ربما سمع الجميع أن الفراولة ليست توتًا، ولكنها في الواقع مكسرات من وجهة نظر نباتية. ولكن هل تعلم أيضًا أن الموز المشهور هو فاكهة التوت بدلاً من ذلك؟ سنخبرك بالسبب في هذا المقال.
هل الموز من التوت؟
في الواقع، الموزمن الناحية النباتية هو التوت، تمامًا مثل البطيخ أو الخيار - وعلى عكس الفواكه مثل الفراولة أو التوت، والتي يشار إليها بالعامية مثل "التوت".ولا يعتمد التصنيف على مظهر الثمار، بل على بنيتها.
لماذا الموز توت؟
يعتبر علماء النبات الفاكهة -مثل الموز- من التوت إذا استوفت ما يليالمعايير:
- تتكون من كاربلة واحدة أو أكثر مندمجة معاً
- تحتوي على عدة بذور محاطة باللب
- اللب والغلاف عصيري أو لحمي
ومن مميزات التوت أيضًاStructure:
- الإندوكارب: الجزء الداخلي الذي يحتوي على البذور
- الميزوكارب: الجزء الأوسط اللحمي
- الإكسوكارب: الجلد الخارجي
كل هذا ينطبق على الموز ولهذا السبب تصنف ثماره على أنها توت. لكن الموز من السوبر ماركت لا يحتوي علىبدون بذور، ربما تعترض الآن؟ هذا صحيح، لكنه ينطبق فقط على الأصناف المزروعة خصيصًا: يحتوي الموز الأصلي على بذور صلبة كبيرة بداخله.إلا أنها تم تربيتها لأنها تتعارض مع الأكل.
هل الموز فاكهة ذات نوى؟
يحتوي الموز على بذور بداخله، لكنها ليست خشبية. لهذا السبب فإن الثمار الصفراءليست فاكهة ذات نواة، لأن البذور بداخلها، والمحاطة أيضًا باللب، يجب أن تكون خشبية وبالتالي صلبة. وهذا هو الحال مع الكرز والخوخ أو حتى الخوخ.
هل الموز فاكهة استوائية؟
إذا أخذت الأمر على محمل الجد، فإن الفواكه الاستوائية في الواقع تشمل فقطالحمضياتمثل الليمون والبرتقال والجريب فروت وما شابه ذلك. وبالمناسبة، هذه هي التوت تمامًا مثل التوت. موز! تقليديا، يتم أيضًا تضمينأصناف الفاكهة الغريبة، بما في ذلك الموز والكيوي والأناناس والأفوكادو.
نصيحة
هل يعتبر الموز فاكهة أم خضار؟
ليس من السهل الإجابة على هذا السؤال لأنه، اعتمادًا على النوع، يمكن اعتبار الموز فاكهة وخضروات معًا.الحلوى الصفراء أو فاكهة الموز، على سبيل المثال، طعمها حلو وبالتالي فهي جزء من الفاكهة. من ناحية أخرى، يعتبر الموز النشوي من الخضروات، ومثل البطاطس لدينا، يتم إعداده كخضروات جانبية أو كحشوة لأطباق مختلفة.
