النباتات من جنس Physalis مزخرفة للغاية، مثل زهرة الفانوس الصينية، وهي أيضًا موطننا الأصلي، أو تقدم فواكه لذيذة وغنية بالفيتامينات مثل توت الأنديز (المعروف أيضًا باسم عنب الثعلب) أو الأناناس الكرز. يمكن زراعة الشجيرات المزدهرة بسهولة من البذور المزروعة في المنزل.
كيف أحصل على بذور الفيزاليس؟
للحصول على بذور الفيزاليس، قم بقطع الفاكهة الناضجة، وإزالة البذور بعناية، وشطف اللب واترك البذور تجف على منشفة المطبخ.قم بتخزين البذور المجففة في مكان مظلم وبارد واستخدمها للزراعة في العام التالي.
تجفيف البذور
يمكنك الحصول على البذور لأنواع Physalis المرغوبة (ملاحظة: ثمار زهرة الفانوس غير صالحة للأكل!) من أي متجر بذور مجهز جيدًا (1.00 يورو على أمازون)، أو في مراكز الحدائق أو في الإنترنت. ولكن بدلاً من إنفاق الكثير من المال، يمكنك أيضًا زراعة البذور بنفسك. يمكنك استخدام الفواكه من حديقتك الخاصة (أو حديقة الجيران) وكذلك التوت الذي اشتريته من السوبر ماركت. الشيء الوحيد المهم هو أن الثمار ناضجة تمامًا. يمكنك معرفة متى تنضج من خلال اللون البرتقالي والأحمر القوي.
استخلاص وتجفيف البذور من ثمار الفيزاليس
وهذه هي الطريقة التي تحصل بها على بذور الفيزاليس المرغوبة من الفاكهة:
- قطع الفيزاليس الناضجة إلى نصفين.
- اخرج البذور من داخل الثمرة بعناية.
- استخدم عود أسنان أو ما شابه.
- إزالة اللب من البذور، والماء الفاتر هو الأفضل لذلك.
- انشر البذور على منشفة المطبخ واتركها حتى تصفى.
- ثم خذ منشفة مطبخ جديدة ووزع عليها البذور المجففة.
- اترك البذور تجف لعدة أيام.
- حزمة البذور المجففة في كيس صغير وتخزينها في مكان مظلم وبارد.
يمكنك استخدام بذور الفيزاليس التي تم الحصول عليها بهذه الطريقة في العام التالي إما للزراعة المبكرة من فبراير / مارس أو للزراعة مباشرة في الهواء الطلق.
الزراعة البديلة
ومع ذلك، فإن جمع البذور الموصوفة أعلاه ليس ضروريًا في الواقع. من حيث المبدأ، يكفي ترك عدد قليل من الثمار الناضجة (التي سبق أن تم سحقها قليلاً) تسقط على الأرض في موقع الزراعة المطلوب في الخريف.لتغطيتهم بقليل من الأرض. سوف تنبت Physalis المزروعة في الخريف بشكل موثوق تمامًا. لكن كن حذرًا: هذه الطريقة مناسبة فقط للأصناف شديدة التحمل في الشتاء مثل: ب- زهرة الفانوس. من ناحية أخرى، لا يستطيع توت الأنديز المحب للدفء تحمل الصقيع، ولهذا السبب تبقى بذوره في الشتاء بشكل أفضل عندما تجف. هناك خيار آخر وهو ببساطة وضع بعض الفاكهة على السماد - وهذا يوفر الكثير من الحرارة خلال عملية التخمير وبالتالي يساعد البذور على الإنبات.
نصائح وحيل
جرب كرز الأناناس (Physalis pruinosa)، وهو غير معروف كثيرًا في هذا البلد. هذا النوع من Physalis، الذي يأتي من أمريكا الشمالية، لا ينمو تمامًا مثل توت الأنديز ويثير الإعجاب بفواكه صغيرة تشبه الأناناس.
