يستخدم الشبت كعشبة عطرية منذ آلاف السنين. ويمكن استخدام العشبة نفسها أو بذور الشبت في الطبخ والطب الطبيعي.
كيف أزرع الشبت بشكل صحيح؟
لزراعة الشبت بنجاح، اختر موقعًا مشمسًا أو مظللًا جزئيًا وتربة فضفاضة وليست ثقيلة جدًا. زرع الشبت مباشرة في السرير أو الأواني العميقة، من الناحية المثالية بين منتصف أبريل ونهاية أغسطس. احتفظ بمسافة 6 إلى 10 بوصات (15 إلى 25 سم) بين الصفوف وتجنب الزرع.
كيف تنمو نباتات الشبت؟
ينبت الشبت كنبات سنوي يتكاثر في الطبيعة بالزراعة الذاتية لمرحلة الغطاء النباتي التالية. تنمو العشبة حتى ارتفاع متر واحد وهي معروفة بمظهرها المميز مع أشكال الأوراق الدقيقة بشكل خاص. وبعد الزهور الصفراء الجذابة، تتشكل بذور الشبت على الخيم، ويمكن أيضًا حصادها وتجفيفها لاستخدامها في المطبخ أو الطب الطبيعي.
ما هو الموقع الذي يفضله الشبت؟
الشبت عمومًا متساهل نسبيًا ويزدهر في العديد من المواقع المختلفة. ومع ذلك، فإنه له تأثير إيجابي على النمو إذا كان في مكان مليء بالشمس أو مظلل جزئيًا قدر الإمكان. يتطور الشبت بشكل جيد بشكل خاص إذا كان الموقع محميًا إلى حد ما بحيث لا تضر الرياح والبرد بالنباتات الحساسة.
كيف يجب أن تبدأ بزراعة الشبت؟
يُزرع الشبت بشكل مثالي مباشرة في السرير بالخارج أو في أواني عميقة للشرفة، حيث يصعب زراعته. احرصي على استخدام بذور الشبت التي لا يزيد عمرها عن السنتين، فقدرتها على الإنبات تنخفض بسرعة بعد هذه الفترة.
ما هو أفضل وقت لزراعة الشبت؟
لكي تزرع الشبت بشكل صحيح، يجب أن تعرف كيف تخطط لاستخدام النبات لاحقًا. بشكل عام، يمكنك زراعة الشبت بدءًا من منتصف أبريل تقريبًا عندما يتوقف الصقيع الليلي. إذا كنت ترغب في حصاد بذور الشبت الناضجة، فمن الضروري أن تتم الزراعة في موعد لا يتجاوز نهاية يونيو. إذا زرعت في وقت لاحق حتى نهاية أغسطس، فلا يزال بإمكانك قطع أعشاب الشبت واستخدامها كمخزون لتخليل الخيار المخلل.
هل يمكن زراعة الشبت؟
الشبت لا يتحمل عملية الزرع بشكل سيء للغاية، ولهذا السبب يجب دائمًا زراعته في مكانه إن أمكن.
كيف يتم إكثار الشبت؟
يتم نشر الشبت حصرا عن طريق زرع البذور. وفي مكان مناسب، غالباً ما تتم عملية البذر الذاتي، بحيث يمكن حصاد الشبت لسنوات دون عناية كبيرة.
ما هي التربة التي يفضلها الشبت؟
يفضل الشبت التربة الرخوة وغير الثقيلة لأنه لا يتحمل التشبع بالمياه بشكل جيد. وإلا فإنه يكون متساهلًا نسبيًا من حيث التركيب الدقيق للركيزة.
في أي مسافة يجب زراعة الشبت؟
عند الزراعة في صفوف يجب ترك مسافة حوالي 15 إلى 25 سم بين الصفوف.
ما هي النباتات الأخرى التي يمكن زراعة الشبت بجانبها؟
عند زراعة الشبت يجب تجنب زراعته بجوار الخضروات الصليبية الأخرى. ومع ذلك، فمن الممكن تمامًا زراعة الخيار والخس والبصل والجزر.
نصائح وحيل
نظرًا لأن الشبت وسيلة دفاع طبيعية ضد حشرات المن وبياض الكرنب، يمكنك زراعته بسهولة في فراش مع البصل والجزر والخس.
