بالطبع، يمكنك ببساطة الذهاب إلى مركز حديقة أو متجر لاجهزة الكمبيوتر وشراء شجرة زيتون من مجموعة "Olea europaea" هناك - أو يمكنك الاستمتاع بزراعة مثل هذه الشجرة بنفسك. سنوضح لك كيف يعمل!
كيف تنمو شجرة الزيتون من البذور؟
لزراعة شجرة زيتون من البذور، تحتاج إلى زيتون ناضج وغير معالج. قم بإزالة اللب بعناية من لب البذور، ثم اغسله واتركه ينقع في الماء لمدة 24 ساعة. ثم تزرع النواة بعمق 1 سم في التربة.
الزيتون من الفواكه ذات النواة
تمامًا مثل البرقوق والكرز والخوخ والنكتارين، يعتبر الزيتون أيضًا من الفاكهة ذات النواة. تحتوي الدروب عادةً على لب بذرة صلب وخشبي للغاية ومحاط باللب الناعم. عادة ما تأكل الطيور أو الحيوانات الأخرى مثل هذه الثمار، على الرغم من أن البذور عادة ما يتم ابتلاعها وإفرازها في مكان آخر. وبهذه الطريقة تتكاثر الأشجار أو الشجيرات الحاملة للدروب، وهذا بالطبع ينطبق أيضًا على الزيتون.
اختيار البذور
الحصول على البذور المناسبة ليس بهذه السهولة مع الزيتون. من المؤكد أن الزيتون مع النواة متوفر في محلات السوبر ماركت الألمانية، ولكن بشكل حصري تقريبًا في شكل معالج. ومع ذلك، فإن بذور الزيتون المخلل أو المعالج بطريقة أخرى لم تعد قادرة على الإنبات. لكن حتى الزيتون الطازج، والذي يتوفر أحيانًا في المتاجر المتخصصة الإيطالية أو التركية، لا يصلح إلا لزراعة الزيتون بدرجة محدودة - فهو عادة ما يكون أخضر اللون، أي غير ناضج وبالتالي غير قادر على الإنبات بعد.
كيف يجب أن يكون الزيتون المناسب؟
نواة البذور المناسبة لزراعة الزيتون الصغير تتميز بالخصائص التالية:
- نضجوا أي. ح. احصل على أحلك وأنعم لحم ممكن
- كلما نضج كلما كان أفضل
- غير مصنعة بل طازجة
- كلما كان طازجاً كلما كان أفضل
- لا ينبغي أن يظهر على الزيتونة ولا البذرة أي ضرر (مثل المناطق المتشققة)
لكن من الصعب الحصول على مثل هذا الزيتون في ألمانيا، ولهذا السبب لديك هذه الخيارات فقط:
- احصد من شجرتك
- أحضر البذور من الإجازة
- شراء البذور من المتاجر المتخصصة
تجهيز البذور للزراعة
ومع ذلك، قبل الزراعة، يجب عليك تحضير البذور وفقًا لذلك، أي.ح. يجب عليك إزالة اللب المحيط بعناية من قلب البذرة - لكن احرص على عدم إتلاف اللب أثناء هذه العملية. اغسل البذور بلطف تحت الماء الدافئ الجاري، وافرك أي لب متبقي. ثم اترك اللب ينقع في ماء بدرجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة (قم بتغيير الماء كثيرًا) - وهذا ينطبق بشكل خاص على المنتجات المشتراة، أي. ح. البذور المجففة. يمكنك الآن وضع القلب بحيث يكون طرفه لأعلى في تربة بعمق حوالي سنتيمتر واحد.
نصائح وحيل
أشجار الزيتون المزروعة من البذور ليست بشكل عام زيتون نبيل، ولكنها تنتمي إلى جنس الزيتون البري. بمجرد أن تكبر شجرتك قليلاً، يمكنك استخدامها كقاعدة لزيتون نبيل. ومع ذلك، للقيام بذلك، ستحتاج إلى قطعة مناسبة يمكنك إحضارها معك من الإجازة.
