمي.
ما هي الأعشاب التي تتناسب جيدًا معًا؟ – قائمة فرق الأحلام
إكليل الجبل والريحان جيران رائعان
كمبتدئ في هواية البستنة، لا تشعر بالرغبة في التجربة؟ إذن من فضلك قم بإلقاء نظرة على القائمة التالية لفرق الأحلام الخاصة بحديقة الأعشاب. تتناسب هذه الأعشاب جيدًا معًا:
- فوائد الروزماري للريحان
- البابونج يعزز الشبت والكزبرة والمردقوش
- البقدونس يقوي الشبت والثوم المعمر والكزبرة والمردقوش
- يتناغم الزعتر مع المالح، لسان الثور، الطرخون، الشمر والكزبرة
- الزوفا يحمي المذاق والخزامى
لن يفوت القراء اليقظون حقيقة أنه وفقًا لهذه القائمة، تدعم أنواع الأعشاب السنوية والدائمة بعضها البعض أحيانًا. في هذه الحالة، يتم إلغاء القاعدة العامة لأن التفضيلات الفردية هي التي تسود.
ما هي الأعشاب التي تجتمع معًا في سرير مرتفع؟
في الأسرّة المرتفعة، للأعشاب مهمة خاصة تتجاوز بكثير ضمان توافقها مع بعضها البعض. على مقربة من الخضروات، تعتبر النباتات العشبية مفيدة كحصن طبيعي ضد الأمراض والآفات. أثبتت هذه المجموعات نفسها جيدًا في الأسرّة المرتفعة:
- الريحان مع الخيار، الكرنب والطماطم: فعال ضد العفن الفطري والذبابة البيضاء
- مالح بالفراولة والفاصوليا والخس: يطرد حشرات المن
- الرشاد مع الفجل والخس: يعزز النمو
- الناستورتيوم مع البطاطس والطماطم والخس: يجذب حشرات المن حتى تبقى الخضار دون مضايقة
- البردقوش مع الجزر والفجل: يعزز النمو
- إكليل الجبل مع الكرنب والطماطم والجزر: يطرد الكرنب الفراشات البيضاء وذباب الجزر
إذا قمت بزراعة أعشاب مختلفة بجانب بعضها البعض في السرير المرتفع، تنطبق المباني الموضحة مسبقًا في هذا الدليل.
ما هي الأعشاب التي لا تجتمع معًا؟
الزعتر والبردقوش لا يجتمعان
أدت عقود من الملاحظات التي أجراها البستانيون المنزليون اليقظون إلى إدراك أنه يجب الاحتفاظ ببعض الأعشاب على مسافة من السرير.السبب الأكثر شيوعا للتعصب هو درجات متفاوتة من النمو. علاوة على ذلك، فإن بعض الأعشاب تمنع نمو بعضها البعض. بالرغم من قلة الأدلة العلمية إلا أنه لا يمكن إنكار عدم توافق الأعشاب التالية:
- لا تزرع الزعتر (Thymus ssp) والبردقوش (Origanum Majorana) معًا أبدًا
- الشمر (Foeniculum vulgare) لا يخلط مع الكزبرة (Coriandrum sativum) أو البردقوش أو الزوفا (Hyssopus officinalis)
- ازرع الريحان (Ocimum basilicum) وبلسم الليمون (Melissa) في أبعد مكان ممكن
- البابونج (ماتريكاريا) والبقدونس (بيتروسيلينوم كريسبوم) لا يجتمعان
- ازرع دائمًا نبات الكشمش (Levisticum officinale) والغار (Laurus nobilis) والأفسنتين (Artemisia absinthium) وحدهما لأن كل جار يخسر
تشمل هذه الفئة أيضًا تلك الأعشاب التي لا تتوافق مع نفسها.وبشكل ملموس، يعني هذا أن التغيير السنوي للموقع أمر منطقي من أجل منع عواقب إجهاد التربة. وتشمل هذه على وجه الخصوص الشبت (Anethum Gravolens)، والبقدونس، والزعتر، والأوريجانو.
نصيحة
إذا كان اكتئاب النمو منتشرًا في قاع الأعشاب، فليس من الضروري أن يكون ذلك بسبب عدم تحمل الأعشاب. الأسباب الشائعة لضعف الأعشاب وضعف المحاصيل هي التشبع بالمياه ومياه الصنبور الصلبة والتربة النباتية الغنية. اجمع مياه الأمطار واسق الأعشاب باعتدال بالماء العذب فقط عندما تكون جافة بشكل ملحوظ. باعتبارها ركيزة، تحتاج معظم الكنوز العشبية إلى تربة قليلة الدهن وجيدة التصريف دون إضافة الخث.
