ما يمثله التفاح بالنسبة للأوروبيين هو بمثابة كمثرى ناشي بالنسبة للآسيويين، والتي تتمتع أيضًا بشعبية متزايدة في ألمانيا. من السهل زراعتها في الحديقة. نظرًا لأن أشجار الناشي ليست جميعها ذاتية التلقيح، فإن صنف الناشي يلعب دورًا مهمًا في الحصاد.
ما هي أنواع كمثرى الناشي الموجودة؟
تشمل أصناف كمثرى ناشي الشهيرة أصناف "Nijisseiki" ذاتية التلقيح بالإضافة إلى الأصناف غير ذاتية التلقيح "Hosui" ، و" Shinseiki" ، و" Kosui" ، و" Shinui" ، و" Chojuro" ، و" Shinko" و" سيك تشون إيرلي بيرز". ثمارها تختلف في اللون والطعم ووقت النضج.
الصنفان الرئيسيان لكمثرى الناشي
هناك أنواع لا حصر لها من أشجار الناشيس في آسيا. ولم يتمكن سوى عدد قليل منهم من الوصول إلى أوروبا. ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن بعض الأصناف لها طعم لطيف.
كمثرى ناشي تأتي في نوعين رئيسيين. أحدهما يتميز بثماره الصفراء والآخر ينتج ناشيز بلون برونزي.
يمكن غالبًا استخلاص الصنف من اسم الصنف. غالبًا ما ينتهي اسم الناشيز المصفر بـ "ki" ، بينما ينتهي اسم الفاكهة ذات اللون البرونزي بـ "ui".
ليست كل الناشيات ذاتية التلقيح
إذا كنت تريد زراعة شجرة ناشي واحدة فقط عليك التأكد من أنها صنف ذاتي التلقيح. لجني الفاكهة من أصناف غير ذاتية التلقيح، يجب عليك إما الاحتفاظ بعدة أشجار في الحديقة أو وضع الشجرة بجوار شجرة كمثرى مثل "كمثرى زبدة جيليرت" أو "وليامز المسيح".
أصناف الناشي ذاتية التلقيح
كمثرى ناشي "Nijisseiki" الصفراء هي مجموعة متنوعة ذاتية التلقيح. يمكن الاحتفاظ بها كشجرة واحدة في الحديقة أو في أصيص على التراس. يمكن أيضًا استخدام "Nijisseiki" كملقحات متنوعة لأشجار الناشي غير ذاتية التلقيح.
يُزرع بشكل شائع في الحدائق الأوروبية، وعندما يتم تقليمه بشكل صحيح، فإنه يحمل الكثير من الفاكهة. الطعم حلو وحامض. الثمار كثيرة العصارة ومناسبة للاستهلاك الطازج.
الأقل شهرة هي "الكمثرى الإبرة" ذاتية التلقيح، وهي حلوة ومقاومة للأمراض.
أصناف غير ذاتية التلقيح
- " هوسوي" – النضج المبكر والتحمل الثقيل
- " شينسيكي" - حلو جدًا، كثير العصارة، ذو قشر رقيق
- " كوسوي" – النضج المبكر، نوعية جيدة جدًا
- " شينوي" - عطري جدًا
- " تشوجورو" - لطيف إلى حد ما في الذوق
- " شينكو" - فاكهة كبيرة، تُخزن جيدًا
- " سيك تشون المبكر الكمثرى" – مجموعة قوية جدًا، مقاومة لصدأ الكمثرى
نصائح وحيل
تُعرف كمثرى ناشي أيضًا باسم الكمثرى الآسيوية أو كمثرى التفاح. شكل الثمرة يشبه التفاحة. اللب حلو ومنعش. الرائحة تذكرنا بالكمثرى والبطيخ، على الرغم من أنها ليست حادة.
