يعتبر نبات الأوراش من أقدم النباتات المزروعة. وفي عام 2000، تم اختياره كمحصول العام من قبل الجمعية الألمانية للحفاظ على الطبيعة. ومع ذلك، في الوقت نفسه، فهي حشائش عنيدة للغاية وسريعة النمو ويمكنها، باعتبارها منافسًا قويًا للمغذيات، أن تحل محل النباتات الأخرى في السرير. يمكنك معرفة كيفية إزالة التقارير بشكل فعال في هذه المقالة.
كيف أزيل الأعشاب الضارة من البستان بشكل فعال؟
لإزالة الأعشاب البستانية بشكل فعال، اسحب النباتات الكبيرة من الأرض مع جذورها وأزل النباتات الصغيرة عند عزق الأرض. تجنب المبيدات الكيماوية واستخدم الأجزاء الصالحة للأكل من نبات الأوراش في المطبخ.
ملف النبات
يعود اسم "ميلدي" إلى مظهر الأوراق المطحونة. هذه الميزة تجعل من السهل التعرف على النبات.
- الاسم العلمي: Atriplex patula
- أسماء أخرى: انتشار الأوراتش، السلطة الإسبانية، وايورت، مايفليتش
- الجنس: تقرير
- الفصيلة النباتية: فصيلة قدم الإوز
- الارتفاع: 30 إلى 100 سنتيمتر.
- النمو: متناثر
- الأوراق: رمادية-خضراء اللون، بديلة، على شكل معين أو مثلثة، مشعرة دقيقي.
- الزهرة: شعاعية، حجمها 2 مم فقط. تشكل الأزهار الصغيرة عديمة الساق تقريبًا نورات جزئية كروية مرتبة في عناقيد.
- فترة التزهير: يونيو – أكتوبر
- الفاكهة: مكسرات صغيرة.
- الموقع: تفضل التربة الغنية بالنيتروجين مثل جوانب الطرق والأراضي البور والحقول والمناطق الخضراء.
ميزة خاصة: يمكن للنبات أن ينتج أكثر من 3000 بذرة، والتي تظل قابلة للحياة في التربة لعدة سنوات. تنتج الأوراش نوعين مختلفين من البذور. البذور ذات اللون البني قادرة على الإنبات على الفور، بينما البذور السوداء لا تنبت إلا بعد عامين على أقرب تقدير.
تقارير القتال
ليس عليك مهاجمة المراسل بسلاح كيميائي. يمكن بسهولة سحب النباتات الكبيرة من الأرض مع جذورها. يمكنك إزالة البساتين الطازجة أثناء التقطيع.
الأعشاب البرية المعاد اكتشافها
يتم الآن زراعة الميلدي في حديقة الخضروات مرة أخرى. تضيف الأصناف الجديدة ذات الأوراق الملونة المثيرة للاهتمام لهجات بصرية. مثل الحشائش الشائعة، يمكن استخدامها بعدة طرق مختلفة في المطبخ.
إذا قمت بإزالة نبات الأوراش، فلا تضع النبات في السماد بإهمال. الأوراق والبراعم وبراعم الزهور والزهور والبذور صالحة للأكل وهي جيدة جدًا بحيث لا يمكن التخلص منها ببساطة.
يمكن تقطيع الأوراق الصغيرة ذات الرائحة الجوزية إلى شرائح رفيعة وإضافتها نيئة إلى السلطات أو زبدة الأعشاب أو كوارك الأعشاب. يمكن معالجتها مثل السبانخ. طعم السلطة الاسبانية لذيذ جدا في العصائر الخضراء.
كان نبات الأوراش يستخدم ليس فقط في المطبخ، ولكن أيضًا كنبات طبي. المكونات النشطة التي يحتوي عليها لها تأثير مدر للبول. وفي الطب الشعبي كانت أمراض الرئة تعالج بمايفليتش.
نصيحة
المنشأ يتكاثر بقوة شديدة عن طريق البذور. إذا أردت زراعة الأوراش عليك بقطع رؤوس الزهرة قبل أن تنضج البذور.
