إذا كان لديك مساحة كافية في حديقتك الخاصة، فربما تشتاق إلى شجرة كرز حلوة يمكنك أن تأكل منها في الصيف. عند البحث عن عينة مناسبة، ليس من السهل اتخاذ القرار الصحيح. عالم أصناف الكرز الحلو يبدو بلا حدود
ما هي أنواع الكرز الحلو الموجودة؟
تشمل أصناف الكرز الحلو الشهيرة "Burlat" ، و" Kassins Frühe Herzkirsche" ، و" Bernhard Nette" ، و" Große Princesskirsche" ، و" Valeska" ، و" Annabella" ، و" Sylvia" ، و" Alma" ، و" Büttner's Red Cartilage". "الكرز" ، "الكرز الغضروف الأسود العظيم" ، "كرز هيدلفينجر العملاق" ، "القمة" ، "ريجينا" ، "هدسون" ، "ميرتون ليت" ، و" كرز الغضروف المتأخر لشنايدر".
أصناف مبكرة النضج
على عكس الأصناف الأخرى، تتميز الأصناف المبكرة النضج بأنها عادة ما تكون خالية من الديدان. السبب: ذبابة فاكهة الكرز تضع بيضها على الكرز الحلو لاحقًا فقط. لذلك، كل كارهي اليرقة موجودون في المكان المناسب مع هذه الأصناف المبكرة!
أحد أكثر الأصناف المبكرة الموصى بها هو الصنف المعروف "بورلات". ينضج بين نهاية مايو ومنتصف يونيو. ثمارها حمراء داكنة، كبيرة، متماسكة اللحم والعصير. إنه أقدم كرز غضروفي وينتج عوائد عالية.
أثبتت أيضًا أصناف "Kassins Frühe Herzkirsche" (أسبوع الكرز الأول إلى الثاني) و" Bernhard Nette" (أسبوع الكرز الثاني إلى الثالث) نجاحها. كما أنها تثير الإعجاب بالفواكه الكبيرة ذات اللون الأحمر الداكن. كلا النوعين عطريين للغاية.
أصناف متوسطة النضج متأخرة
هناك جميع أنواع أصناف النضج المتوسطة والمتأخرة (أسبوع الكرز الرابع إلى الخامس). فيما يلي أهم ما سيتم حصاده في أسبوع الكرز الرابع:
4. أسبوع الكرز:
- ‘الأميرة الكبيرة الكرز‘: كبيرة جدًا، صفراء-حمراء، تخزن جيدًا
- 'فاليسكا': متوسطة الحجم، أسود-أحمر، مقاومة للانفجار
- 'أنابيلا': متوسطة الحجم، بني-أحمر-أسود، مقاومة للانفجار
في أسبوع الكرز الخامس، تنضج الأصناف المثبتة التالية:
- "سيلفيا": كبيرة الحجم، ذات لون بني محمر داكن، متوسطة الصلابة، رفيعة النمو
- 'ألما': متوسطة الحجم، سوداء-بنية، عالية الإنتاجية، ثابتة
- 'كرز غضروف أحمر بوتنر': متوسط الحجم، أصفر محمر، حلو جدًا، نوع قديم وقوي، مقاومة جيدة للانفجار
- 'كرز أسود غضروفي كبير': متوسط الحجم، أحمر داكن إلى أسود، نوعية الفاكهة جيدة، حامض بدقة
- 'كرز هيدلفينجر العملاق': متوسط الحجم، بني محمر، حار، منتج للغاية، مقاوم للأمراض، يبدأ الإنتاج متأخرًا
أصناف متأخرة النضج
الأصناف المتأخرة النضج (نهاية يوليو إلى أغسطس) بين الكرز الحلو تستحق أيضًا الزراعة. ومن أشهر الأصناف ما يلي:
- 'القمة': كبيرة جدًا، حمراء داكنة، ثابتة
- "ريجينا": كبيرة جدًا، لونها بني محمر، مقاومة جيدة للانفجار، منتجة للغاية
- ‘هدسون‘: متوسط الحجم، بني محمر، ثابت
- 'ميرتون ليت': عالي الإنتاجية، أصفر-أحمر، مقاوم للانفجار
- 'كرز شنايدر الغضروفي المتأخر': متوسط الحجم، أحمر داكن، مقاوم للانفجار
نصائح وحيل
تذكر: يجب تقليم الأصناف القوية بشكل خاص مثل "Merton Late" و" Burlat" و" Big Black Cartilage Cherry" بانتظام وبسخاء.
