تنمو دون عناية كبيرة وتنتج عددًا كبيرًا من السنابل الزهرية الطويلة. هل من الجيد تركها تستمر في النمو أم أن التقليم هنا وهناك مناسب؟ ستجد أدناه لماذا ومتى وكيف يمكنك قطع حجر الزعتر.
كيف ومتى يجب تقطيع حجر الزعتر؟
يجب قطع حجر الزعتر بشكل جذري إلى حوالي 10 سم فوق سطح الأرض كل ربيع. كما ينصح بقطع الأزهار بانتظام في الصيف حتى لا يهدر النبات طاقته في إنتاج بذوره.
هل ينصح بتقطيع الزهور من حجر الزعتر؟
من أجل تمديدفترة التزهير وبالتالي التمكن من تقديم مرعى نحل طويل الأمد للنحل، ينصح بقطع الزهور الذابلة من حجر الزعتر. انتظر حتى تتلاشى النورات ثم قم بقطعها وصولاً إلى الزوج التالي من الأوراق الموجودة أسفلها. يمكنك استخدام مقصات بسيطة لهذا الغرض (14.00 يورو على أمازون).
هل يجب قطع الزعتر قبل الشتاء؟
الزعتر الحجري، المعروف أيضًا بالنعناع الجبلي، يفضل تقطيعه فيالربيع وبدقة. لا تقلق: النعناع الجبلي هو نبات معمر وقوي التحمل. إلا أن التقليم قبل الشتاء يحرم النبات من بعض الحماية من البرد والرطوبة، ولهذا السبب يجب أن يتم التقليم في الربيع.
للتقليم في الربيع، أمسك بمقص حاد واقطع جميع البراعم على ارتفاع يصل إلى حوالي 10 سم فوق سطح الأرض. تتطور البراعم الجديدة من الجذر.
كيف تقطع حجر الزعتر للاستهلاك؟
لاستخدام النعناع الجبلي الصالح للأكل في المطبخ، لا تقطع الأوراق الفردية، بلقطعقطعة منجذع بدلا من ذلك أسفل. هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكن للنبات أن ينمو جيدًا مرة أخرى.
إذا كنت ترغب في استخدام الزهور، يمكنك قطع النورات وقطف الزهور الشفوية الفردية لاحقًا، على سبيل المثال لتزيين السلطات.
ماذا سيحدث إذا لم يحصل ستنيويو على قطع؟
إذا لم تقم بقطع كالامينثا نيبيتا،سوف يصبح النبات أصلعًا تدريجيًا. لذا، للاستمتاع بها لفترة طويلة، يوصى بتقليلها بانتظام كجزء من رعايتك.
بالإضافة إلى ذلك فإن حجر الزعتر ينتج البذور بعد التزهير دون التقليم ويميل بعد ذلك إلىالبذر الذاتي. من الممكن أن تظهر أحفاد النعناع الجبلي في المستقبل حيث استقرت نباتات أخرى.
متى تقطع حجر الزعتر لقطف البذور؟
إذا كنت ترغب في حصاد بذور حجر الزعتر لاستخدامها في التكاثر، يمكنك قطع رؤوس البذور فيأواخر الصيف إلى الخريف. يعتمد نضج البذور على متى وكم مرة تم قطع الزعتر الحجري وما إذا كانت لديه الفرصة لتكوين بذوره. عادة ما يستغرق نضج البذور بعد الإزهار من 6 إلى 8 أسابيع. يحدث هذا عادةً في منتصف أو أواخر أغسطس تقريبًا.
هل يمكن استخدام عقلة الزعتر الحجرية للعقلة؟
يمكنك حفظ البراعم المقطوعة من النعناع الجبلي واستخدامها كـقصاصاتعن طريق لصقها في الرمل ولكنركيزة رطبة. ومع ذلك، فمن المستحسن أخذ هذه العقل من البراعم التي ليس لديها براعم زهور بعد.
نصيحة
لا تتخلص من الفسائل بل جففها لتناول الشاي
إذا قمت بقطع النعناع الجبلي، فلن تحتاج إلى التخلص من أجزاء النبات. إذا كانت لا تزال صحية وجميلة، يمكنك تجفيفها واستخدامها لاحقًا لتناول الشاي.
