لا تزال طماطم الليتشي نادرة جدًا في خطوط العرض لدينا. النبات، الذي يأتي في الأصل من أمريكا الوسطى، ينمو أيضًا بشكل ممتاز في خطوط العرض لدينا ويحمل الكثير من الفاكهة.
كيف يمكنك زراعة طماطم الليتشي بنفسك؟
يمكن زراعة طماطم الليتشي بطريقة مشابهة للطماطم العادية: قم بزراعة نباتات صغيرة من البذور اعتبارًا من نهاية شهر مارس، وزرعها في الهواء الطلق في تربة غنية بالمغذيات بعد قديسي الجليد وثبتها في أوتاد. رعاية النباتات بانتظام باستخدام الأسمدة العضوية وكمية كافية من الماء.
ما هي طماطم الليتشي وكيف يبدو شكلها؟
مثل الطماطم والبطاطس، تعد طماطم الليتشي أيضًا من عائلة الباذنجانيات. يحتوي النبات، بشكل غير معتاد بالنسبة للطماطم، على أشواك صلبة على السيقان والأوراق وكبسولات الفاكهة. ثمار الكوكتيل الصغيرة التي تشبه الطماطم ذات اللون الأحمر أو الأصفر محاطة بقشرة شائكة وتذكرنا إلى حد ما بالكستناء. اعتمادا على نوعية التربة والرعاية، تنمو الشجيرة إلى ارتفاع يصل إلى مترين. كما أن طعم الفاكهة لا يتوافق مع طعم الطماطم العادية: فالفواكه حلوة وتذكرنا بالكرز. لهذا السبب، لا يمكن تناول طماطم الليتشي الناضجة طازجة من الكرمة فحسب، بل يمكن أيضًا طهيها في المربى أو عصير الفاكهة.
طريقة زراعة طماطم الليتشي
يمكنك زراعة طماطم الليتشي بطريقة مشابهة للطماطم العادية أي. ح. تقوم بزراعة النباتات الصغيرة من البذور اعتبارًا من نهاية شهر مارس / بداية شهر أبريل.يمكن القيام بذلك بسهولة في تربة تأصيص قياسية (6.00 يورو على أمازون) على حافة النافذة أو في الدفيئة. يمكنك زراعة النباتات الصغيرة في الهواء الطلق بعد قديسي الجليد (من منتصف إلى أواخر مايو). تحتاج طماطم الليتشي إلى تربة فضفاضة وغنية بالمغذيات. قبل الزراعة، احفر التربة جيدًا وقم بإضافة السماد الناضج أو السماد الطبيعي إلى التربة. ضع النباتات في التربة واضغط عليها بقوة. يمكنك الآن تثبيت طماطم الليتشي على عصا حتى لا تنحني الشجيرة سريعة النمو - كما هو الحال مع الطماطم التقليدية.
الموقع الأمثل لطماطم الليتشي
- مشمس
- محمي من الريح
- محمي من المطر (على سبيل المثال بواسطة سقف)
- محمي من البرد (لا يوجد صقيع أرضي، لا درجات حرارة أقل من 1 درجة مئوية)
الرعاية المناسبة
يمكنك أيضًا العناية بطماطم الليتشي بطريقة مشابهة للطماطم، ولكن - على عكس الطماطم العادية - لا تحتاج إلى تجويعها.قم بتخصيب طماطم الليتشي كل أسبوعين تقريبًا باستخدام الأسمدة العضوية المفضلة مثل السماد أو نشارة القرن. وبدلاً من ذلك، يمكنك أيضًا استخدام سماد الطماطم السائل. يجب تزويد النبات بالماء بانتظام. ومع ذلك، قم بريها بالقرب من الأرض فقط ولا تمطرها أبدًا. تواجه طماطم الليتشي أيضًا صعوبة في تحمل المطر ولذلك يجب الاحتفاظ بها تحت السقف.
حصاد طماطم الليتشي
يتم حصاد طماطم الليتشيتوم من نهاية أغسطس إلى بداية أكتوبر. يتراوح قطر الثمار الناضجة بين سنتيمترين وثلاثة سنتيمترات ويمكن فصلها بسهولة عن كبسولات الفاكهة. ومع ذلك، يمكنك أيضًا حصاد الفواكه غير الناضجة قليلاً، حيث تستمر طماطم الليتشي في النضج.
نصائح وحيل
يمكنك أيضًا الاحتفاظ بالنبات الغريب في حاوية كبيرة بدرجة كافية على الشرفة أو التراس. في هذه الحالة، يجب عليك سقي طماطم الليتشي بانتظام، وتخصيبها، وقبل كل شيء، حمايتها من المطر (الغزير).وبالتالي فإن المأوى المغطى هو الموقع الأمثل على شرفتك.
