تفاح Boskop هو أحد أنواع التفاح المشهورة واللذيذة للغاية. هذا متاح في المتاجر بين أكتوبر وأبريل. وفي أشهر الصيف يجب إيجاد بدائل للصنف المعروف. هناك مجموعة متنوعة من التفاحات المختلفة للاختيار من بينها.
ما هي البدائل الموجودة لتفاحة البوسكوب؟
أصناف التفاحCox-Orange وElstar وGravensteiner وJonagold هي بدائل جيدة لتفاح Boskop.الأصناف متشابهة في الذوق والحجم. هذا تفاح مناسب للطهي ذو مذاق حلو وحامض. البدائل الحلوة هي أصناف Idared و Delbarestivale.
ما الذي يميز البدائل عن تفاحة البوسكوب؟
تفاح البوسكوب من أفضل أصناف التفاح لحديقة المنزل. ومع ذلك، لا ينبغي الاستخفاف ببدائله. عادةً ما تكونالاختلافاتفقطيصعب التعرف عليها ومع ذلك، تختلف بعض أصناف التفاح بشكل كبير عن طعم تفاح البوسكوب. وعلى النقيض من تفاح بوسكوب، فإن أصناف إيدارد وديلباريستيفال حلوة للغاية. هذا حامض إلى حد ما وله طعم مكثف. ومع ذلك، فإن أصناف كوكس أورانج، جوناجولد، جرافنشتاينر وإلستار تشبه إلى حد كبير التفاح الشعبي ويمكن التعرف عليها من خلال طعمها الحامض.
هل يمكن استخدام بدائل تفاح البوسكوب في الطبخ؟
تفاح البوسكوبف وبدائلها المتنوعةمثاليةللخبز.غالبًا ما يتم استخدامها كتفاح للطهي أو كعنصر في المعجنات الحلوة اللذيذة مثل فطيرة التفاح أو فطيرة التفاح الحلوة. هذا أيضًا تفاح يمكن تحويله إلى عصير تفاح. البوسكوب وبدائله من أصناف شجرة التفاح التي تستخدم في إعداد عدد لا يحصى من الأطباق والمشروبات.
كيف يتم تخزين بدائل تفاح البوسكوب؟
يجب عمومًا تخزين التفاح فيمكان بارد ومظلم. كما أن تفاح البوسكوب وبدائله اللذيذة تحتاج إلى هذه الظروف حتى لا تتعفن قبل الأوان. ضع الفاكهة في طبقة واحدة في صندوق وأحضرها إلى مكان به مناخ داخلي تبلغ درجة حرارته حوالي ثلاث إلى أربع درجات مئوية. يجب أن تكون الرطوبة عالية في هذه البيئة. لذلك من الأفضل تخزين تفاح Boskop في القبو. تفاح البوسكوب هو تفاحة شتوية ويمكن تخزينه حتى أبريل.
نصيحة
العناية بتفاحة البوسكوب وبدائلها
للحصول على تفاح لذيذ مثل تفاح البوسكوب وبدائله عليك بتزويد الشجرة بالمواد المغذية. ومع ذلك، فإن الأسمدة الكيماوية ليست مفيدة بشكل خاص وتضر بالبيئة. الأسمدة الطبيعية أكثر ملاءمة لنباتك. العلاجات المنزلية البيئية مثل نشارة القرن أو السماد أو غبار الصخور لها تأثير إيجابي على صحة شجرة التفاح وطعم ثمارها.
