لقد أثار القرنفل إعجاب الناس لأجيال عديدة. وقد ظهرت سلالات لا حصر لها من الأنواع البرية، يتفوق كل منها على الآخر في اللون والشكل والحجم. ولكن لكي تكون الثقافة ناجحة، يجب أن تؤخذ في الاعتبار متطلبات الموقع المحددة. هذه تختلف باختلاف النوع.
ما هي خصائص القرنفل ومتطلبات العناية به؟
القرنفل نباتات زينة من فصيلة القرنفل وتأتي في الأصل من منطقة البحر الأبيض المتوسط.تزدهر في مجموعة متنوعة من الألوان بين يونيو وسبتمبر وتفضل المواقع المشمسة جيدة التصريف. يتم نشرها عن طريق البذور أو العقل.
الأصل
القرنفل عبارة عن أنواع مختلفة من الأنواع البرية التي تأتي في الأصل من منطقة البحر الأبيض المتوسط. تنتمي النباتات إلى عائلة القرنفل ويشار إليها أحيانًا باسم القرنفل الحلو. تُعرف الأنواع البرية باسم القرنفل الريفي ولها الاسم العلمي Dianthus caryophyllus. تمت زراعة نبات القرنفل كنبات للزينة منذ العصور القديمة. ينمو القرنفل بريًا في اليونان وإيطاليا وسردينيا وصقلية.
النمو
ينمو القرنفل البري كنباتات عشبية معمرة في بيئاتها الطبيعية. تنمو النباتات إلى ارتفاع يتراوح بين 40 و80 سم وتتطور بشكل كروي إلى كثيف. باعتباره نباتًا للزينة، يُزرع القرنفل عادة باعتباره نباتًا سنويًا.
أوراق
أوراق القرنفل الحلو مرتبة بشكل معاكس. نصل أوراقها له حواف كاملة وممتدة بشكل طويل. واللافت للنظر هو لون الأوراق الأزرق والأخضر الذي يشكل تباينًا جماليًا مع الزهور. تختلف أشكال أوراق الهجين عن الشكل الأساسي. غالبًا ما تتطور أوراق القرنفل إلى أوراق أوسع تبدو أكثر خضرة.
بلوم
يطور القرنفل الأرضي عدة أزهار على لقطة مركزية تتفرع مثل العناقيد الزهرية أو تبدو بسيطة. يتكون التاج من خمس بتلات ذات ألوان كثيفة ذات حافة مهترئة. وهي محاطة بأربعة إلى ستة كأسية. تقوم عائلة القرنفل بتطوير أزهار خنثى تنبعث منها رائحة خفيفة.
وقت التزهير
تختلف مواعيد تزهير القرنفل حسب الصنف. يزهر القرنفل بين شهري يونيو وسبتمبر باللون الأبيض أو الأصفر أو الوردي أو الأحمر الشديد، وتنمو في بعض الأصناف أزهار ثنائية اللون غالبًا ما تكون مزدوجة ولها رائحة لطيفة.تتطور الأنواع البرية Dianthus caryophyllus إلى بتلات وردية زاهية إلى أرجوانية.
الفاكهة
في نهاية فترة التزهير تتحول الأزهار إلى ثمار كبسولة تحتوي على بذور عديدة. عندما تنضج الثمار، تجف جدران الكبسولة وتتمزق. عندما تحرك الرياح السيقان تنثر بذور النبات.
الاستخدام
القرنفل يحول الأسرة والحدود إلى بحر ملون من الزهور. من الأفضل عرض عادة نموها في الأماكن المشمسة. المتطلبات الخاصة لهذه النباتات تجعلها رفيقًا مثاليًا لحدائق الخلنج والصخور. إنها تزين منحدرات الشرفة ولا ينبغي أن تكون مفقودة في أي حديقة منزلية. بعض الأصناف مثل القرنفل الجبلي المنسي تقريباً تصلح للزراعة في الأصص أو السلال المعلقة.
هل القرنفل سام؟
يمكن زراعة نبات Dianthus caryophyllus بأمان على الشرفة، حتى لو كانت جزءًا من منطقة القطة.القرنفل غير سام للإنسان والحيوان. تم استخدام أجزاء النبات في الماضي لإضفاء نكهة على النبيذ والبيرة أو الخل والشراب. الزهور مناسبة لتكرير السلطات والحلويات والصلصات. يمكن تحليتها واستخدامها كزينة للكعك.
ما هو الموقع المناسب؟
يحب القرنفل الموقع الذي تحت أشعة الشمس الكاملة. لقد أثبتوا أنهم مزارعون خاليون من المشاكل في الأماكن الحارة والجافة، على الرغم من أن العديد من الهجينة تعتمد على الظروف الأكثر رطوبة. يجب زراعة بعض الأصناف في مكان محمي من الرياح حيث أن براعمها تتكسر بسهولة. تنمو الأنواع البرية في الموائل الطبيعية بما في ذلك الأماكن المعرضة للرياح.
