على عكس أبناء عمومته، نبات القراص، فإن نبات القراص الميت يحتوي على أزهار شفوية كبيرة جدًا. اعتمادًا على التنوع ، تزدهر بألوان مختلفة. لكن جميعها تقريبًا تنبعث منها رائحة عسل حلوة جدًا. يجعل نبات القراص الميت لا لبس فيه.
ما هي خصائص زهور نبات القراص الميت؟
زهور نبات القراص الميت هي أزهار كبيرة الشفاه تظهر باللون الأبيض أو الوردي أو الأصفر أو الأرجواني وتنضح برائحة العسل الحلوة. وهي صالحة للأكل وغير سامة ويمكن استخدامها في السلطات أو كديكور أو في الشاي والصبغات.
زهور نبات القراص الميت – الشكل والألوان
نبات القراص الميت هو من عائلة النعناع وأزهاره تبدو كأنها أنابيب صغيرة عليها شفاه. تظهر كل واحدة منها بين حلقتين كاذبتين تتكونان من كسور قصيرة.
5 إلى 15 زهرة تنمو في كل زهرة. الألوان تعتمد على الصنف المعني وهي:
- أبيض
- وردي
- أصفر
- بنفسجي
تعد أنواع نبات القراص الميت ذات الزهور البيضاء أكثر شيوعًا في البرية. من ناحية أخرى، غالبًا ما يتم الاحتفاظ بنبات القراص الميت الذهبي كنباتات زينة في الحديقة.
زمن ازدهار نبات القراص الميت
تزدهر بعض أنواع نبات القراص الميت فقط في الربيع ثم مرة أخرى في الخريف. هناك أصناف أخرى، مثل نبات القراص المميت ذو اللون الأرجواني، تزهر على مدار السنة تقريبًا، طالما أن الجو ليس باردًا جدًا في الخارج.
زهور نبات القراص الميت صالحة للأكل
أزهار نبات القراص الميت، مثل بقية النبات، ليست سامة. ويمكن حتى استخدامها في المطبخ أو إطعامها كغذاء للحيوانات الأليفة مثل الأرانب والسلاحف.
في المطبخ، تتجلى الزهور في السلطات البرية. تحظى أزهار نبات القراص الميتة الملونة بشعبية خاصة في تزيين أطباق السمك أو السلطات أو الحلويات.
يمكن أيضًا استخدام الزهور لصنع الشاي والصبغات، والتي ينصح بها الطب الطبيعي بسبب مكوناتها المقشعة والمضادة للالتهابات.
نصائح وحيل
أزهار نبات القراص الأبيض، التي تنمو بشكل رئيسي في المروج وعلى أطراف الغابات، عطرية وحلوة بشكل خاص. يمكن امتصاصها أو الاستمتاع بها طازجة.
