يتم تمثيل جذر القرنفل (Geum) في المناظر الطبيعية الألمانية من خلال التواجد البري لجذر القرنفل الشائع (Geum Urbanum) وجذر القرنفل المتدفق (Geum Rivale). إذا تم إنشاء جذر القرنفل في الحديقة، فمن المؤكد أنه يمكن أن ينتشر على نطاق واسع من خلال البذر الذاتي.
كيف تعتني بجذور القرنفل في الحديقة؟
تشمل رعاية جذر القرنفل موقعًا مظللًا جزئيًا، وسقيًا منتظمًا، وركيزة زراعة فضفاضة وغنية بالدبال ومنخفضة الجير، وتجديد الشباب عن طريق التقسيم كل 4-5 سنوات. النبات قوي ويمكن استخدامه في المطبخ أو كدواء.
أفضل مكان لجذر القرنفل
تعتبر مناطق الحديقة المظللة جزئيًا مثالية لزراعة جذر القرنفل، حيث تتلقى النباتات ما يكفي من ضوء الشمس والدفء، ولكن في نفس الوقت لا تجف بسهولة. على غرار المعجم المزهر جدًا أيضًا، لا يتحمل جذر القرنفل التشبع المفرط بالمياه، ولكن يمكن دائمًا منع جذور جذر القرنفل من الجفاف تمامًا عن طريق سقيها بانتظام.
نبات معمر قوي التحمل ويفضل التربة الفقيرة بالجير
مثلما تكون معظم أنواع نباتات الثلج شديدة التحمل في هذا البلد، فإن جذر القرنفل، حتى في الأماكن الباردة، يتضرر أحيانًا فقط بسبب الصقيع الصافي. يمكن تغطية الركيزة النباتية، التي تكون فضفاضة وغنية بالدبال قدر الإمكان، بقليل من الخث (8.00 يورو على أمازون) لحماية جذر القرنفل من الجفاف وفي نفس الوقت ضمان وجود حمضية قليلة الجير إلى حد ما. بيئة.
جدد جذر القرنفل بانتظام
بعد حوالي 4 إلى 5 سنوات من وقوفك في نفس الموقع، عليك تجديد جذر القرنفل قليلاً إذا لزم الأمر وذلك لتحقيق النواحي التالية بتقسيمه:
- التكاثر غير المعقد للنباتات
- التأكد من حيوية ووفرة الزهور
- تفكيك وتحسين التربة
احفر النبات بعناية في الربيع أو الخريف وقم بإزالة جميع الأجزاء الخشبية. ثم قم بإعادة زراعة الأجزاء اللينة من النبات فقط. إذا قمت بإعادة زراعة جذر القرنفل في موقعه القديم، فيجب أن تغتنم هذه الفرصة لتفكيك التربة جيدًا ودمج بعض السماد المتبل وجزء من التربة الخثية (للحصول على بيئة حمضية قليلاً) كسماد طويل الأمد.
جذر القرنفل كعلاج وتوابل
ربما يأتي اسم جذر القرنفل من حقيقة أن رائحة وطعم جذور هذا النبات قريبان جدًا من القرنفل.على النقيض من النباتات المعمرة الأخرى المزهرة بدقة مثل ختم سليمان، مع قدرتها على التسمم، والتي لا ينبغي الاستهانة بها، يُزرع جذر القرنفل تقليديًا كعلاج طبيعي وأعشاب للطهي. عادةً ما يزهر جذر القرنفل الشائع في الفترة من يونيو إلى أغسطس تقريبًا، وكان يستخدم سابقًا كعامل دباغة ولإضفاء نكهة على البيرة والنبيذ.
نصيحة
هناك العديد من الأنواع الفرعية المختلفة لجذر القرنفل بارتفاعات وألوان زهور مختلفة. مزيج من مجموعات صغيرة من النباتات من أنواع مختلفة من جذور القرنفل جذابة بشكل خاص في السرير الدائم.