ما هي التربة التي يحتاجها النبات؟
يجد القرنفل النبيل ظروف نمو مثالية على ركيزة فضفاضة للغاية. يتطلب نفاذية عالية. كلما كانت التربة صخرية ورملية، كان نبات القرنفل يزدهر بشكل أفضل.تضمن الركيزة الغنية بالمغذيات قليلاً ظروف البدء المثالية. تتطلب الأشكال المزروعة عناصر غذائية أكثر قليلاً من الأنواع البرية. قبل بضعة أسابيع من الزراعة، قم بخلط بعض السماد في الركيزة لإثراء التربة ولكن لا تفرط في تسميدها. يتم تعزيز تكوين الزهرة عن طريق إضافة الجير.
هذا ما يحتاجه القرنفل:
- أحوال معتدلةالنشاط
- حتى الرطوبة
- قليلة العناصر الغذائية إلى حد ما
إكثار القرنفل
يمكن إكثار القرنفل الأرضي عن طريق زرع البذور بشرط أن تؤتي الأصناف ثمارها. الهجينة المزدوجة من سلسلة F1 لا تطور البذور. أشكال الزراعة المعلقة مناسبة لقطع العقل.
البذر
يمكن زرع البذور بين منتصف فبراير وأوائل مارس. تنبت البذور بشكل أفضل على التربة الفقيرة بالمغذيات مع ظروف رطبة باستمرار.عند درجة حرارة 15 إلى 18 درجة مئوية تظهر البراعم بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. عندما ينبت الزوج الأول من الأوراق، يمكن وخز النباتات الصغيرة وزراعتها عند درجة حرارة 12 درجة مئوية. بعد آخر موجة صقيع متأخرة، ينتقل القرنفل إلى الحديقة.
قصاصات
يمكن إكثار الأصناف المعلقة نباتياً عن طريق العقل العلوية أو البراعم الداعمة. في حين يتم قطع قصاصات الرأس بين شهري سبتمبر ونوفمبر وقضاء فصل الشتاء في أصيص حضانة عند درجة حرارة خمس إلى ست درجات، فإن الفترة من يناير إلى مارس مناسبة لقطع البراعم. وفي الربيع تتم زراعة كلا النوعين من الفسائل في غرفة تتراوح درجة حرارتها بين اثني عشر و14 درجة مئوية.
مسافة الزراعة الصحيحة
ضع القرنفل في السرير مع مراعاة أقصى عرض للنمو. المبدأ التوجيهي هو مسافة 20 سم بين النباتات. تُزرع نباتات القرنفل على عمق كبير في حفرة الزراعة المجهزة بحيث تكون قاعدة الساق متساهلة مع سطح التربة.اضغط على الركيزة برفق حتى لا يتم تغطية الأوراق السفلية بالتربة. سقي القرنفل لسد الفجوات في الأرض.
قرنفل في وعاء
يمكن وضع النباتات الصغيرة المزروعة ذاتياً في أصيص قطره اثني عشر سنتيمتراً. الشرط الأساسي لزراعة الأصيص هو ركيزة جيدة التصريف مع تصريف جيد. القرنفل المعلق أكثر ملاءمة لزراعة الحاويات. تأكد من أن رطوبة التربة متساوية.
السفينة المثالية:
- مصنوع من مواد طبيعية
- به فتحات تهوية
- أكبر من كرة الجذر
بلكونة
مثل الأنواع البرية، تتطلب هجينة القرنفل أيضًا موقعًا خارجيًا. إذا كنت تزرع النباتات في أصص، فيجب أن تمنحها مكانًا مشمسًا على الشرفة أو الشرفة من فصل الربيع فصاعدًا.تحتاج نباتات القرنفل إلى الكثير من الضوء. إذا قمت بزراعتها في الداخل على مدار السنة، فسوف تتعفن البراعم بسرعة بسبب قلة الضوء.
قرنفل الماء
يمكن ترك القرنفل لأجهزته الخاصة في السرير. في فترات الجفاف الطويلة بشكل خاص، يجب عليك استخدام علبة الري. عشرة لترات من الماء لكل متر مربع تكفي لتزويد النباتات بالرطوبة. يحتاج القرنفل المعلق إلى المزيد من الماء ويفضل رطوبة أعلى. قم برش النباتات بانتظام وسقيها كثيرًا بمجرد جفاف التربة السطحية.
