البقع البنية إلى السوداء على ثمار وأوراق الطماطم ليست دائمًا سببًا للتخلي عن حصاد الطماطم. عادة ما يمكن علاج النباتات المصابة بسهولة.
ما الذي يسبب البقع البنية على الطماطم؟
يمكن أن تكون البقع البنية على الطماطم ناجمة عن أمراض مثل تعفن أطراف الزهرة أو اللفحة المتأخرة أو اللفحة. تشمل خيارات العلاج تناول كمية كافية من الكالسيوم، وتجنب رش الماء، واقتلاع النباتات وتخصيبها بانتظام.
ما هي الأمراض التي تسبب بقع بنية على الطماطم؟
اعتمادًا على أي جزء من بقع النبات تظهر، فإنها تشير إلى نقص المغذيات أو الرعاية غير الصحيحة. تشمل أمراض البقع البنية الأكثر شيوعًا تعفن نهاية الزهرة واللفحة المتأخرة. إذا أصيبت نباتات الطماطم بالعدوى، فلا يمكن إبطاء التقدم إلا من خلال الرعاية المناسبة ولكن لا يمكن إيقافه. يجب إزالة نباتات الطماطم المصابة بالعفن البني بالكامل وعدم تناولها بعد الآن.
بقع بنية على ثمار الطماطم
غالبًا ما تخيف البقع البنية على ثمار الطماطم البستانيين الهواة. يمكن أن تكون البقع الفاسدة مؤشرا على أمراض الطماطم الخطيرة، والتي تؤدي في بعض الأحيان إلى فشل المحصول بأكمله. بعض الأمراض تضعف النباتات لدرجة أنها تموت قبل إنتاج المحصول الأول.
تعفن نهاية الزهر، لفحة متأخرة أم لفحة؟
لقد كتب بالفعل في الكتاب المقدس: "من ثمارها تعرفونها." لأنك إذا نظرت عن كثب إلى الطماطم نفسها، يمكنك معرفة المرض الذي يعاني منه النبات بالضبط. يشكل تعفن نهاية الزهرة بقعًا بنية اللون في الجزء السفلي من قاعدة الزهرة السابقة، بينما يؤثر مرض البقع الجافة بشكل رئيسي على المناطق العلوية. ومع ذلك، فإن اللفحة المتأخرة على الطماطم تتسبب عمومًا في ظهور بقع بنية كبيرة.
تعفن نهاية الزهرة
تعفن أطراف الزهرة من السهل التعرف عليه وتمييزه عن الأمراض الأخرى. من المرجح أن يحدث ذلك في مواقع الزراعة الجديدة والبستانيين الهواة عديمي الخبرة مقارنة بمحترفي الطماطم ذوي الخبرة. لأن تعفن نهاية الزهرة ليس بكتيريا، بل هونقص في إمداد النبات بالكالسيومإذا كان التفاعل بين الري والتسميد وقيمة الرقم الهيدروجيني للتربة صحيحا، فعادة لا تظهر أعراض النقص.
الأسباب: لا الفطريات ولا البكتيريا هي أسباب تعفن نهاية الزهر. وبدلاً من ذلك، يفتقر النبات إلى معدن الكالسيوم المسؤول عن بنية واستقرار جدران الخلايا في ثمار الطماطم. وإذا كان هناك نقص في العناصر الغذائية المهمة، تنهار جدران الخلايا.
العَرَض: تظهر نقاط صغيرة داكنة في أسفل الثمرة في بداية النقص. تصبح هذه البقع أكبر حجمًا وزجاجية مائيًا ويمكن أن تشغل النصف السفلي بأكمله من الطماطم. ويكتمل الضرر بانتفاخ طرف الزهرة الذي يصبح جلديًا وفاسدًا. يمكن أن تتأثر الفواكه الناضجة وغير الناضجة.
الوقاية: لتجنب تعفن نهاية الزهرة، يجب تزويد التربة بكمية كافية من الكالسيوم. التسميد العضوي من السماد والسماد يكفي في معظم الحالات.لا ينبغي المبالغة في استخدام النيتروجين. تتراوح قيمة الرقم الهيدروجيني للتربة بشكل مثالي من 6.5 إلى 7. إذا كانت القيمة حمضية للغاية، فإن الغبار الصخري يمكن أن يجعل التربة أكثر قلوية وفي نفس الوقت يوفر الكالسيوم.
اللفحة والعفن البني
اللفحة المبكرة (Phytophthora infestans) هيمرض فطري ينشأ عادة من نباتات البطاطس المصابة أشهر الصيف الرطبة والباردة تعزز تكاثر الجراثيم الفطرية. في حين أن الطماطم المزروعة في الهواء الطلق تتأثر في كثير من الأحيان، فإن الطماطم المسببة للاحتباس الحراري تعاني بشكل أقل من اللفحة المتأخرة بسبب الظروف المناخية الأفضل.
الأسباب: يوجد الفطر في كل التربة تقريبًا وخاصة في درنات البطاطس المخصصة للزراعة. ونتيجة لذلك، ينتشر مرض Phytophthora infestans عبر التربة المحيطة بالبطاطس ويمكن أن يصل إلى الأوراق السفلية للطماطم من خلال رش الماء عند الري.وهناك يدخل الفطر إلى النبات ويتكاثر بسرعة.