الأسئلة الشائعة
ما هي الأعشاب التي يتم دمجها معًا لتناول الشاي؟
إذا كانت الأعشاب المناسبة تزدهر في الحديقة، فيمكنك تدليل نفسك كل يوم بالشاي العطري من زراعتك الخاصة. في خطة الزراعة، لاحظ بلسم الليمون (Melissa officinalis)، والبابونج (Matricaria)، والنعناع (Mentha Piperita)، والمريمية (Salvia officinalis).هذه الأعشاب المعمرة لها متطلبات رعاية مماثلة، وتتماشى بشكل جيد معًا وتتحول إلى شاي مهدئ في الماء الساخن.
ما هي الأعشاب التي يجب أن أزرعها في صندوق الزهور إذا كنت أرغب في استخدامها لصنع زبدة الأعشاب؟
في صندوق الزهور الكبير، قم بإنشاء سرير أعشاب بطول 100 سم أو أكثر مع هذه الأنواع والأصناف: الشبت (Anethum Graveolens)، لسان الثور (Borago officinalis)، الثوم المعمر (Allium schoenoprasum)، الزعتر المتتالي (الغدة الصعترية Longicaulis ssp.odoratus) وبلسم الليمون (Melissa officinalis). يرجى النظر في الصرف في الجزء السفلي من الصندوق للحماية من التشبع بالمياه. إن الموقع المشمس إلى المظلل جزئيًا والدافئ والمحمي من الرياح لا يقل أهمية عن توفير الري بمياه الأمطار الناعمة.
ما هي الأعشاب والزهور التي تجتمع معًا؟
تجد العديد من أعشاب الطهي طريقها إلى قاع الزهرة لأنها تسعد بأزهارها الجميلة. في مكان مشمس، يتميز البندق الأرجواني (Origanum laevigatum) بزهور بنفسجية تتناغم بشكل مثالي مع الفلوكس الوردي الرقيق (Phlox بانيكولاتا).تعتبر حكيم السهوب (Salvia nemorosa) بأزهارها الأرجوانية الداكنة إضافة شائعة. عشب الكاري (Helichrysum italicum) يضع طبقة فضية من الأوراق ويتنافس على جذب الانتباه بجوار القزحية الملتحية ذات اللون الأرجواني الداكن (Iris) والخشخاش التركي الوردي السلمون (Papaver oriental)
هل هناك أعشاب أفضل بمفردها؟
بالفعل هناك بعض الأعشاب التي تفضل الحياة المنعزلة. في المقام الأول، هذه نباتات عشبية واسعة النطاق، مثل نبات الكشمش (Levisticum officinale)، والغار (Laurus nobilis)، وشارع الخنزير (Artemisia abrotanum). علاوة على ذلك، يتميز نمو الشيح (Artemisia absinthium) بإفرازات جذرية تسبب ضررًا للنباتات الأخرى. من الناحية المثالية، قم بزراعة الكرات الغريبة المذكورة أعلاه في وعاء كبير حتى لا تعيق جذورها الأعشاب والزهور ونباتات الخضروات الأخرى.
ما هي الأعشاب التي تتناسب معاً من حيث الطعم؟
تحتل معايير التوافق في السرير مقعدًا خلفيًا إذا كان من المفترض أن تتذوق الأعشاب معًا.الزعتر والمردقوش جيران نباتيون لا يرحمون. جنبًا إلى جنب مع إكليل الجبل والريحان والطرخون والغار والمريمية، تجتمع أعداء الأعشاب لتشكل خليط "أعشاب بروفانس" الأسطوري. إذا كنت ترغب في استحضار "صلصة فرانكفورت الخضراء" الشهيرة من أعشابك الخاصة، فيجب أن تزدهر هذه الأنواع السبعة في الحديقة: لسان الثور، والشبت، والبقدونس، والرشاد، والثوم المعمر، والبيمبيرنيل، والحميض.
نصيحة
العثور على التركيبة المناسبة من الأعشاب لدوامة الأعشاب هو أحد التخصصات العليا في هواية البستنة. أربع مناطق مناخية على الأرض تتجمع في مساحة صغيرة جدًا. المنطقة الجافة مخصصة لأعشاب البحر الأبيض المتوسط، مثل إكليل الجبل والخزامى. تعد المنطقة الرطبة المعتدلة والطازجة موطنًا لكنوز الأعشاب المحلية مثل الثوم البري والناستورتيوم. الأقدام المبللة في منطقة المياه تتحمل تمرينات التيار والكرفس المائي. يمكنك قراءة معلومات مفصلة هنا.
