توت الأنديز اللذيذ والغني بالفيتامينات (Physalis peruviana) يأتي في الواقع من جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية. ينمو هذا النبات المحب للشمس والحرارة بشكل رئيسي في المناطق شبه الاستوائية في العالم، كما أنه يجد الظروف المناسبة في المناطق الجبلية الاستوائية. ولكن هنا أيضًا يمكن الاحتفاظ بالنبات سريع النمو بحرية في الحديقة أو في أصيص على الشرفة.
كيف تتم زراعة الفيزاليس في ألمانيا؟
يمكن زراعة Physalis في ألمانيا في الحدائق أو الأصص عن طريق زرع البذور في أواني الحضانة في فبراير أو مارس، وإبقائها دافئة ومشرقة وزراعتها في الهواء الطلق في مايو بعد وجود خطر الصقيع.من السهل العناية بها وجاهزة للحصاد من أغسطس إلى سبتمبر، ويمكن أن تستمر في الأصل لعدة سنوات إذا قمت بفصل الشتاء بدون صقيع.
الفيزياليس يجلب حصادًا غنيًا
يمكن زراعة Physalis - المعروف أيضًا باسم توت الأنديز أو عنب الثعلب - في أي مكان يمكن فيه زراعة الطماطم أيضًا. في الواقع، كلا النوعين من النباتات لهما احتياجات مماثلة لأنهما مرتبطان ارتباطًا وثيقًا. تنضج الثمار بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أشهر من الزراعة، حيث يستطيع نبات واحد وحده إنتاج أكثر من 300 ثمرة. Physalis هو جنس غني بالأنواع (وتوت الأنديز الموصوف هنا هو مجرد نوع واحد من بين العديد من الأنواع)، ويتم زراعة ثماره في الغالب كفاكهة أو خضروات. الاستثناء هو زهرة الفانوس، وهي أيضًا موطننا الأصلي ولكنها سامة.
نمو الفيزاليس
في ألمانيا، عادة ما يتم الاحتفاظ بالنبات المعمر باعتباره نباتًا سنويًا لأنه ليس قويًا. بالإضافة إلى ذلك، يتم نضج الثمار على مدار عدة أشهر، ولهذا السبب يجب زراعة النباتات الصغيرة في وقت مبكر من شهر فبراير إن أمكن، ولكن في موعد لا يتجاوز شهر مارس.وإلا فإن الثمار لن تكون قادرة على النضج. اتبع ما يلي عند زراعة النباتات:
- املأ الأصيص الصغيرة بالتربة القياسية.
- ازرع البذور الناعمة هناك وقم بتغطيتها بشكل رقيق بالتربة.
- حافظ على رطوبة الركيزة قليلاً في جميع الأوقات باستخدام زجاجة رذاذ.
- ضعي القصرية - ربما في دفيئة داخلية (24.00 يورو على أمازون) أو مع وضع كيس بلاستيكي فوقها - في مكان مشرق ودافئ
ومع ذلك، كلما كانت الشتلة أكثر دفئًا، كلما كانت أكثر سطوعًا. تنبت البذور المزروعة خلال بضعة أسابيع ويجب فصلها بمجرد أن يتطور النبات من وريقتين إلى ثلاث وريقات (بالإضافة إلى الفلقتين).
نقل وصيانة الفيزاليس
من منتصف إلى أواخر شهر مايو، يستطيع Physalis الآن الخروج في الهواء الطلق.يمكنك إما زراعة النبات في الحديقة أو وضعه في وعاء لا يقل عن 10 لترات. عندما يتعلق الأمر بالرعاية، فإن Physalis غير معقدة تمامًا، فهي لا تتحمل الكثير من الأسمدة. لهذا السبب، يجب عليك تجنب الإخصاب المتكرر. تنضج الثمار أخيرًا في أغسطس إلى سبتمبر. في سبتمبر، أو في بداية أكتوبر على أقصى تقدير، يجب أن يذهب Physalis إلى أماكن الشتاء الخالية من الصقيع - إذا كنت ترغب في زراعته لعدة سنوات. وحتى ذلك الحين، يمكن أن يبقى التوت غير الناضج على الأدغال، وسوف ينضج.
نصائح وحيل
لا حاجة لشراء بذور باهظة الثمن، وبدلاً من ذلك قم بشراء بعض الفواكه الناضجة من السوبر ماركت المحلي. يمكنك بسهولة استخدام البذور التي تم الحصول عليها من هذا لتنمية Physalis الخاصة بك. يمكن أن يعيش النبات ما بين ثمانية وعشر سنوات.