تسميد القرنفل بشكل صحيح
يتم تسميد قرنفل الأرض كل أربعة إلى ستة أسابيع خلال مرحلة الغطاء النباتي إذا لم يتم خلط السماد في الركيزة في الربيع. يجب أن يكون الأسمدة مخفضًا بالنيتروجين (47.00 يورو على أمازون). استخدم سمادًا عضويًا كاملاً على شكل كرة أو عصا. وهذا يمنع التربة من الإفراط في التسميد ولا يمتص النبات العناصر الغذائية الزائدة.
قطع القرنفل بشكل صحيح
قم بإزالة البراعم المستهلكة بانتظام وقم أحيانًا بقرص الزهور الجانبية. وهذا يعني أن النبات يبذل المزيد من الطاقة لتطوير الزهور الرئيسية. براعم الزهور هذه مناسبة كزهور مقطوعة. ليست هناك حاجة لمزيد من إجراءات القطع.اقرأ المزيد
كيف أقوم بالزراعة بشكل صحيح؟
نظرًا لأن القرنفل يُزرع غالبًا في الأسرة كنباتات سنوية، فإن عملية الزرع ليست ضرورية. يمكنك إكثار النبات من البذور أو الفسائل إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالزهور مرة أخرى في العام المقبل.
الشتاء
كنبات في مناطق مناخ البحر الأبيض المتوسط، فإن الشكل البري للقرنفل لا يتحمل درجات الحرارة الباردة. من الممكن قضاء فصل الشتاء في دلو. ومع ذلك، فإن الزرع من الحقل إلى الوعاء يعني الضغط على القرنفل. لذلك ، يجب عليك قطع القصاصات العلوية في الخريف وفصل الشتاء عنها.أثناء فصل الشتاء، تعتبر الرطوبة الزائدة في الركيزة أكبر مشكلة. لذلك، تأكد من شرب الماء باعتدال.اقرأ المزيد
الإصابة الفطرية
يمكن أن تنتشر الفطريات المختلفة على نباتات القرنفل إذا كانت ظروف الموقع غير صحيحة. الرعاية المناسبة تمنع الإصابة.
سواد القرنفل
يظهر هذا المرض على شكل بقع فاتحة اللون في البداية ثم لاحقة بنية اللون على الأوراق. وهي محددة باللون الأحمر وتظهر أحيانًا على البراعم والبراعم. تتشكل أبواغ فطرية سوداء في وسط البقع.
مرض عرضي
إذا زرعت البذور بكثافة شديدة، فإن الشتلات تتنافس على الضوء وتطور سيقانًا غير مستقرة. وينطبق الشيء نفسه على البذور المزروعة في ظروف دافئة جدًا وقليل من الضوء. غالبًا ما تظهر قاعدة الجذع مقطوعة وتنحني بسهولة. يتحول إلى اللون الأسود لأن الجراثيم الفطرية المختلفة تستقر عند الانحناءات.
الآفات
هناك عدد من الآفات التي تفضل الاستقرار على أصناف القرنفل. يجب مكافحتها على الفور حتى لا يتضرر النبات كثيرًا.
تريبس
تشير البقع البيضاء أو الفضية أو البنية على الأوراق الطازجة إلى الإصابة بالتريبس. تذبل الأوراق لأن الحشرات الماصة تؤثر سلباً على النمو.
المن
تظهر حشرة المن أحيانًا على البراعم والأوراق الصغيرة إذا كان الهواء جافًا جدًا. ويتركون وراءهم مادة لزجة تستقر عليها فطريات الصدأ.
ذباب القرنفل
تأكل يرقات هذه الآفات من خلال الأنسجة الورقية للأوراق الطازجة وتترك وراءها أنفاقاً مجهرية. أوراق الشجر تصفر وتموت ببطء.
سوس العنكبوت
تستقر هذه الحشرات الحمراء على الجوانب السفلية للأوراق وتترك وراءها شبكة دقيقة تصبح مرئية عند رشها برذاذ خفيف من الماء. تؤدي الإصابة الشديدة إلى تبقع الأوراق ثم تحولها إلى اللون الأصفر فيما بعد.
نصيحة
بعض أنواع القرنفل مناسبة كزهور مقطوفة. لضمان عادة نمو منتظمة ومستقيمة، يجب عليك لصق عصا في الأرض عند الزراعة وربط الجذع بها.
منوعات
- غرنادين: نبات قرنفل معمر، يتم تكاثره بالبذور. الزهور بيضاء، وردية، وحمراء، ولها رائحة القرنفل اللطيفة. أشكالها سيقان مستقرة يصل ارتفاعها إلى 40 سم.
- Ikat: مقاوم للصقيع وقوي. الزهور وردية اللون، تزهر من يونيو إلى سبتمبر. يصل ارتفاعه إلى 50 سم.
- شاباود: معمر كل سنتين. زهور ملونة من يوليو إلى أكتوبر. يصل ارتفاعه إلى 60 سم.
