حديقة أعشاب في أصص على حافة النافذة أو على الشرفة أو مباشرة على السرير تبدو جميلة وعملية حقًا. ومع ذلك، ليست كل النباتات العشبية تصنع جيرانًا جيدين. نعرض كيف يجتمع الريحان والبقدونس.
هل تستطيع زراعة الريحان والبقدونس معاً؟
علبة الريحان والبقدونسزرعهما جيداً معاً. لذلك فهم جيران جيدون في فراش الأعشاب أو في الأصيص الموجود على الشرفة أو في الأصيص الموجود على حافة النافذة لأنهم يفضلون نفس الموقع والتربة.
أين أزرع الريحان والبقدونس معاً؟
يمكن زراعة الريحان والبقدونس معًا في أي مكاندافئ بدرجة كافية ومظلل جزئيًا إلى مشمس. يمكن أن يكون هذا سريرًا مرتفعًا عمليًا، ولكن أيضًا رقعة الخضار الكلاسيكية في الحديقة، أو وعاء على الشرفة أو أواني صغيرة في المطبخ. من المهم التأكد من وجود ما يكفي من أشعة الشمس، ولكن تجنب أشعة الشمس الشديدة في منتصف النهار حتى لا تحترق الأعشاب.
هل لخلط الريحان والبقدونس فوائد؟
الثقافة المختلطة للبقدونس والريحان لها ميزة أن الأعشابتكمّل بعضها البعض - على الرغم من أن كلاهما ليسا مرشحين سهلين كجيران في السرير أو في الوعاء. وبما أن كلاهما يفضل نفس الموقع، فإنهما لا يعيقان نمو بعضهما البعض. تسمح نفس متطلبات المياه بسهولة الري دون الحاجة إلى الاهتمام بالنباتات المختلفة.
ما هي متطلبات التربة التي يحتاجها الريحان والبقدونس؟
يتطلب كل من الريحان والبقدونستربة غنية بالمغذيات وجيدة التصريف نوصي باستخدام تربة عشبية خاصة (6.00 يورو على أمازون) واستخدام سائل عضوي بانتظام الأسمدة لتخصيب. العشبتان متشابهتان جدًا أيضًا عندما يتعلق الأمر بمتطلبات المياه: ليس كثيرًا وبالتأكيد ليس كثيرًا وليس قليلًا جدًا، قم دائمًا بالمياه من الأسفل وتجنب التشبع بالمياه بالتأكيد.
ما هي درجات الحرارة التي يحبها الريحان والبقدونس؟
الريحان كأحد أعشاب الطهي في منطقة البحر الأبيض المتوسط يقدردرجات حرارة لا تقل عن 15 درجة مئوية، ويفضل أن يكون أكثر دفئا. والبقدونس، سواء كان مجعدًا أو مسطحًا، يشعر أيضًا براحة أكبر عند درجات الحرارة هذه.
ما هي الأعشاب الأخرى التي تتناسب بشكل جيد مع الريحان والبقدونس؟
أولاً، من الأفضل الاحتفاظ بالأعشاب السنوية مثل الريحان والبقدونس، ولا ينبغي زراعتها مع الأصناف المعمرة.على سبيل المثال،إكليل الجبل والمريمية والثوم المعمريتناسب جيدًا مع الريحان والبقدونس في طبقة الأعشاب.المالح، رشاد الحديقة، الأوريجانو والشيرفيل هم أيضًا جيران جيدون. على سبيل المثال، بلسم الليمون والزعتر غير مناسبين للنمو مع الريحان. وعلى الرغم من أن السلطة تتناسب مع الريحان، إلا أنها لا تتناسب مع البقدونس.
نصيحة
مناسب جداً للتجفيف
في كثير من الأحيان لا يمكن تناول محصول الريحان والبقدونس دفعة واحدة. لإطالة مدة صلاحيتها، يمكن تجفيف الأعشاب بسهولة: قم ببساطة بتعليقها في مجموعات في مكان جاف، ثم قم بتقطيعها وتخزينها في حاويات محكمة الغلق. تعتبر الأعشاب المجففة أيضًا مثالية كهدية صغيرة أو تذكار.
