من المعروف أن الثوم المزروع في المنزل يتفوق على منتجات السوبر ماركت بفارق كبير. وبمساعدة التعليمات المبنية على أسس جيدة، يمكن حتى للأشخاص العاديين زراعة البذور بنجاح. هكذا يصبح زراعة الثوم بنفسك تحفة فنية.
كيف أزرع الثوم بنفسي؟
لزراعة الثوم بنفسك، ازرع فصوص الثوم أو البصل في أكتوبر أو فبراير في تربة غنية بالمغذيات وغنية بالدبال على مسافة زراعة 15-20 سم. اعتني بالنباتات عن طريق إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتخفيف التربة وحمايتها من الرطوبة المستمرة والصقيع.
حان وقت الزراعة مرتين في السنة
يزرع الثوم مرتين في السنة. في فبراير أو أكتوبر، يمكنك زراعة الثوم حسب رغبتك. البذور التي تزرعها في الخريف لها حجم أكبر لأنه يسمح لها بالنضج لفترة أطول في الأرض.
ما هي الأماكن التي ينمو فيها الثوم بشكل جيد؟
أي شخص يختار مكان الثوم بعناية سيكافأ بمحصول عطري استثنائي:
- الموقع المشمس والمحمي من المطر مثالي
- تربة غنية بالمغذيات، غنية بالدبال
- يفضل أن تكون طينية ورملية قليلاً وطازجة
يمكنك بسهولة زراعة الثوم بنفسك في دلو على الشرفة المشمسة. تربة نباتية خاصة (13.00 يورو في أمازون) من تجار التجزئة المتخصصين، ممزوجة بالقليل من الرمل، مناسبة كركيزة.
تعليمات عملية لزراعة أصابع القدم والبذور
فصوص الثوم مناسبة للزراعة مثل البذور الأرجوانية الصغيرة. اترك البصلة المقطعة تجف لبضعة أيام وقم بفرز أي قطع فاسدة.
- جرف تربة السرير جيدًا وإزالة الأعشاب بدقة
- دمج السماد المنخل جيدًا
- غرس كل إصبع قدم بحيث يكون طرفه للأعلى بعمق 5-7 سم
- عمق زراعة البصل لتربية البصل 2-3 سم
- تعتبر مسافة الزراعة 15-20 سم هي الأمثل
سوف تجعل أعمال الرعاية التالية أسهل إذا ضمنت تباعد الصفوف بمقدار 45-50 سم. إذا كانت النباتات لا تلمس بعضها البعض، فإن هذا الظرف يمنع أيضًا التعفن بشكل فعال.
صيانة منخفضة للتمتع بالتوابل
إذا قمت بزراعة الثوم وفقًا لهذه التعليمات، فسيتم تقليل العناية المطلوبة إلى الحد الأدنى:
- قلع الحشائش بانتظام
- لا تدع النباتات تجف
- فك التربة مرارا وتكرارا
- تغطية المزروعات الخريفية بالقش وأوراق الشجر في الشتاء
إن مدى استخدام الأسمدة أمر متروك لك. نادرا ما تكون الأسمدة المعدنية مرغوبة للمحاصيل الغذائية. القليل من السماد بين الحين والآخر يعوض أي نقص في العناصر الغذائية في التربة الفقيرة.
نصائح وحيل
البلل المستمر يضر بالثوم أكثر بكثير من درجات الحرارة الباردة. لحماية النباتات من الأمطار في الشتاء، اتركوا بيوت الطماطم واقفة بعد الحصاد وضعوا الثوم فيها.