يمكن تحضير الفول الطازج والمجفف. كما أنها تحظى بشعبية كبيرة في ألمانيا وتوجد بشكل متزايد في حدائق الخضروات. بفضل زهورها الجميلة فهي أيضًا مزخرفة جدًا. اكتشف أدناه كيفية زراعة الفول في حديقتك والعناية به والحصول على حصاد وفير.
كيفية زراعة الفول في الحديقة؟
لزراعة الفول العريض في الحديقة يجب اختيار التربة المناسبة للمغذيات الضعيفة والاهتمام بدورة المحاصيل. يمكن زراعتها مباشرة في السرير اعتبارًا من نهاية شهر فبراير أو زراعتها في المنزل في نهاية شهر يناير. التغطية والبذر المبكر يمنعان انتشار الآفات.
فاصوليا عريضة، حبة حقل، حبة عريضة – ما هي؟
الفاصوليا العريضة لها أسماء عديدة. ويعرف بالأسماء التالية ومنها:
- فول فابيا
- فول
- الفاصوليا العريضة
- فول مدمس
- فول الماشية
- فاصوليا كبيرة
- فاصوليا الحصان
ازرع الفول مباشرة في السرير أو تفضله؟
يمكن زراعة الفاصوليا العريضة في الهواء الطلق اعتبارًا من نهاية شهر فبراير أو يمكنك تفضيل الفاصوليا العريضة في المنزل.
ما هي مميزات المضي قدما؟
يمكنك بالفعل تناول الفاصوليا العريضة في نهاية شهر يناير. وهذا له عدة مزايا:
- يمكنك الحصاد عاجلا.
- منع الإصابة بالقمل.
- ليس عليك الوخز.
يمكن العثور على تعليمات تحضير الفول هنا.
أفضل موقع للفول العريض
الفاصوليا العريضة غذاء ضعيف ولهذا لا ينبغي تزويد التربة بالسماد قبل الزراعة. الشيء الوحيد الذي يجب مراعاته هو دوران المحاصيل. وبما أن الفول من البقوليات، فلا ينبغي زراعته مباشرة بعد بقول آخر. ويجب أن تمر أربع سنوات قبل أن تتم زراعة البقوليات في مكان البقوليات مرة أخرى.
الفاصوليا الكبيرة لا تحتاج في الواقع إلى أي دعم للتسلق. ومع ذلك، يمكن أن تكون النباتات الكبيرة عرضة للانقلاب في الطقس القوي. لذلك قد يكون من المنطقي أن تتكئ النباتات على خيط أو سياج.
تغطية الفول العريض
الفاصوليا المسطحة تحب أن تكون رطبة، ولهذا السبب من المنطقي تغطيتها. يمنع المهاد أيضًا نمو الأعشاب الضارة، مما يجعل أعمال البستنة أسهل.
الآفات التي تصيب الفول
الفاصوليا العريضة لها عدو عنيد: قملة الحبة السوداء. إنهم يحبون أكل الفول، وإذا أصيبوا في وقت مبكر، يمكن أن يلحقوا الضرر بزهور الفول إلى حد أن الحصاد يفشل تماما.
كيف تمنع الإصابة بقمل الفاصوليا؟
كلما قمت بزرع البذور أو تطويرها مبكرًا، قلت احتمالية تسبب حشرة من الحبة السوداء في أضرار جسيمة للفاصوليا العريضة. تحب القملة الجو الدافئ ولا تهاجم النبات إلا في الصيف. وبمجرد أن يتطور بما فيه الكفاية، فإن غزو الآفات لم يعد من الممكن أن يؤذيه.
حصاد الفول
الفاصوليا العريضة جاهزة للحصاد عندما تكون القرون ممتلئة وخضراء زاهية. اعتمادًا على الصنف، يتم ذلك بعد 14 إلى 16 أسبوعًا من الزراعة. أسهل طريقة للحصاد هي استخدام المقصات (14.00 يورو على أمازون) حتى تتمكن من قص الفاصوليا من النبات بسهولة.يمكن حصاد الفاصوليا طازجة من النبات أو تركها لتجف على النبات لحفظ البذور للزراعة أو الطهي. البذور الطازجة للفاصوليا العريضة محاطة بقشرة بيضاء مطاطية. إنه ليس لذيذًا جدًا وبالتالي يتم إزالته غالبًا.ومع ذلك، فهو ليس ضارًا بالصحة، كما أن عملية اللب تستغرق وقتًا طويلاً. وبالتالي يمكن تناوله أيضًا دون أي مشاكل. من الأفضل تجربتها.
