ربما لا يوجد نبات بري معروف أكثر من زهرة الأقحوان. حتى الأطفال يتلامسون مع النبات وهو مكون شائع بين محبي المأكولات الطبيعية. لكي تشعر الجذور بالراحة في الحديقة، هناك شروط معينة ضرورية.
كيف يبدو جذر زهرة الأقحوان؟
تُطوِّر زهرة الأقحوان (Bellis perennis) جذمورًا جذريًا قصيرًا ينمو عموديًا ويبقى على قيد الحياة في فصل الشتاء. محاطة بجذور ليفية ومتفرعة دقيقة، تضمن امتصاص الماء والمواد المغذية، على غرار جذور الخس.
هكذا تنمو زهور الأقحوان
Bellis perennis هو نبات عشبي معمر يطور جذمورًا قصيرًا. هذا يبقى على قيد الحياة في فصل الشتاء في الأرض وينبت مرة أخرى في الربيع المقبل. وهي تبرز عمودياً إلى الأعماق وتحيط بها جذور ليفية ومتفرعة دقيقة تضمن امتصاص الماء والمواد المغذية. يبدو الجلد الخارجي لدرنة الجذر باللون البيج إلى البني الداكن. يذكرنا نظام الجذر بجذور الخس في لحم الضأن.
الوظائف التي تستحق المعرفة:
- القص المتكرر لا يمثل مشكلة بسبب وجود وريدات الأوراق بالقرب من الأرض
- سلال الزهور تتماشى مع الشمس
- تغلق الزهور في الأيام الممطرة وفي الليل
أقحوان في الحديقة
العشبة البرية الأصلية تفضل النمو تحت ظروف الشمس الكاملة وعلى تربة معتدلة الرطوبة.إنه يحب الركائز الغنية بالمواد المغذية والغنية بالدبال. إذا كانت المنطقة الخارجية توفر ظروفًا مظللة في الغالب، فإن نبات الأقحوان لا يشعر بالراحة بشكل خاص. تؤثر التربة الجافة والرملية على النمو. في الموقع المناسب، تشغل الأنواع البرية مساحات واسعة خلال فترة زمنية قصيرة.
العناية
بمجرد تواجدها في المرج، لا تحتاج زهرة الأقحوان إلى أي اهتمام تقريبًا. إذا كانت التربة تميل إلى الجفاف، يجب عليك التأكد من سقي منتظم. في التربة الغنية بالمغذيات، لا يحتاج المحصول إلى أي تسميد إضافي. إذا كان ينمو في نفس الموقع لعدة سنوات أو كانت الركيزة توفر القليل من العناصر الغذائية، فإن استخدام السماد من حين لآخر يكون منطقيًا. الحماية في الشتاء ليست ضرورية لأن النبات البري مقاوم للصقيع.
نشر
يطوّر الجذمور القصير سيائل تحت الأرض يتكاثر بها النبات خضرياً. وينتشر أيضًا عن طريق البذور، وهي منبات خفيفة.إذا كنت لا تريد الانتظار حتى تستقر زهور الأقحوان تلقائيًا على العشب المزروع حديثًا، فاخلط البذور الناعمة مع بذور العشب ثم وزع الخليط على نطاق واسع في المنطقة.
الحصاد
Bellis perennis يوفر الزهور والأوراق الصالحة للأكل. تبقى أوراق الوردة في الشتاء، لذا يمكنك حصاد النبات على مدار السنة. الأوراق الخضراء التي تنبت في الربيع لذيذة وطرية بشكل خاص. لها فارق بسيط من الحامض ويذكرنا الطعم بالحميض المعتدل. طعم الزهور جوزي وتوفر عنصرًا جماليًا للسلطات.
أشكال التربية
في التجارة، غالبًا ما تتوفر أشكال مزروعة من زهور الأقحوان تأتي من أنواع أخرى وتطور أشكال زهور مماثلة. أصبحت زهرة الأقحوان الزرقاء ذات شعبية متزايدة. خلف عائلة الأقحوان هذه ذات أزهار الشعاع الأزرق البنفسجي يوجد النوع Brachyscome iberidifolia.إذا كنت تريد التأكد من أنها قطة الأقحوان المعروفة بالفعل، فيجب عليك الانتباه إلى اسم النوع. الشكل المزروع الشائع هو النوع ذو الأزهار الحمراء "روب روي".