سواء لصنع السماد أو لنقع الشاي المجفف أو لطهي السبانخ - يجب حصاد نبات القراص في الوقت المناسب. ولكن متى يتم ذلك وما الفرق سواء تم حصاده في الربيع أو الصيف أو الخريف؟
ما هو أفضل وقت لحصاد نبات القراص؟
يختلف الوقت الأمثل لحصاد نبات القراص اعتمادًا على جزء النبات: البذور في أوائل الخريف، والزهور من يوليو إلى سبتمبر، والبراعم الطازجة في أبريل ومايو، والأوراق الكبيرة القوية من نهاية أبريل إلى يونيو. قم بمعالجتها أو حفظها بسرعة بعد الحصاد.
يعتمد وقت الحصاد على أجزاء النبات
يمكن دائمًا قطف نبات القراص اللاذع عندما يكبر بدرجة كافية. هذه المرة بين مايو وسبتمبر. تنبت عادةً في شهر أبريل وتستمر حتى الخريف.
ولكن هناك فترات معينة يكون فيها حصاد أجزاء معينة من النبات أمرًا جديرًا بالاهتمام بشكل خاص أو حتى ممكنًا:
- حصاد البذور: في أوائل الخريف
- حصاد الزهور: من يوليو إلى سبتمبر
- حصاد البراعم الطازجة: من أبريل إلى مايو
- حصاد الأوراق الكبيرة والقوية: نهاية أبريل إلى يونيو
نصيحة
لا تنتظر طويلاً قبل تجهيز نبات القراص أو حفظه بتجفيفه أو تجميده!