إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة من التوت الطازج مباشرة من حديقتك طوال الصيف، فعليك زراعة التوت الأسود. وعلى عكس أنواع التوت الأخرى، ينضج التوت الأسود تدريجيًا من يوليو إلى أكتوبر.

كيفية زراعة التوت الأسود في الحديقة؟
لزراعة التوت الأسود في الحديقة، اختر الصنف المناسب، وقم بإعداد حفرة زراعة كبيرة بما فيه الكفاية، واملأها بالتربة الغنية بالدبال وقم بتوفير مساعدات التسلق مثل تعريشة. وقت الزراعة يكون بين آخر صقيع أرضي وأبريل.
اختيار الصنف المناسب لحديقتك الخاصة
توجد أحيانًا اختلافات كبيرة بين أصناف التوت الأسود المختلفة من حيث عادات النمو وخصائصه. على الرغم من ثمارها العطرية للغاية، إلا أنه لا ينبغي زراعة نباتات التوت البري في حديقتك الخاصة إلا بعد دراسة متأنية. تميل هذه إلى الانتشار على نطاق واسع جدًا عبر جذور التوت الأسود المتفرعة على نطاق واسع ولا يمكن إزالتها إلا بجهد كبير بعد بضع سنوات. تعتبر الأصناف المختلفة أكثر ملاءمة لزراعة الفواكه الكبيرة لأنها تنمو بشكل أقل ويمكن التحكم فيها بشكل أكثر إحكاما. بشكل أساسي، يمكن تصنيف أصناف التوت الأسود المتوفرة في المتاجر المتخصصة اليوم وفقًا لثلاثة معايير:
- توت أسود مع أو بدون أشواك
- التوت الأسود المنتصب أو القوي المتسلق
- توت أسود مع فواكه سوداء أو حمراء
جهز حفرة الزراعة بشكل صحيح
نباتات التوت الأسود ليس لها جذور عميقة جدًا، لذلك تحتاج حفرة الزراعة إلى حفر عمق يتراوح بين 50 إلى 70 سم فقط. ومع ذلك، فإنها تميل إلى نشر جذورها بشكل مسطح على الجانبين، ولهذا السبب يجب حفر كل حفرة زراعة في البداية بنفس عرض عمقها على الأقل. عند زراعة أو زرع التوت الأسود، يمكن بعد ذلك ملؤه بركيزة تربة فضفاضة وغنية بالدبال. من الناحية المثالية، يجب أن يتم خلط هذا بالفعل مع بعض السماد المتبل وقصاصات العشب المغطاة، حتى توفر على نفسك التسميد الإضافي للنباتات في السنة الأولى. بعد الزراعة، يجب عليك سقي التربة حول قصب بلاك بيري جيدًا. وهذا لا يعمل فقط على إمداد النباتات بالمياه، ولكن أيضًا لما يسمى بالحمأة، أي أنه يغسل التربة في فتحات الهواء حول الجذور التي يتم إنشاؤها أثناء الزراعة.
منح بلاك بيري فاينز الدعم المناسب
في مكان مشمس ومحمي من الرياح، يمكن أن تنمو قصب أصناف التوت الأسود المتسلقة حتى طول 4.5 متر. على عكس الأصناف التي تنمو بشكل مستقيم، والتي تحتاج فقط إلى عصا خشبية أو شيء مشابه لدعم نموها، تميل الأصناف المتسلقة إلى تكوين غابة ما لم يتم منحها السيطرة المناسبة على البراعم. تعتبر التعريشة مثالية كوسيلة مساعدة لتسلق التوت الأسود، لأنها لا تسمح فقط بترتيب المحلاق الفردي بشكل واضح، ولكنها أيضًا تعزز حيوية النبات بفضل الترتيب الخفيف والتهوية الجيدة وبالتالي تحمي من الأمراض.
نصائح وحيل
إذا كنت ترغب في زراعة أو زراعة فروع التوت الأسود، فإن الوقت بين آخر صقيع أرضي وأبريل هو أفضل وقت للقيام بذلك. في بعض الأحيان يمكن حصاد الثمار الأولى في الموقع الجديد في نفس العام.