لقد تم نسيان السلسفي الأسود منذ فترة طويلة باعتباره من الخضروات الشتوية الصحية القابلة للهضم والتي يمكن تخزينها لفترة طويلة. تبين أن زراعتها في الحديقة أمر سهل. مطلوب معرفة خلفية جيدة في وقت البذر.

كيف أزرع السلسفي بشكل صحيح في الحديقة؟
لزراعة السلسفي، اختر موقعًا مشمسًا وتربة عميقة وغنية بالدبال. تزرع البذور بين أواخر فبراير ومنتصف مارس بعمق حوالي 2 سم، مع 6 سم بين النباتات و30 سم بين الصفوف.سقي البذور بكثرة وحافظ على رطوبة التربة حتى تنبت خلال 10 إلى 12 يومًا.
الاختيار الصحيح: الموقع والتربة
قبل البدء في زراعة السلسفي في الحديقة يجب اختيار الموقع المناسب والتربة الملائمة له. يرجى الانتباه إلى ما يلي:
- يفضل مكان مشمس
- في خريف العام السابق أو على الأقل قبل أسبوعين من الزراعة: قم بفك السرير حتى عمق 30 سم
- التربة: عميقة وغنية بالدبال ورطبة
الفترة المثالية للزراعة
لكي تتمكن من حصاد السلسفي في الشتاء الأول بعد الزراعة يجب أن تزرع البذور بين نهاية فبراير ومنتصف مارس. في المناطق الباردة حيث تتعرض النباتات الصغيرة للصقيع المفرط، يجب أن يتم البذر بحلول شهر أبريل على أبعد تقدير. لذلك فإن الحصاد خلال موسم السلسيفي مضمون إلى حد كبير.
الآن يمكن أن تبدأ عملية البذار
ينصح للزراعة الأصناف التالية من السلسيفي:
- " حصة هوفمان السوداء": تمت تجربتها واختبارها
- 'ميريس': سلالة جديدة، مقاومة للعفن الفطري
- 'دوبلكس': قوي النمو
- 'العمالقة الروس': أثبتوا فعاليتهم، وهم كبار بشكل خاص
- 'بلاك بيتر': يتحمل التربة الثقيلة
توضع بذور السلسفي على شكل قضيب على عمق 2 سم في التربة. يجب الحفاظ على مسافة لا تقل عن 6 سم بين النباتات. من الممكن أيضًا فصل النباتات الصغيرة لاحقًا أو، بسهولة أكبر، استخدام أشرطة البذور (9.00 يورو على أمازون). مسافة 30سم كافية بين الصفوف.
بعد الري بقوة والحفاظ على الرطوبة، تبدأ بذور السلسفي في الإنبات بعد 10 إلى 12 يومًا. لكي لا تصبح التربة مضغوطة من خلال الري المنتظم، يجب فكها مرارًا وتكرارًا.
ما الأشياء الأخرى التي يجب مراعاتها؟
للحصول على نجاح كبير في الحصاد، يجب أيضًا مراعاة الجوانب التالية:
- لا تزرع السلسي بعد الطماطم أو الجزر
- الثقافة المسبقة المثالية: البطاطس، الترمس، الخيار، الكراث، الكرفس
- الثقافات المختلطة المناسبة: الفاصوليا، الملفوف، السبانخ، الخس، البصل، الكراث
نصائح وحيل
يجب استخدام البذور الحولية للزراعة. تتناقص قدرة بذور السلسيف على الإنبات بسرعة، مما قد يؤدي إلى انتظار وقت أطول للحصاد أو فشل الإنبات تمامًا.