من وجهة نظر خارجية بحتة، فإن عشبة الزيتون لا تحمل أدنى شبه بشجرة الزيتون. إنها ليست حتى شجرة، ولكنها شجيرة شبه خشبية تزهر باللون الأصفر في الصيف. لكن التسمية ليست من قبيل الصدفة. العشب صالح للأكل وطعمه مثل الزيتون. وإليك طريقة زراعتها في المنزل.
كيفية زراعة عشبة الزيتون والعناية بها؟
تتطلب عشبة الزيتون موقعًا مشمسًا ودافئًا مع تربة نفاذية وكلسية وفقيرة بالمغذيات.يزرع في الربيع على مسافة 30 سم من النباتات الأخرى. الماء جيدا بعد الزراعة، وبعد ذلك فقط في الظروف الجافة. قم بالتسميد شهريًا خلال موسم النمو.
شجيرة للحديقة والحاويات
عشبة الزيتون، والتي تسمى أيضًا عشبة السرو الخضراء، قوية التحمل. وبالتالي يمكن زراعتها بشكل دائم. يبدو التاج المتفرع بكثافة والمغطى بالعديد من الزهور الصغيرة في الصيف جيدًا أيضًا في الوعاء. ولكن في هذه الحالة عليك أيضًا أن تفكر في الشتاء القادم، لأن العينة المحفوظة بوعاء يجب أن تقضي الشتاء بأمان.
البحث عن المكان الأمثل
تشعر عشبة الزيتون بالراحة عندما تجد في مكانها الظروف التالية:
- الكثير من الشمس والدفء
- تربة نفاذية أو صخرية أو رملية
- الذي يحتوي أيضًا على الجير وقليل العناصر الغذائية
في المقام الأول، يعتبر سرير الأعشاب مثاليًا، حيث يتناغم النبات بشكل رائع مع الخزامى والمريمية وإكليل الجبل. كما يتم وضع عشبة الزيتون بشكل جيد في المنطقة العلوية من حديقة صخرية.
زراعة عشبة البحر الأبيض المتوسط
يمكنك الحصول على نبات صغير تجارياً أو عن طريق إكثاره بنفسك. على سبيل المثال عن طريق البذر أو العقل أو التقسيم. يتم زراعته في الربيع في يوم خالٍ من الصقيع. حافظ على مسافة لا تقل عن 30 سم من النباتات الأخرى، حيث أن عشبة الزيتون سوف تستمر في النمو في الحجم.
عشبة الزيتون لا تحب التربة الرطبة. من المهم التأكد من وجود طبقة تصريف من الحصى أو الطين الممتد في الدلو. يجب أولاً تفكيك التربة الطينية في الحديقة بالرمل.
العناية بعشبة الزيتون
طبعا يجب سقي عشبة الزيتون جيدا بعد زراعتها وحتى تجذيرها تماما. بعد ذلك، لا يتطلب نبات سانتولينا فيريديس، كما هو اسمه النباتي، سوى القليل من الرعاية.
- وجود الماء في السرير فقط عندما يجف لفترة طويلة
- دع التربة تجف في الدلو من وقت لآخر
- تسميد فقط خلال موسم النمو
- مرة واحدة في الشهر بالسماد السائل
- يقطع فقط من السنة الثانية فصاعدا
نصيحة
إذا اخترت عشبة الزيتون باعتبارها أكثر من مجرد نبات زينة، فيجب عليك تزويدها بالسماد أو أي سماد عضوي آخر. هكذا تدخل الفروع العضوية الصحية إلى وعاء الطبخ.
بداية موسم الحصاد
عشبة الزيتون صالحة للأكل وطعمها يذكرنا بالزيتون المخلل. كن حذرا عند الحصاد مباشرة بعد الزراعة. يحتاج النبات إلى أوراقه لتوليد الطاقة اللازمة لنمو جديد. فقط مع زيادة النمو الجديد يمكنك قطع المزيد والمزيد من وعاء الطهي.