الأعراض: في بداية الإصابة، تكون الأوراق والسيقان فقط مغطاة ببقع رمادية خضراء غير واضحة. وبعد مرور بعض الوقت يتحول لونها إلى اللون البني إلى الأسود. غالبًا ما يتشكل زغب أبيض على الجانب السفلي من الأوراق. حتى الجذع يمكن أن يحتوي على بقع بنية سوداء. تظهر على الثمار بقع فاسدة بنية مقعرة، توجد بشكل رئيسي في النصف العلوي من الطماطم. لقد تصلب اللحم تحت البقع الفاسدة.
الوقاية: أولاً وقبل كل شيء يجب زراعة الطماطم على مسافة كافية (60-70 سم) من بعضها البعض وبعيداً قدر الإمكان عن البطاطس. بالإضافة إلى ذلك، لمنع التكاثر السريع للفطريات، ينبغي ضمان الجفاف والتهوية. يعتبر التنظيف المنتظم وغطاء المطر مثاليين لهذا الغرض. قم بتطهير الأواني والتعريشات بالماء المغلي بعد كل موسم حتى لا تنتقل الجراثيم إلى العام التالي.
مرض بقعة الجفاف
فطر آخر يصيب الطماطم في حديقة المنزل هو Alternaria solani أو Alternariaternata. مثل معظم المتلازمات، فإن مُمْرِض اللفحة اللفحة يحب المناخ الرطب؛ ولكن على النقيض من اللفحة المتأخرة، فإن درجات الحرارة الدافئة. يتواجد الفطر أو أبواغه بشكل طبيعي في التربة ويعيش حتى فترات إراحة طويلة.
الأسباب: تصيب نباتات الطماطم إما عن طريق التربة من خلال رش الماء أو عن طريق الجذور أو عن طريق مساعدات التسلق أو مباشرة عن طريق بذور الطماطم. الري غير الصحيح أو القليل من الأسمدة يضعف النبات ويجعله أكثر عرضة للإصابة. المناخات الرطبة والدافئة تساعد بشكل كبير على تكاثر الفطر.
الأعراض: تحتوي أوراق النبات المصاب على بقع بنية رمادية اللون، مع ظهور الحافة باللون الأصفر. كما تظهر المناطق الجافة بشكل غير منتظم وتصبح أكبر.وفي الوقت نفسه، تتشكل حلقات ملونة مختلفة قليلاً في البقع. بمرور الوقت، تتجعد الأوراق وتسقط في النهاية. يمكن ملاحظة مرض البقعة الجافة على الثمار من خلال ظهور بقع بنية سوداء اللون عند قاعدة ساق الثمرة. المناطق منحنية قليلًا إلى الداخل، وصلبة نوعًا ما وتظهر بنية حلقية مماثلة.
الوقاية: لا ينبغي استخدام بذور النباتات المصابة للنمو في العام المقبل لأنها مصابة بالفعل. وينطبق الشعار هنا أيضًا: منع تناثر الماء على الأوراق. التهوية الجيدة تساعد على جفاف الندى. يجب تنظيف التعريشات والأواني جيدًا بعد كل موسم. يمكن رش مستخلص ذيل الحصان على الأوراق كعامل تقوية أو إضافته إلى مياه الري.
بقع بنية على أوراق الطماطم
غالبًا ما تظهر بقع بنية على أجزاء أخرى من النبات: مرض البقعة الجافة ومرض تبقع الأوراق والذبول البكتيري يسبب ظهور بقع بنية على أوراق الطماطم.لكن أعراض النقص يمكن أن تكون أيضًا وراء تغير لون الأوراق. كقاعدة عامة، يجب إزالة الأوراق التي بها بقع ملحوظة لتكون في الجانب الآمن.
أعراض نقص نبات الطماطم
يمكن أن يكون عدم توازن العناصر الغذائية سببًا لظهور بقع بنية على الأوراق. يتجلى نقص النيتروجين في البداية على الأوراق السفلية، حيث يتحول لونها أولاً إلى اللون الأصفر ثم إلى اللون البني. إذا كان هناك نقص في البوتاسيوم، تتحول حواف الأوراق إلى اللون البني وتجف. البقع البنية الفاتحة التي تنتشر على الورقة بأكملها وفقط عروق الأوراق التي تتألق باللون الأخضر تشير إلى نقص المغنيسيوم.
مرض بقعة الجفاف
البقع البنية على أوراق الطماطم يمكن أن تكون مؤشرا على مرض اللفحة الفطرية. يمكن العثور على وصف تفصيلي للأسباب والأعراض بالإضافة إلى نصائح للوقاية في الفقرة أعلاه.
مرض تبقع الأوراق
يُشار عادةً إلى الإصابة بمسببات بقعة الأوراق إذا كانت نباتات الطماطم على مقربة من الكرفس. يتخصص فطر السبتوريا في الخضروات الجذرية، ولكنه قد يهاجم الطماطم أيضًا. ولذلك يجب زراعة الكرفس – مثل البطاطس – بعيداً عن الخضروات المثمرة.
