البستنة العضوية لم تعد موضوعًا عصريًا. لقد أصبحت مسألة كيفية التغلب على أوجه القصور في الزراعة التقليدية، وبالتالي البستنة التقليدية، مسألة بقاء لكوكبنا. إن المؤشرات المثيرة للقلق، مثل الانحدار المستمر في التنوع البيولوجي، وصيد الأسماك في محيطات العالم، والإفراط في تخصيب الحقول، أصبحت الآن على رأس الأجندة السياسية. لقد أصبح تطوير أسلوب حياة مستدام هدفًا ذا أولوية للإنسانية.
ماذا يعني الإخصاب البيولوجي وما هي الطرق الموجودة؟
التسميد العضوي يدعم الدورة الطبيعية ويحسن خصوبة التربة عن طريق استخدام الأسمدة العضوية مثل السماد وروث الماشية وروث نبات القراص وشاي السماد والسماد الأخضر (مثل الخردل والسبانخ). لا توفر طرق التسميد هذه للنباتات جرعة زائدة من العناصر الغذائية وتعزز النمو الصحي.
وهذا ملحوظ أيضًا في حدائقنا. ينتقد المزيد والمزيد من البستانيين الهواة أساليب الزراعة التقليدية ويحاولون اتباع نهج بيئي. جزء مهم من الحديقة المزروعة عضويا هو التسميد الصحيح.
لماذا يتم التسميد أصلاً؟
السؤال عن سبب إجراء الإخصاب له ما يبرره. ففي نهاية المطاف، تمضي الطبيعة دون أي أسمدة صناعية؛ وتنمو الغابات والمروج بكل مجدها دون رؤية أي أسمدة على الإطلاق.ومع ذلك، هذا لا ينطبق على الحديقة. نحاول في الحديقة زراعة المحاصيل التي ليس لديها فرصة كبيرة للبقاء في ظل الظروف الطبيعية الحقيقية مع هذه التركيبة وفي مساحة صغيرة. على الرغم من أنه من الممكن والمرغوب فيه تصميم ظروف النمو بطريقة تحاكي العمليات الطبيعية قدر الإمكان (الكلمة الرئيسية: الزراعة المستدامة)، إلا أن إنشاء نظام مستدام ذاتيًا تمامًا في الحديقة أمر صعب مع العديد من النباتات المزروعة. ولذلك فإن التسميد مبرر من أجل توفير أفضل الظروف المعيشية للنباتات المختلفة.
لماذا يتم التسميد عضويا؟
في القرن الماضي، انتشرت الأسمدة الصناعية بسرعة في الحدائق. إن الوعد بتحقيق الحد الأقصى بأقل جهد هو أمر مغر للغاية. ومع ذلك، فإن الأسمدة الكيماوية لها عيوب: فهي توفر للنباتات إمدادًا زائدًا من العناصر الغذائية والغذاء خلال فترة زمنية قصيرة جدًا. إن حياة التربة بأكملها غارقة تقريبًا في هذه النعمة.تصبح الجذور ضعيفة لأنه لم يعد هناك حاجة إليها، وتنسحب كائنات التربة لأنه لم يبق لها شيء لتفعله. ونتيجة لذلك تفقد النباتات قوتها وصحتها بشكل دائم.
من ناحية أخرى، لا توفر الأسمدة العضوية للنباتات فائضًا في الإمدادات. يتم امتصاص العناصر الغذائية أولاً بواسطة كائنات التربة، والتي تقدمها للنباتات بالأجزاء الصحيحة. ومن خلال هذا التسميد غير المباشر، لا تنقطع الدورة الطبيعية، وتتحسن خصوبة التربة بشكل دائم، وتزدهر النباتات بقوة، وتتمتع بمقاومة وتحسن رائحتها.
ما هي الأسمدة التي يجب عليك مراعاتها
ترد نظرة عامة تفصيلية عن الأسمدة المختلفة في مقالة منفصلة. لذلك، إليك قائمة قصيرة بطرق الإخصاب الممكنة:
- السماد
- روث الماشية
- روث نبات القراص اللاذع
- شاي الكمبوست
- السماد الأخضر (الخردل والسبانخ وغيرها)
