ليس فقط الآفات الجائعة العديدة، ولكن أيضًا العديد من الأعشاب الضارة (صحيحة نباتيًا: الأعشاب الضارة) تجعل الحياة صعبة على البستاني. عندما تنتشر الأعشاب الحقلية والأعشاب المطحونة بشكل مبهج في رقعة الخضروات، يأتي العديد من البستانيين الترفيهيين إلى فكرة مبيدات الأعشاب سريعة المفعول، أي مبيدات الأعشاب الكيميائية. ومع ذلك، فهي بشكل عام غير مخصصة للاستخدام في حديقة الخضروات.

ما هي مبيدات الأعشاب المناسبة لحديقة الخضروات؟
في حديقة الخضروات، يجب استخدام مبيدات الأعشاب الكيميائية فقط في حالات الطوارئ القصوى؛ وبدلاً من ذلك، يوصى بإزالة الأعشاب الضارة يدويًا بشكل منتظم والتغطية. من الأفضل استخدام مستحضرات صديقة للبيئة تعتمد على حمض الأسيتيك أو حمض البلارجونيك بدلاً من مبيدات الأعشاب السامة مثل الغليفوسات.
إزالة الأعشاب الضارة باستمرار
في الأساس، الشيء الوحيد الذي يساعد ضدها هو الإزالة اليدوية المتكررة والمنتظمة للأعشاب الضارة. قم بإزالة الأعشاب الضارة بين صفوف الخضروات، ثم قم بتقطيعها جيدًا باستخدام المعزقة والفلاحة. يقلل التغطية أيضًا من النمو غير المرغوب فيه بين المحاصيل. يجب إزالة الأعشاب الضارة لأنها تتنافس مع نباتات الخضروات على الضوء والمواد المغذية وغالباً ما تكون نباتات مضيفة للآفات والأمراض، والتي بدورها تنتقل إلى الخضروات. غالبًا ما تنمو الحشائش الجذرية على وجه الخصوص بقوة كبيرة لدرجة أنها تدمر النباتات الأخرى حرفيًا.يجب إزالة هذا النوع من الحشائش (مثل الأشواك وعشب الأريكة والأعشاب المطحونة والأعشاب الحقلية) مع الجذور باستخدام قاطعة الحشائش (8.00 يورو على أمازون).
في الحالات الشديدة، قم بتغطية الحشائش بطبقة من التغطية السوداء
إذا أصبحت الأعشاب الضارة منتشرة أخيرًا في السرير لدرجة أنها لم تعد قابلة للاستخدام بشكل أساسي، فيمكن تغطية المنطقة بالكامل بطبقة تغطية سوداء. من الأفضل ترك هذا لعدة أشهر، لأن الحرمان من الضوء والهواء سيقتل في النهاية حتى الأعشاب الضارة غير القابلة للتدمير. ومع ذلك، يجب عليك بعد ذلك إزالة أي بقايا جذرية متبقية يمكنك العثور عليها بعناية.
لا تستخدم مبيدات الأعشاب في حديقة الخضروات إلا في حالات الطوارئ القصوى
هناك بعض مبيدات الأعشاب المعتمدة للحدائق المنزلية والمخصصة. المستحضرات المعتمدة على حمض البلارجونيك أو حمض الأسيتيك على وجه الخصوص لها تأثير ضئيل على البيئة. من ناحية أخرى، فإن المواد شديدة السمية وربما المسببة للسرطان مثل الجليفوسات (المعروفة أيضًا باسم "Round-Up")، ليس لها مكان في حديقة المطبخ.ومع ذلك، فإن مبيدات الأعشاب هذه لا تميز بين النباتات المزروعة والأعشاب غير المرغوب فيها، ولهذا السبب يجب استخدامها خصيصًا على الحشائش الفردية. غالبًا ما يجب القيام بالرش أو الطلاء أو التربيت عدة مرات لقتل النبات.
نصيحة
لا يجوز لأي شخص يستخدم مبيدات الأعشاب في حديقة المطبخ بأي حال من الأحوال حصاد واستهلاك الخضروات أو الأعشاب التي تم رشها عن طريق الخطأ. كما أن السموم التي تحتويها تنتقل إلى الثمار والجذور ويمكن أن يكون لها عواقب صحية خطيرة.