الأسباب: كما هو الحال مع معظم الأمراض الفطرية التي تصيب الطماطم، تحدث العدوى عن طريق التربة والمياه المتناثرة أو عن طريق البذور المصابة بالفعل. تؤدي الرطوبة المستمرة في الهواء وعلى أجزاء النبات إلى تطور وتكاثر الفطريات. بالمقارنة مع الأمراض الأخرى المذكورة، فإن تبقع الأوراق نادر إلى حد ما.
العَرَض: بدءاً من الأوراق السفلية يظهر الضرر الناتج عن الهجوم الفطري على شكل بقع مائية ذات لون بني غامق. البقعة محاطة بحلقة صفراء.وبعد فترة تموت الورقة. عند الفحص الدقيق، يمكن رؤية حاويات الجراثيم (النقاط السوداء) في أماكن على الجانب السفلي من الأوراق. في بعض الأحيان يكون نمو النبات مقيدًا بشدة، مما ينعكس بالتالي في انخفاض المحصول.
الوقاية: قبل كل شيء، البذور الصحية والمسافة الكافية من نباتات الكرفس تمنع مرض تبقع الأوراق. يعمل التخفيف والسقف المطري على تحسين التهوية والحماية من الرطوبة المستمرة، وبالتالي تثبيط نمو الفطريات. طرق الري الذكية مثل Olla تمنع تناثر المياه الملوثة. العلاج بذنب الحصان الحقلي يمكن أن يقوي الطماطم ويساعد في مكافحتها.
الذبول البكتيري
البقع البنية على الأوراق يمكن أن تكون أيضًا مؤشرًا على وجود عدوى بكتيرية. تم تحديد العامل الممرض على أنه "Clavibacter michiganensis Smith ssp. michiganensis (Smith) Davies et al." ليس له اسم علمي طويل إلى حد سخيف فحسب، بل يعرض محصول الطماطم بأكمله للخطر في المقام الأول.
الأسباب: تدخل البكتيريا إلى النبات عن طريق إصابات البشرة، ولكن أيضًا عن طريق الثغور. يشعر العامل الممرض براحة أكبر على النباتات الصغيرة وفي درجات حرارة عالية تتراوح بين 26 و28 درجة مئوية. البذور والدرنات الملوثة هي الطرق الرئيسية التي ينتشر بها مسبب الذبول البكتيري. يمكن أن يؤدي رش الماء إلى انتشار المرض إلى النباتات المحيطة. يمكن للبكتيريا أن تعيش على الأجسام غير الحية لمدة عام على الأقل.
العَرَض: تظهر بقع بنية اللون على الأوراق بين عروق الأوراق، وهي تشبه الحروق الناتجة عن الزجاج المحترق أكثر من البقع الفاسدة. ثم يتحول لون الجوانب السفلية للأوراق إلى اللون الأصفر وتصبح قنوات البراعم بنية ومشوهة. وبدون تدابير مضادة، تتحول الأوراق إلى اللون البني وتموت.
الوقاية: لتجنب الإصابة بالبكتيريا يجب على البستاني التأكد من إبقاء التربة فضفاضة قدر الإمكان وحرث التربة جيدًا وعميقًا بعد الطماطم وقبلها الموسم.وبخلاف ذلك، يتم تطبيق الري بدون رش والتخفيف والتسميد الكافي حتى يحتفظ النبات بقوته.
الأسئلة الشائعة
هل الطماطم ذات البقع البنية لا تزال صالحة للأكل؟
كقاعدة عامة، لا ينبغي استهلاك الطماطم ذات البقع البنية الفاسدة. اللفحة المتأخرة واللفحة البنية والذبول البكتيري تجعل الثمار غير صالحة للأكل. الخبراء غير متأكدين من تعفن نهاية الزهرة. فقط إذا كانت البقع البنية ناجمة عن مرض تبقع الأوراق، فهل من الآمن تناولها.
هل يمكن أن تدخل الطماطم أو الأوراق المصابة إلى السماد؟
يمكن وضع النباتات والفواكه التي تظهر عليها بقع بنية اللون بسبب تعفن أطراف الزهرة في السماد. أما جميع الأسباب الأخرى فهي إما بكتيرية أو فطرية ويجب حرقها أو التخلص منها مع النفايات المتبقية. وإلا فإن مسببات الأمراض سوف تبقى على قيد الحياة وتتكاثر في السماد.
ما الذي يسبب البقع البنية على الطماطم؟
البقع البنية على الطماطم يمكن أن تكون بسبب نقص الكالسيوم. لكن غالبًا ما تكون البكتيريا أو الفطريات هي المسؤولة عن ظهور بقع العفن البني.
ما الذي يمكن فعله بشأن البقع البنية على الطماطم؟
من الأفضل إزالة الطماطم التي تحتوي على بقع بنية على الفور. هذا يمنع المرض من الانتشار. ومن ثم يجب فحص سبب البقع بعناية من أجل اتخاذ الإجراءات المضادة الفعالة.
